Bi o si Cook ni adie ẹdọ ni ekan ipara: a igbese nipa igbese ohunelo

Bi o si Cook ẹdọ, adie ni ipara, ki o wa ni jade tutu, sisanra ti o si ti nhu? Awọn idahun si ibeere yi ni o rọrun sise, ti o ba wa daju lati ri kekere kan isalẹ. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe yi satelaiti ṣe lori a gaasi adiro, o jẹ ṣee ṣe lati mu si awọn tabili bi lọtọ satelaiti pẹlu alikama akara ati ki o Cook a ẹgbẹ satelaiti fun u.

Sise adie ẹdọ pẹlu ekan ipara, ipara, ewebe ati ẹfọ

Awọn eroja fun awọn satelaiti:

• parsley, ẹfọ ati dill alabapade - fun kekere kan lapapo;
• alubosa funfun alubosa - 2 olori;
• Wẹ adie ẹdọ - 900 g.;
• ọra ipara - 40 milimita;
• wara - 1,7 agolo;
• allspice dudu, itanran sise iyọ, turari, fragrant, ayanfẹ rẹ seasoning - fi lati lenu;
• 20 ogorun ipara - 170 gr.;
• sunflower epo - fun frying (45 milimita);
• omi ni yara otutu - ½ ago.

Stepwise processing eran ọja

Ṣaaju ki o to bi o si Cook adie ẹdọ ni ekan ipara, o gbodo ra a tutunini-ọja ati awọn ti o ti wa ni patapata thawed. Siwaju eran paati nilo fara ti mọtoto ti iṣọn ati orisirisi ducts, daradara fo ni ko gbona omi ati ki o fi ni kan ekan tabi ikoko ki o si tú alabapade wara. Ni yi ipinle, ẹdọ jẹ wuni lati tọju ko kere ju idaji wakati kan. Yi ilana yoo fi awọn ọja lati kikoro, ki o si ṣe ti o siwaju sii asọ, sisanra ti o si tutu.

Igbaradi ti afikun eroja

Bawo ni lati Cook ẹdọ, adie ni ipara ni kiakia ati gidigidi dun? O ti wa ni niyanju lati lo awọn afikun irinše bi funfun alubosa ati alabapade ewebe. Nwọn yẹ ki o wa rinsed, ti mọtoto, ti o ba wulo, ati ki o finely gige kan pẹlu ọbẹ. O tun pataki lati mura arinrin omi, fragrant turari, kekere kan eru ipara ati ki o nipọn ipara.

roasting eroja

Lẹhin ti gbogbo ounje ni yoo pese sile, o yẹ ki o fi kan saucepan lori ina, tú ninu awọn bota ati kekere kan gbona soke. Next, awọn pan ni ti a beere lati fi awọn ge adie ẹdọ ati alubosa. Wọnyi ni awọn eroja nilo lati din-din titi ti reddish brown (fun a mẹẹdogun ti wakati kan).

Quenching gbogbo ounjẹ

Nigba ti awọn ifilelẹ ti awọn irinše ti a kekere browned, ki nwọn ki o adun pẹlu itanran tabili iyọ, ayanfẹ turari ati fragrant ata, ki o si tú omi ati ki o simmer fun 11 iṣẹju. Lẹhin ti, o nilo lati fi si satelaiti nipọn ipara, ge ewebe ati eru ipara. Ni yi apa ti awọn byproduct o ti wa ni niyanju lati Cook nipa a mẹẹdogun ti wakati kan.

O yẹ ki o wa ni woye wipe ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ofin fun awọn igbaradi ti yi satelaiti o gbọdọ wa jade sisanra ti o si tutu adie ẹdọ. Rosoti ni ipara, o jẹ daradara ti baamu si iru kan hearty ẹgbẹ awopọ bi crumpled ọdunkun, boiled iresi, pasita, steamed ẹfọ , ati ki o jade.

Bi o si mú si awọn tabili

Bayi wipe o mo bi lati Cook adie ẹdọ ni ekan ipara. Iru ọsan wuni lati ifunni si awọn tabili ni gbona majemu. Tun si yi satelaiti le wa ni siwaju bayi tomati obe, ketchup, funfun akara ati saladi aise ẹfọ (tomati, olifi, cucumbers, alubosa, bbl).