Bi o si Cook kan adie ati ki o ko lati ikogun ti o?

Bi o si Cook kan adie ati ki o ko lati ikogun ti o? O ti wa ni nìkan, nibẹ ni nikan kan ofin - awọn akoko. Sise adie yẹ ki o wa ko siwaju sii ju iṣẹju mẹwa, ti o ba ti o jẹ kan nkan ti sanra. Ati ti o ba a tinrin, ani fun iseju kan lori kọọkan ẹgbẹ to lati ṣe awọn eran wà Ibawi. O ti wa ni tọ kekere kan overdo o ni a pan tabi ni awọn omitooro, ati voila - o ni "ẹri" boiled tabi sisun. Awọn gbolohun ni ju abumọ, sugbon deede. Ẹ má bẹrù, paapa ti o ba ti wa ni die-die undercooked o taara, ti o "ba wa" labẹ awọn ipa ti awọn péye ooru. Awọn diẹ bẹ nitori eran ṣaaju ki o to agbara si tun nilo lati dubulẹ fun iṣẹju marun.

Ti a nse o diẹ ninu awọn ti nhu ilana, bi o si Cook kan adie igbaya fillet. Fun eyikeyi ohunelo, daba nipa wa, awọn igbaya yẹ ki o wa ni pin si dogba ipin ati sere lu pa. Maa ko fi iyọ! O ti wa ni dara lati se ti o lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sise ki awọn eran maa sisanra ti.

Share fillets sinu ipin chops soro nikan ni akọkọ. Ni oye bi o ati ibi ti lati ṣe ohun lila, ti ohun gbogbo wà kanna sisanra, o jẹ nira, sugbon gidigidi pataki. Orisirisi awọn igbiyanju - ati ki o yoo di a ọjọgbọn. Ọpọlọpọ igba, ọkan igbaya nibẹ ni o wa mẹrin "otbivnushki". Eleyi jẹ julọ pataki ati akoko-n gba ilana. Ki o si ohun gbogbo ni o rọrun.

Setan chops pataki lati yi lọ yi bọ awọn pickled alubosa ni akoko kan ti meedogun iṣẹju to ọjọ kan, sugbon ko si siwaju sii. Mura o bi wọnyi: ge, iyọ, ati ki o crumple soke titi ti alubosa ti wa ni jẹ ki lọ a pupo ti oje. Gbiyanju lati se ti o fara. Lati yi fi awọn suga si abẹfẹlẹ sample (nipa caramelization on ona akoso lẹwa awọ erunrun), ata turari tabi awon ti o se ti o fẹ, fun apẹẹrẹ turmeric tabi soyi obe.

Bi o si Cook adie. Ohunelo № 1

Dubulẹ setan, greased pẹlu Ewebe epo, alubosa ege lai kan kikan frying pan Yiyan ati ki o Cook lori kọọkan ẹgbẹ ti ko siwaju sii ju iseju kan. Setan cutlets wa ni gbe ni kan gba eiyan pẹlu kan ideri, pouring alabapade ge alubosa pẹlu coriander. Jẹ ki imurasilẹ.

Bi o si Cook adie. Ohunelo № 2

Eerun kọọkan nkan lai alubosa iyẹfun, ki o si ni lu ẹyin pẹlu kan iyọ, lẹẹkansi ni iyẹfun. Din-din ni gbona gan epo titi ti nmu kan brown.

Bi o si Cook adie. Ohunelo № 3

Lori kan greased yan dì dubulẹ jade ni ona, ti won tú kan spoonful ti sisun olu ati alubosa, mayonnaise. Top bi emelo grated lile warankasi. Beki fun nipa iṣẹju mẹwa ni a daradara-preheated adiro si 200 iwọn. Warankasi Beki titi ti nmu kan brown yoo ko ni akoko, ṣugbọn awọn oniwe-ẹwa ti wa ni ko sọnu.

Sẹyìn a ti wi fun nyin bi o si ni kiakia ṣeto awọn adie, ki o si bayi bi o lati se ti o ti nhu, ti nhu.

Ohunelo № 4

Lori batted ati marinated nkan ti adie dubulẹ kan bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o fi ipari si ni yi kẹkẹ ẹlẹṣin brusochek ipara warankasi pẹlu ata ilẹ. Rẹ, nipasẹ ọna, le ti wa ni rọpo pẹlu dill, cilantro tabi Basil, dudu ata - ni kukuru, ohun gbogbo ti o fẹ. Apẹrẹ awọn apoowe ati din-din lori kan daradara kikan pan titi ti nmu kan brown, ti o bere lati awọn ẹgbẹ ibi ti awọn pelu. Lati wa ni daju, eti le fi paapọ pẹlu kan toothpick.

A gba bi ire!