Bi o si Cook hodgepodge, ohunelo awopọ lẹhin kan isinmi fun awọn ololufẹ ti odomobirin ati obirin

Ni awọn aye nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti o le wa a npe ni "lẹhin ti awọn isinmi." Wọn ti wa ni se lati orisirisi irinše gẹgẹ bi o yatọ si ilana, sugbon ti won ti wa ni ìṣọkan nipa ohun kan: ni tiwqn ti kọọkan apa ti nkankan ti o wà kukuru ti ounje ni ti o dara ju ọjọ ti àse lọ. Ti o da lori awọn eroja yàn julọ yẹ ohunelo, eyi ti o le kà orisirisi awọn mejila. Yi pudding, pizza ati solyanka, titun ati ki o yoo wa ni sísọ.

Itan halophytes kekere iwadi, ti o jinna yi satelaiti akọkọ, tun rì ninu ooru.

O ti so wipe rẹ Russian Ile-Ile, o si akọkọ ti o ti a npe ni "peasant obinrin" ati pese sile lati eja lai tomati. A yoo ko jiyan, ni awọn iwọn nla, o wa ni mo ti a hodgepodge pese sile ni gbogbo Russian onje, ati awọn ti o jẹ awọn hallmark ti wa orilẹ-ede.

Ṣaaju ki o to ni lenu odo Iyawo pẹlu yi iyanu satelaiti ti o le di bi a ọṣọ ti awọn ajọdun tabili, ati ojoojumọ ounjẹ, a akiyesi pe solyanka - o jẹ, tibe, awọn bimo (tilẹ nipọn) pese sile lai poteto, eso kabeeji, cereals ati pasita . Biotilejepe, ti o ba awọn ọja ti o kù, tabi rẹ ọsin ko ba gba awọn bimo ti lai poteto, idi, ma ṣe fi wọn si bimo (ko farasin bi ti o dara!). Solyanka Solyanka lori o ati - adalu gbogbo awọn ti o jẹ ni ọwọ! Ni orisirisi kan ti ilana, eko bi o si Cook hodgepodge, nibẹ ni ni o kere kan dara fun nyin irinše.

Solyanka ni: eran, eja, Olu (ti o da lori awọn ifilelẹ ti awọn eroja omitooro, lati eyi ti o ti wa ni pese sile).

Awọn be ti yi bimo ti eyikeyi irú dandan pẹlu alubosa, pickles, tomati lẹẹ, olifi epo ati bota, ati ti awọn dajudaju, turari (eyi ti lai wọn).

Gbiyanju lati Cook a hodgepodge, o wa ni jade pupọ dun ati ki o nutritious, ni a iye owo ti ologun ni awọn oniwe-igbaradi ni iwonba, eyikeyi budding Oluwanje yoo ohun iyanu, ati ju gbogbo si awọn jiju si ifunni bi idile wọn ati awọn ọrẹ.

Ikoko, halophyte - kan ayanfẹ satelaiti gbogbo enia. Lọ fun o!

Bi o si Cook hodgepodge Ayebaye - egbe

omitooro

Boiled kan nkan ti eran malu pẹlu egungun. Fun omitooro ekunrere, lẹhin ti farabale omi ati ki o yọ "ma" gaasi ti wa ni dinku lati kan kere ki o si yi jẹ bẹ tomyat wakati meji. O si ti šetan-jinna nigbati awọn eran ya lati awọn egungun awọn iṣọrọ. Fun wakati titi jinna fi alubosa, coarsely ge karọọti, ata, parsley root. Lẹhin ti sise, o ti wa ni filtered. O ko ba le percolate, ki o si lẹhin akọkọ sise awọn omitooro yẹ ki o imugbẹ ati ki o Cook awọn bimo tẹlẹ lori secondary omitooro.

ti ibeere eran malu satelaiti

Kikorò alubosa ge sinu oruka ati sisun ni bota ni a frying pan titi ti nmu kan brown. Fi awọn tomati lẹẹ. Simmer awọn adalu titi ti o darkens, o le ṣe eyi ilana ni lọla. Ni opin fi diced pickles.

eran Ige

Maa mura hodgepodge pẹlu mu, bi a kikun, sugbon o jẹ ṣee ṣe lati Cook hodgepodge pẹlu salami, sausages ati adie eran. Ti o dara ju aṣayan nigba ti o wa ni gbogbo ẹwà ge ege ati cubes. Eran le ti wa ni kọkọ-browned ni a pan. Awọn eran lati omitooro wa ni kuro lati awọn egungun ati ki o ge sinu afinju cubes. Excess eran pies le wa ni rán si.

ijọ

Ni awọn omitooro fi ohun gbogbo: sausages, sisun, tutu meats. Bi daradara bi awọn awọn akoonu ti a idẹ ti olifi, Bay bunkun, dudu ata Ewa, kekere kan allspice, parsley.

Cook titi ti ṣe 20-30 iseju. Lati fun awọn eran a lata adun fun iṣẹju diẹ titi jinna fi awọn ope oje die-die.

Šaaju ki o to sìn solyanka gbọdọ wa ni tenumo. Je pẹlu ekan ipara ati ki o kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn. K-apo Sin àkara tabi poteto.

Eleyi jẹ ọkan ninu awọn aṣayan bi o si Cook hodgepodge. Nigbana ni, nigbati o ba ti mastered sise alugoridimu, o yoo jẹ ṣee ṣe lati ṣàdánwò lati wo fun "wọn" lenu, ati ti o mo, boya lọjọ kan nibẹ ni yio je ohun article lori bi lati Cook a hodgepodge ... (orukọ rẹ).