Bi o ati pẹlu ohun ti won mu ọtí

Awọn Iro ti lenu ati ti oorun didun-ini ti ọlọla mu ninu ajara ti wa ni ibebe ti o gbẹkẹle lori bi daradara o jẹ o yẹ ki o ni idapo pelu ti a ti yan ipanu. Otitọ connoisseurs mọ o ńṣe nla nipa ohun ti won mu ọti-waini ati ohun ti rẹ brand ti o dara ju lati yan fun sise. Ọpọlọpọ tasters niyanju nigbati yan a nkanmimu ni lati ni ibamu pẹlu ofin - mimu ipanu ko yẹ ki o dabaru pẹlu awọn Iro ti a didun ti aromas ati ki o lenu ti ẹya ọti-nkanmimu. Nitorina, si awọn olorinrin awopọ o nilo lati yan kan diẹ rọrun waini, sugbon lati gbowolori waini yàn awọn julọ unpretentious ipanu.

General itọnisọna fun yan ipanu

Bi si ohun ti gbogbo awọn kanna awopọ diẹ ti baamu si yi ọlọla ohun mimu, ero diverge. O ti wa ni soro lati sọ eyi ti o jẹ ti o dara ju appetizer. O da lori gbogbo awọn lọrun ti eni ati awọn re alejo, lati aṣa ti awọn orilẹ-ede, eyi ti a ti yi ni awọn ohun mimu ati, dajudaju, lati kan apapo ti awọn ọja. Ṣugbọn, awọn amoye ti o mọ ohun ti won mu ọti-waini, ti wa ni niyanju lati jẹ onjẹ ti ko ni ipa awọn ohun itọwo ti waini. Wọn ti wa ni ko bẹ Elo, ki o si nitorina rorun lati ranti - o ni warankasi, eso ati funfun akara. Eyikeyi miiran Starter ti wa ni reacted pẹlu ohun ọti-mimu ati ki o ni ohun ikolu lori awọn oniwe-lenu. Lara awọn ọja nibẹ ni o wa ani awon ti o run waini ko ni tẹle. Awọn wọnyi ni Salads pẹlu ga akoonu ti kikan (ti o dulls awọn ohun itọwo ounjẹ), eso (astringent ipa lori ede), osan unrẹrẹ, ati ọra eja. Eru satẹlaiti ọti-waini ti wa ni ka lati wa ni chocolate awọn ọja, mocha, oloorun ati ki o fanila.

Kini lati mu pupa waini

Ti o dara ju ohun pẹlu yi ọti-nkanmimu ti idapọmọra meats: adie, eran malu, ẹran ẹlẹdẹ,-ọdẹ. Tun pẹlu rẹ daradara ti idapọmọra warankasi-kekere sanra orisirisi. Ti o ba ti ọti-waini jẹ gbẹ, o le ya awọn soseji, ẹlẹdẹ tabi ham. Ti o ba ti mimu ekan, yoo u dun eso. Awọn ọna apapo. Yi apapo faye gba o lati ṣẹda kan itansan lati fi rinlẹ awọn ohun itọwo ti waini. Gbogbo eyi kan si awọn gbẹ orisirisi. Ologbele-dun waini ti wa ni daradara ni idapo pelu ẹfọ, paapa ẹfọ ati Ewa. Ko kan buburu aṣayan - lati fi o si awọn eja: crabs, oysters tabi crawfish. Ohun ti mu ọti-waini ti o ba ti olodi? Yi mimu stimulates awọn yanilenu ati daradara pẹlu lata awopọ (pilaf ati shish kebabs), Obe, ati ki o jẹ tun dara fun ọra eran (ọdọ-agutan, ẹran ẹlẹdẹ, pepeye).

Funfun waini. Kini lati mu yi mimu?

Yi orisirisi ti o dara ju pẹlu eja n ṣe awopọ. Ati ki o nibi nibẹ ni a caveat: gbẹ waini yẹ ki o wa ni yoo wa ni a ina ati-kekere sanra ounje to eja ati ki o olodi apẹrẹ fun lete (suwiti, chocolate, desaati, yinyin ipara) ati eso (pears, Peaches, oranges, tangerines, pineapples).

Awọn iwọn otutu ti awọn waini ati gilaasi

Bayi wipe a ti mo ohun ti a mu ọti-waini, soro nipa bi o yẹ ki o wa ni yoo wa. Awọn ti o tọ otutu fun awọn pupa orisirisi awọn sakani lati 16 - 18 ° C, fun funfun - 10 - 12 ° C. Ti o ba ti yi ni Champagne, o le ṣee tutu diẹ - soke si 8-10 ° C. O ti wa ni yi iwọn otutu yoo daradara da gbogbo awọn anfani yi ọlọla ohun mimu. Bi fun awọn gilaasi, ki o si apere ti won yẹ ki o ni Clippings ovoid tabi tulip apẹrẹ, jẹ apapọ iga ati pẹlu kan tinrin stalk. Ni idi eyi, nibẹ ni ohun sile fun Champagne. O ti wa ni yoo wa ni ga gilaasi pẹlu kan ṣofo ẹsẹ, awọn apẹrẹ resembles a konu gilaasi.