Beetroot saladi pẹlu warankasi, eran tabi kukumba

Beet nitori ti awọn oniwe lenu ati anfani ti-ini ti gun a ti lo bi awọn kan ounje ọja, sugbon akọkọ ti o ti a ti mọ bi a ti oogun ọja: wá, stems ati leaves ni ti oogun-ini. Adayeba antioxidants ran se akàn. Rich iron akoonu iranlọwọ lati bawa pẹlu ẹjẹ, bi sinkii ati irawọ owurọ - lati rickets ninu awọn ọmọde. Wá ni awọn adayeba antiseptics ti o se awọn idagbasoke ti oporoku àkóràn. Beetroot jẹ wulo fun awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ, haipatensonu, scurvy, na lati Àrùn okuta. Nitorina, o gbọdọ ni ninu rẹ onje beets, yi le wa ni beetroot bimo tabi beet saladi pẹlu warankasi, eran tabi kukumba.

Yi ti nhu ati ki o rọrun beet saladi pẹlu warankasi, eyi ti o gba kekere kan akoko. Lati Cook lilo beets, ewúrẹ warankasi, walnuts ati ki o candied odo oriṣi leaves. Ti o ba fi awọn adie saladi, ti o gba a akọkọ satelaiti. Satelaiti nikan win ti o ba ti o ba fi ẹfọ lati lenu o. Beetroot saladi pẹlu warankasi lori awọn atilẹba ohunelo fun 6 servings ti jinna onjẹ:

• 4 alabọde beets.
• 1/3 ago walnuts (itemole).
• Young beet leaves.
• oriṣi (orisirisi).
• 3 tablespoon Maple omi ṣuga.
• ½ ago osan oje koju (tutunini).
• 1/4 ago itanran balsamic kikan.
• ½ ife ti olifi epo.
• 60 g kasi lati ewúrẹ wara.

Beet wá ti wa ni fo, sugbon ko mọ. Beets wa ni gbe ni a pan ki o si tú to omi ki o ti a patapata bo. Mu si sise, ki o si jinna fun nipa 30 iṣẹju titi ti setan (awọn iṣọrọ gun pẹlu ọbẹ kan). Omi ti wa ni drained ki o si tutu, ti mọtoto, ge ni idaji ati kọọkan idaji ti wa ni ge sinu lamellae (ni awọn fọọmu ti a semicircle). Walnuts ti wa ni fo ati ki o sisun ni a frying pan lori alabọde ooru. Fi awọn Maple omi ṣuga oyinbo, rú si awọn eso ti wa ni boṣeyẹ bo pẹlu omi ṣuga oyinbo, ki o si yọ kuro lati ooru ati ki o ṣeto akosile si ẹgbẹ, ki nwọn ti tutu. Ṣe a obe fun yi ti ni nà ni kekere kan ekan pẹlu osan oje koju kikan ati ororo. Awọn 6 portioned farahan gbe beet fi oju wọn candied eso wọn pẹlu ewebe. Pilasitik dofun pẹlu wẹwẹ beets, pé kí wọn pẹlu ewebe, ewúrẹ warankasi ati ki o si tú obe. Beetroot saladi pẹlu warankasi setan!

Fun gbona ooru ọjọ ni bojumu, yi dani saladi ti beets pẹlu onjẹ, fun awọn igbaradi ti 4 servings ti awọn ti awọn wọnyi awọn ọja wa ni ti beere:

• 500 g ti ọdunkun.
• 8 kekere odo beet root irugbin na.
• 12, sisun awọn ege ti eran malu (rosoti eran malu) tabi ham.
• 100 g adalu odo leaves ti beet, letusi.
• 2 tablespoon ge dill.
• 60 g ti ipara.
• 1 sibi ti obe ti horseradish ipara.

Root beet ati poteto ti wa ni fo, bó ko fi sinu omi tutu (ẹfọ yẹ ki o wa ni patapata bo nipa omi). Fun sise, fi diẹ ninu awọn iyo ati Cook titi ti ṣe (yẹ ki o wa asọ). Yọ kuro lati ooru, omi ti wa ni drained, laaye lati dara (le ti wa ni kún pẹlu tutu omi, ki o si tutu ati ẹfọ yoo wa ni dara ti mọtoto). Nu wọn ki o si ge sinu rọrun ona fun njẹ. Ni kan ti o tobi ekan, illa poteto, eran malu, odo beet leaves, letusi ati 1 tablespoon ti dill. Lọtọ pese obe, ti o jẹ adalu ipara, obe horseradish ipara, dill, fi 1 tablespoon ti gbona omi, ti igba pẹlu iyo ati ata. Kan ki o to sìn, fi awọn beets ni a saladi ati ti igba obe.

O jẹ rorun lati mura saladi ti beets pẹlu kukumba, dun alubosa ati oyin obe. Eleyi yoo beere:

• 6 alabọde beets gbongbo ẹfọ.
• 1 ti o tobi kukumba bibẹ, lai peeling awọn rind.
• ½ ori dun alubosa ge sinu tinrin idaji-oruka.
• 4 tii sibi ti oyin.
• 4 tii sibi ti apple cider kikan.
• 1 ½ tablespoons teaspoons Dijon eweko.
• ½ ife ti ge oka epo.

Ni lọla, preheated to 200 ° C, ndin titi ti ṣe (beere fun 1,5 h) beet (kọọkan ṣaaju ki o to o ti wa ni ti a we ni bankanje). Fa jade awọn ndin root ẹfọ ati ki o fi to dara ninu awọn bankanje. Fọ beets, ki o si ge kọọkan sinu 6 ege. Gbe beets, die-die agbekọja, idaji kan ti o tobi satelaiti, awọn miiran idaji itankale ege kukumba, ati alubosa - ni aarin. Fi ni kan tutu ibi fun 4 h. Fun obe wa ni adalu ni kekere kan ekan, oyin, kikan ati eweko, knocking whisk adalu maa ta oróro si. Šaaju ki o to sìn, ẹfọ, igba pẹlu iyo ati ata, tú awọn obe.