Bawo ni lati ṣe waini lati apple oje ni ile?

Apples ni awọn ọpọlọpọ awọn wulo vitamin ati awọn ohun alumọni. Eleyi ati potasiomu, ati irin, ati tannin, ati Vitamin C, ati cellulose. Fi awọn anfaani ti gbogbo awọn ti awọn wọnyi eroja ko le nikan alabapade eso tabi Jam, sugbon tun ni waini. Ile waini lati fermented apple oje ni o ni a gidigidi dídùn lenu ati anfani fun ara. Ko waini itaja, o ni gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wa ni anfani ti alabapade eso, ki awọn agbara ti yi mimu ni reasonable abere yoo jẹ ẹya o tayọ support fun ilera. Lati ṣe waini lati apple oje ni ile ni orisirisi ona. Ro awọn ti o dara ju ninu wọn.

Bi o lati ṣe kan Ayebaye waini ti apple oje ni ile?

Lati ṣeto awọn mimu pẹlu a kilasika lenu, iwọ yoo nilo meji ati idaji kilos gaari ati mẹwa liters ti apple oje ṣe nipa ara rẹ. Sise apple waini lati oje, itaja-ra, ti ko ba niyanju. Fi omi ṣan ati ki o nu awọn apples, fun pọ ni oje lati wọn. Tú awọn ku ti awọn eso boiled omi ati lẹẹkansi tẹ awọn omi bibajẹ. Gbogbo dapọ sinu ọkan ha ki o si tú omi ninu eyi ti awọn suga ti a ni tituka. Ni wiwọ pa igo stopper pẹlu kan roba tube ki o si fi ninu ooru. Abajade wort yẹ ki o wa ni pa ni yara otutu fun awọn ti gbogbo igba ti ọti-waini bakteria. Akọkọ ti jade kuro ninu omi foomu yoo jinde, ki lorekore o nilo lati fi kan dun boiled omi, ki awọn ipele ti wort yoo wa nibe kanna. Opin ti awọn tube yẹ ki o ma wa ni immersed ninu ọti-waini. Nigba ti jade kuro ninu tube nyoju da han, awọn bakteria ilana ni pari. Pa awọn igo ipon Koki ti o fun ibi ipamọ fun tọkọtaya kan ti osu. Ojoun waini tú sinu gilasi igo ati corks ukuporte, tọjú o ni itura ati dudu ibi, gbigbe igo nâa.

Bawo ni lati ṣe waini lati apple oje ni ile nipa nfò ati awọn igboro?

Nigba ti o ti mimu igbaradi ti yi ohunelo ti o le sakoso awọn ohun itọwo ti waini lori ara wọn. Fi awọn diẹ suga, tabi idakeji, ṣe kan ni kikun-bodied lenu ti apples. Main paati ratio bi wọnyi: mẹjọ apples nilo lati ya merin ati idaji liters ti boiled omi, a teaspoon ti ẹda sachet ti gbẹ iwukara, ọkan tabulẹti Campden (potasiomu metabisulfite, ti wa ni tita ni Okan nigboro ile oja), a teaspoon ti ounje awọn afikun, a mẹẹdogun ti a sibi tannin, idaji tablespoons ti pectin mẹrin ṣibi ekikan adalu kilogram gaari. Bi le ti wa ni ri lati tiwqn, yi ohunelo nilo awọn otito. Ẹda nilo ti o ni opin, ki o le wa ni ra nigbamii. Lati bẹrẹ pọ apple oje ki o si tú o si sinu awọn fermenter, fifi pectin ati tabulẹti. Niwon waini yoo jẹ regede. Fi gbogbo ti o ku eroja, nlọ nikan iwukara ati gaari. Ni ọjọ kan ati ki o fi wọn. Lẹhin ọjọ mẹrin, igara waini ninu onigi awọn agba ati ki o fi fun ọsẹ meji kan ni itura dudu ibi. Ki o si tú sinu kan gilasi idẹ ati ki o Rẹ fun osu meji. Gbiyanju awọn ti pari waini. Ti o ba fẹ awọn ohun itọwo, fi awọn ẹda, tú awọn mimu igo ati ukuporte meji osu. Rẹ waini lati apple oje ni ile setan - gbadun ti nhu mimu!