Bawo ni lati ṣe ounjẹ omelette kan ninu apo frying

O dara ounjẹ owurọ

Omelette jẹ ounjẹ ti o fẹran pupọ ti ọpọlọpọ awọn eniyan ni gbogbo agbala aye. Akọkọ - yi nutritious satelaiti, ati keji - o ti wa ni ngbaradi fun kan iṣẹju diẹ, eyi ti o jẹ pataki, paapa ninu awọn aje ati fussy, ati Thirdly - awọn ohunelo omelet jẹ ki o rọrun ti o jẹ rorun lati mu awọn ati ki o le jẹ awọn ọmọ wẹwẹ ati bachelors. Pẹlupẹlu, lẹhin ọjọ iṣẹ pipẹ, igbagbogbo ko fẹ ṣe idinadin ni ibi idana, ninu ọran naa omelette jẹ aṣayan ti o dara ju.

Ni ibere lati yago fun iṣoro sita, o le ṣatunṣe rẹ pẹlu awọn ohun elo miiran, fereti ohun gbogbo ti o wa ninu firiji dara. Aṣetan ti a pese daradara lati owurọ jẹ ògo ti idunnu fun ọjọ gbogbo.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ omelette kan ninu apo frying

O jẹ igbadun lati gbin omelette kan - iṣẹ pataki kan, pelu otitọ pe ilana ti sise ara jẹ ohun rọrun, o nilo lati tẹle awọn iṣeduro kan.

Ṣaaju ki o to bi o si Cook ohun omelet ni a pan, ṣayẹwo awọn awọn akoonu ti firiji ki o si yan awọn eroja fun o. Awọn omelette le jẹ arinrin tabi dun. Bawo ni lati ṣe ounjẹ omelette kan ninu apo frying? A fi ọpọlọpọ awọn abajade ti ilana fun aṣepari ti o fẹ:

1. Ayebaye French version. Eyin, wara ati condiments. Ohun gbogbo ti wa ni adalu ati sisun ni apo frying.
2. Japanese omelette - "tamago". Eyin, soy sauce, mayonnaise Japanese, mirin (waini Japanese) ati suga. Gbogbo wa ni adalu ati ki o sieved nipasẹ kan sieve. Tú epo ti o wa lori apa panirin ti o tutu. Tú adalu ni igunrin ti o nipọn, nigbati o ti ni sisun, fi sii ni idaji ki o si tú ipin ti o tẹle si aaye ti a ṣalaye, bbl Abajade jẹ apẹrẹ kekere, eyi ti a le ge ati ki o jẹun si tabili.
3. Arinrin. Wara (0,25 l), iyẹfun (100 g), eyin (4 PC), iyọ, epo epo (50 milimita). Illa titi ti awọn homogenous, tú sinu apo frying gbigbona, din-din fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tan-an si apa keji ki o si din awọn iṣẹju mẹwa miiran
4. Omelette pẹlu kikun. Ni ipa ti kikun le ṣe: awọn ọja ọja (awọn alade, awọn koriko, awọn ata, bulu, zucchini, olu, ewa, bbl), ọya (alubosa, Dill, Parsley, bbl). ), Warankasi ati paapa Ile kekere warankasi. O jẹ wuni lati gige idin naa daradara ati ki o ṣa-fry ni pan kanna, fun apẹẹrẹ, awọn sose ati ẹfọ. Lẹhinna tú wọn ni adalu omi ti awọn eyin, wara (ekan ipara) ati iyẹfun, ki o si fi ọgbọ wọn wọn. Ni ibomiran: o le fi kun pọ si adalu ẹyin pẹlu wara ati iyọ (iyẹfun - ti o ba fẹ), mu daradara ki o si tú sinu pan-frying ti a ti pese tẹlẹ; O le fi ipari si awọn kikun ni inu omelette, bi pancake, ti o fẹ. Zucchini, bulu, Karooti, olu ti o jẹ wuni lati ṣaju-kikọ tabi fi jade.
5. Omelette "Poulard": eyin (awọn ege 5), bota (50 g), ipara (0,5-1 tbsp), ata ati iyọ. Iyato wa ni sise. Yolks ati awọn ọlọjẹ ti wa ni lu lọtọ. Ni akọkọ, awọn yolks tú jade lori pan ti o gbona, iyo nigbati awọn yolks bẹrẹ si ni gbigbọn, a mu afikun ipara ti a ti tu ati awọn ọlọjẹ lati oke. Abajade jẹ odo omeleti meji.
6. Ẹya ti Spani. Awọn ẹyin (6 PC), sitashi ọka (50 g), wara (1 gilasi), ọra (80 g), alubosa, olu (100 g), ata (pupa, dudu) iyo, epo epo. Eyin, sitashi, wara, iyọ, apo funfun. Fẹbẹrẹ ṣaju ṣaju, fi alubosa si apan frying. Awọn irugbin ṣan jade, itura ati fi kun si adalu, tú sinu pan ati ki o beki.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ omelette kan ninu apo frying? O jẹ wuni lati ṣayẹ ni omelette ni pan-frying pẹlu ideri, lẹhin ti o ti pa, fun u ni "rin" ti iṣẹju 5-10. Awọn omelet le ṣee ṣe ni irisi eerun kan, ni irisi pancake, ni irisi pipẹ giga. Ṣe itọju pẹlu ọya, awọn tomati, bbl Ọpọlọpọ awọn eroja ati ero inu rẹ kii yoo jẹ ki awọn omelets ṣaju ọ.

Bawo ni lati ṣe itọju ọmọ ọmọde kan

Fun awọn ọmọde ọdun 3-4, ẹja yii jẹ tun dara. Lati ṣe eyi, ya 1 ẹyin, 1 tsp. Epara ipara, 1 tsp. Iyẹfun, 10 g Butter. Ẹyin, ekan ipara ati iyẹfun fẹlẹfẹlẹ, gbe ori panṣan frying gbigbona, fun ni ẹgbẹ mejeeji. Pa apoowe naa. Ṣugbọn awọn satelaiti yoo jẹ rọrun ti o ba ti yan ni adiro tabi ti jinna fun tọkọtaya kan.