Bawo ni lati ṣe kofi - kofi Ololufe asiri

Yi iyanu mimu di gbajumo ni agbaye gan yarayara. Boya, ni oni aye, ko si ọkan eniyan ti o yoo ko ba ti gbiyanju ni o kere lẹẹkan a fifi ọpa gbona, lagbara ati ki o didun kofi. Lati Cook o jẹ wọpọ lati lo ọlọrọ ni didun oludoti ati kanilara ewa ti awọn kofi igi. Kofi ko le wa ni a npe o kan kan ohun mimu - o ni a igbesi aye ati aami kan ti ìgboyà, ti o dara ju ibere ti awọn ọjọ, bi so ninu ipolongo, ati awọn itesiwaju ti dun romantic ọjọ.

Gbiyanju yi mimu ti a le ni eyikeyi ounjẹ tabi Kafe rẹ, sise asiri mọ ko si gbogbo eniyan, ati ki o ko gbogbo eniyan mo bi o lati ṣe kofi tọ. Nibẹ ni o wa kan diẹ asiri ti o yẹ gbogbo kofi Ololufe.

Akọkọ ti gbogbo, a yẹ ki o ranti pe yi nipọn, lagbara ati fifi ọpa ti nhu mimu le ti wa ni pese sile nikan lati oka. Bẹni onidajọ yoo pe gbogbo awọn lulú, tuka lori bèbe tabi jo ọlọla ọrọ - kofi. Nikan sisun ọkà ti o beere lilọ ṣaaju ki o to Pipọnti kofi, ki won ko ba ko ni akoko lati padanu awọn oniwe-anfani ti awọn agbara ati adun. Itaja kofi awọn ewa yẹ ki o wa ni gilasi tabi Tinah apoti, awọn ti o dara - ni kan ni itura ibi, bi jina bi o ti ṣee lati ewebe ati turari.

Lati mura kan ti nhu mimu ti o nilo lati daradara w awọn kofi, ya a mọ, asọ ti omi. Ara alapapo ati awọn ilana sise yẹ ki o wa dan, ati farabale - instantaneous. Lati yago fun a gun sise, o jẹ tọ lati lo pataki itanna - a broiler pẹlu iyanrin ati pebbles àti bàbà Tooki. Ti o ba ni awọn wọnyi awọn ẹrọ - awọn ibeere ti bi o lati ṣe kofi, o yoo kò ni. Oyimbo nìkan kikan Turk, "o rù" milled oka (20 g.) Ati omi (150 milimita) ati ki o gbe lori frypot ati ki o bẹrẹ lati dara ya soke. Bi kete bi awọn eti ti awọn Tooki han appetizing chocolate foomu, o jẹ pataki lati yọ kuro lati awọn ooru. Nigba ti aaye yanju - setan lati mu ati ki o le sìn.

Ti o ba fẹ lati Cook ati ki o lenu ti kofi ni oorun, itoju yẹ ki o wa ni ya nikan ko ti ga-didara ewa, sugbon tun nipa Cezve - pataki konu-sókè eiyan ninu eyi ti gbogbo awọn eroja wa ni gbe jade - milled ọkà, suga lati lenu ati omi. Obe yẹ ki o wa warmed lori kekere ooru titi ti Ibiyi ti foomu. Nigbati o igbi - awọn ilana nilo lati wa ni tun kan tọkọtaya ti igba diẹ. Awọn ifilelẹ ti awọn ohun ti o nilo lati pa awọn foomu lori dada, labẹ eyi ti awọn nkanmimu yoo rọ ati sise.

Nibẹ ni o wa kan diẹ ilana pẹlu eyi ti olubere le bẹrẹ lati ya soke awọn ti idan aye ti awọn kofi nkanmimu. Ti o ba ṣi ko mo bi lati ṣe kofi pẹlu afikun ti, tabi eka sii ilana, o jẹ dara lati gbiyanju ọna ti o rọrun - awọn ibile, fun eyi ti o nilo lati ya ilẹ kofi (10 iwon.) Ati omi (100 milimita). Fun awọn igbaradi ti o nilo lati tú omi sinu kan Turk, sise o, ati ki o si tú awọn lulú, illa daradara ati ki o pada si iná. Nigbati awọn foomu ti wa ni akoso, Turk le wa ni kuro ki o si awọn ti pari nkanmimu tú sibi tutu omi, lati impart yanilenu awọn wònyí.

Bi o si Cook tooki kofi - a ibeere igba beere nipa awon ti o ti tẹlẹ mastered julọ ipilẹ ona ti sise yi iyanu ohun mimu, ati ki o fe lati gbe kọja rẹ ogbon. Fun yi o jẹ pataki lati illa Turk ilẹ kofi (10 iwon.), Sugar lati lenu, iyo (3 g.) Ati omi (100 milimita). Next Turk yẹ ki o wa fi kan lori lọra ina, duro titi awọn dada han foomu, tú sinu awọn ti pari mu kan diẹ silė ti tutu omi ki o si jẹ ki o pọnti fun iṣẹju diẹ.

Awọn ololufẹ ti dun ati ki o dun pipe kofi pẹlu yinyin ipara "Eskimo". Lati ṣe awọn ti o pataki sinu omi (200 milimita) fi yinyin (60 g.), Ilẹ kofi (10 iwon.), Diẹ ninu awọn iyo ati suga, ki o si yo o chocolate (70 g.). Ngbaradi yi mimu bi ni išaaju ohunelo, sugbon ta ku o le jẹ kere si akoko.