Ayanfẹ ilana: adie ni pastry, Sesame, sisun

Adie jẹ gidigidi rọrun lati mura, ati ni apapo pẹlu orisirisi eroja ti o pese a springboard fun awọn oju inu ati fun kan jakejado orisirisi ti awọn ilana. Adie ni a igbeyewo - ọkan ninu wọn. Akọkọ ti o nilo lati marinate wa adie. Nítorí náà, mura awọn marinade: 50-70 g ti mayonnaise a tẹ 2 cloves ata, turari ati iyọ - lati rẹ lenu, kekere kan oti fodika. Yi adalu fara daubed tsypu-Ryaba inu ati ki o jade ki o si fi si marinate ni tutu fun o kere idaji wakati kan. Ti awọn eyin, iyẹfun ati kekere kan iye ti tutu omi knead esufulawa, eerun o sinu kan tinrin Pancake. Ni awọn oniwe-ile-fi awọn okú rẹ ki o si zaschipyvaem igun ti awọn igbeyewo, ki bi ko lati ṣoje ṣàn. Ti a fi awọn ọja ninu awọn pan ati ki o beki fun nipa 15 iṣẹju ni 250 C, ki o si fa fifalẹ awọn ooru to 180 C. ati ki tomim miiran wakati.

Nibẹ ni o wa miiran ilana. Adie ni iyẹfun jade gan lata, ti o ba to bi won a adalu ewebe ati turari: a fun pọ ti Basil, Rosemary, thyme adalu pẹlu Atalẹ ati ata kayeni (pọ), fi 2 teaspoons ti iyo ati 3-4 pea allspice. Daa eerun awọn okú ni gbogbo eyi, ki o si tun fi inu pricked pẹlu kan orita tabi ọbẹ lẹmọọn Peeli. Bi iru, awọn eye ni o ni lati duro ni tutu fun wakati meta. Awọn esufulawa fun o, o tun le fi dahùn o Italian ewebe ati nutmeg, ati awọn ọja oke ṣaaju ki o to yan (lẹmọọn gbọdọ wa ni kuro!), Pé kí wọn pẹlu Sesame tabi caraway awọn irugbin.

Bi niyanju nipa yi ati awọn miiran ilana, adie ni awọn esufulawa ba jade tutu ati sisanra ti o ba jẹ ni lọla preheated adiro ni 180 ° C fun o kere wakati meji. Awọn esufulawa ni ko ìmọ ati ti ko ṣàn jade ni omitooro, fi awọn apo "pelu" isalẹ. Yan tabi fọọmu, dajudaju, o nilo lati girisi pẹlu Ewebe epo tabi margarine. Ge ni "apoowe" lati wa ni kan jin awo. Sin pẹlu ge ọya.

Ilana 'adie ninu igbeyewo "ti wa ni ko fi aala si awọn igbaradi ti aise adie. Ti ọrọ-aje aṣayan ti o fun laaye lati gba lati ọkan òkú ati awọn igba akọkọ ati awọn keji je Sise adie titi tutu, ki o si yọ ati omitooro lati lo bi awọn igba fun eyikeyi bimo ti (tabi nìkan sin pẹlu pies). Ti awọn kanna Kurenkov itura ati ki o ge sinu ipin. Awọn esufulawa ti wa ni pò fun u kan gilasi ti wara, eyin ati idaji agolo iyẹfun. Awọn aitasera ti awọn batter, o yẹ ki o wo bi. Fibọ kọọkan nkan ni o ati din-din ni a simẹnti iron pan ni eyikeyi sanra ṣaaju ki o to browning.

Bákan náà, ngbaradi ati adie pẹlu Sesame, nikan ninu apere yi ko ba gba gbogbo okú, a Boneless fillet (eg, igbaya). A ni wọn ja pada ki o si fi kan diẹ wakati ninu awọn marinade ti o mu ki soyi obe, oyin, olifi epo, balsamic kikan, meji teaspoons ti eweko ati meta cloves ti itemole ata ilẹ. A ya jade ti awọn marinade, daradara ti yiyi ni Sesame awọn irugbin ati din-din ni ẹgbẹ mejeeji.

Adie-sisun ti o dara mejeeji gbona ati ki o tutu. Fun yi satelaiti iwọ yoo nilo a idaji okú, chipped pẹlú awọn pada. Ago adie omitooro (le lo awọn bulọọki) tú 1 tablespoon soyi obe, suga ati oti fodika. Fi si lenu a orisirisi ti ewebe (parsley, dill), ge alubosa oruka, Atalẹ ati awọn miiran turari (star aniisi kaabo, cloves, oloorun). Marinate 4 wakati, ati paapa dara night. Lẹhin ti adie Cook, gba lati dara ati ki o si gbẹ, lẹhin eyi ni jin-din-din titi agaran. Sin pẹlu alabapade ẹfọ.