Awọn italologo lori bi lati kọwe adie ni ile

Bani o ti awọn bustle ti awọn ilu, opolopo awon eniyan ti wa ni gbigbe lati gbe jo lati iseda ati lati ra a orilẹ-ede ile tabi kekere. Lori akoko, ntẹriba mastered gbogbo awọn ẹtan ti dagba o yatọ si ogbin lori wọn farmland, nwọn bẹrẹ lati ro nipa bi lati pese fun ebi re Organic ounje ko nikan ọgbin sugbon tun eranko. Nìkan fi, pinnu lati fatten adie, Ducks ati ehoro fun eran ile. Maa, akọkọ igbeyewo ninu awọn ipa ti awọn àgbẹ ba bẹrẹ pẹlu awọn ogbin ti odo broilers. Onjẹ wọn jẹ gidigidi tutu, ki o dun ati ki o yara (fun àdánù ere soke si meta kilo ti a beere ko si siwaju sii ju 60 ọjọ). Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ti ko oyimbo kari "tsyplyatniki" titi ti opin ma ko mọ bi lati Butcher a adie. Dajudaju, ninu apere yi ko ni dabaru pẹlu ohun RÍ Oludamoran. Sugbon kini o ṣe ti o ba ti o si tun ni ọkan-lori-ọkan ipade pẹlu awọn ojo iwaju "taba adie"? Ni yi article o yoo ri awọn italolobo to wulo, bi o si kọwe adie. Photos of gbogbo awọn ipo yoo ran o pẹlu yi. Tẹle awọn ilana ati awọn ti o gba neatly fan ati eviscerated okú ti adie.

Bawo ni lati kọwe a adie. Igbese Ọkan: lati ni mimu soke scalding

1. Awọn eye ti o fẹ lati gige to pa ninu ara, maa ti tẹlẹ aṣalẹ ko je. Eleyi jẹ lati rii daju wipe awọn irugbin ati awọn insides won ko kún.

2. Yan awọn ti igbeyewo. Ti o ba ti eye ni odo, gbiyanju ko ba si bibajẹ nigba ti mimu iyẹ, bi cartilaginous àsopọ jẹ gidigidi elege ati ki o le jẹ ìṣòro lati tan npọ. Yi eye ni ko oyimbo "oke-ogbontarigi".

3. Fun diẹ ẹ sii wewewe nigba ti akoko ti fun gige si pa awọn ori ṣe pataki kan ẹrọ. Lati ṣe eyi, ya kan ju tin funnel, nlọ kan iho pẹlu opin kan ti 5-6 cm. Sokale si awọn adie, o le ni rọọrun lo awọn ãke lati ge si pa a adie ori.

4. Lẹhin ti a okú ti de gbogbo ẹjẹ, ati awọn ti o yoo gba sile lati convulse (15-20 iṣẹju), tẹsiwaju si scalding. Mu si farabale omi, awọn iwọn otutu yẹ ki o wa loke 80 iwọn. Bibẹkọ ti pẹlu adie awọn ege ki o le Peeli ara. Ya awọn okú, ati didimu fun ọkan ẹsẹ, fibọ ninu omi gbona fun idaji - meji iṣẹju.

Bawo ni lati kọwe a adie. Igbese Meji: lati singeing òkú saju si plucking

1. Fa awọn Pelt, gbe ni ayika re ọrun, ati ki o di rẹ lesi.
2. Yọ awọn iyẹ lati adie, o gbe o lori tabili ese ninu ara. Gbe nipa grabbing lori kekere awọn edidi, lati oke si isalẹ.
3. Paapa fara fa elege iyẹ.
4. Ìhoho adie òkú opal nipa a adiro (tabi loke awo hob gaasi). O jẹ pataki lati yọ awọn afikun itanran hairs.

Bawo ni lati kọwe a adie. Igbesẹ mẹta: evisceration

1. Yọ okun lati ọrun ati ṣiṣe awọn kan kekere lila, yọ goiter, gbiyanju lati na isan esophagus ati awọn tube lọ si ẹdọforo. Tẹsiwaju pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.
2. Ge awọn ese, gbigbe phalanx.
3. Ikun ti wa ni ge kọja lati ese lati awọn ẹsẹ ti awọn ru iho. Ma ko le ba Ifun, ki bi ko lati smear awọn eran.
4. Adie nǹkan yọ grabbing ọwọ gbiyanju ni akoko kanna ko Elo fret ki o si ma ko fa, ki bi ko ba si bibajẹ awọn gallbladder ti wa ni be sunmọ awọn ẹdọ.
5. Ge awọn Ìyọnu, okan ati ẹdọ, eyi ti ke kuro, Akobaratan pada kekere kan, dudu alawọ ewe apo. Ti o ba ṣẹlẹ lati fifun pa o, ki o si nilo lati ni kiakia omi ṣan awọn insides ti adie pẹlu tutu yen omi si eran ko ni lenu kikorò on rẹ pẹlẹpẹlẹ bile. Ìyọnu ti wa ni ge crosswise si meji aok halves. Ọbẹ scrape ipon ofeefee film paapọ pẹlu fodder ku.
6. Gbigbe kan ọwọ tabi pataki kan ẹrọ inu awọn adie, yọ esophagus, ẹdọforo, ati awọn ku ti awọn ifun.

Bawo ni lati kọwe a adie. Igbese Mẹrin: lati fifọ to apoti fun ibi ipamọ

1. Daradara w adie lakoko gbona ati ki o si omi tutu.
2. Lẹhin ti ẹran omi, gbe awọn okú ni ike kan apo ati ki o si firisa.

Ṣi, awọn wọpọ lilo ti awọn ti pari laísì adie ko di "titi dara igba", ati zazharivanie ni lọla!