Alikama nudulu: dẹ ilana. Alikama nudulu pẹlu adie, ẹfọ

Macaroni eniyan ti fiyesi bi ohun arinrin, ti o šetan nigba ti o wa ni akoko lati se nkan diẹ awon. Nibayi, nudulu, alikama le jẹ awọn igba fun ohun nla, ati ki o gidigidi dun n ṣe awopọ, ti o ba a lo awọn ti o tọ ilana ati ki o ma ko ni le Ọlẹ lati pese wọn. The richest ti Asia ati Itali onjewiwa. Lara wọn ẹbọ nibẹ, ati eka, to nilo intricate ounje eroja, ati awọn to lati ko beere a àwárí fun toje eroja.

Alikama nudulu pẹlu ẹfọ ni Chinese

Eleyi ni a le pese ati ale ni ajewebe ti ikede, ṣugbọn awọn ohunelo onkọwe ta ku lori niwaju eran. Lati gba ohun nile, ọkan-eni ti a kilogram ti ẹran ẹlẹdẹ ge sinu gun, tobi to ila ati meta cloves ti ata ati alabapade Atalẹ centimeter - awọn ti o pọju itanran. Seasonings wa ni sisun ni Ewebe epo (gan kuru), ati ki o fun wọn lati tú kan tẹẹrẹ ti eran. Nígbà tí wọn di flushed, nwọn fi kun oruka tobi alubosa ati meji Belii ata. Nigbati nwọn si ti wa ni sisun, fi awọn grated tabi finely ge tomati. A iṣẹju diẹ nigbamii fi kan sibi ti oyin ki o si tú soyi obe ninu awọn titobi, eyi ti yoo ni rẹ lenu. Ni iru re, o yẹ ki o sise titi jinna nudulu, alikama; o le wa ni ti fẹ on farahan ati ki o gbe lori oke ti o ẹfọ pẹlu onjẹ.

tagliatelle

Italians ti wa ni gan gbajumo ni lilo alikama nudulu. Ilana therefrom afonifoji ati Oniruuru bi awọn lẹẹ onipò ti o ti wa niyanju fun pato awopọ. Lati beere awọn ti dabaa ọrọ nudulu (ni Italy kan ki a npe ni tagliatelle, ṣugbọn ipele ti ati abele eya). A eni ti a kilogram ti pasita boiled al dente, ti o ni, ki a kekere kan crunched. Meta ata cloves choke ati adalu pẹlu kan teaspoon ti lẹmọọn Peeli, ata, iyo ati mẹrin ṣibi ti unrefined olifi epo. Ni yi ṣiṣe-ni kekere cubes adalu oriṣi fillets (a iwon). Bayi marinated eja, fun idaji a iseju lori kọọkan ẹgbẹ ni sisun, o tú coarsely ge arugula (mẹrin gilaasi) ati kekere salted capers (mẹrin tablespoons). Quenching ni ti gbe jade o kan kan iseju lẹhin ti awọn pouring lẹmọọn oje (mẹta tablespoons), ati nkan kan ti awo lẹsẹkẹsẹ kuro lati awọn ọkọ. Alikama nudulu ti sopọ pẹlu ẹja, podperchivaetsya ati ti igba pẹlu parsley.

ni Malay

Yi ohunelo nilo kan iṣẹtọ tobi akojọ ti awọn ọja. Ṣugbọn awọn ik satelaiti ńṣe o yoo ranti lailai, ati ti o ko ba kan fẹ lati Cook. Adie ge sinu mẹjọ awọn ẹya ara (tabi ya a ayanfẹ "ẹya" eye). Ti idapọmọra titi ti dan punched marun kekere chilli lai awọn irugbin, meji ṣibi ti turmeric, kumini ati Korri lulú, mẹfa ata cloves, shallots luchkovichek mẹjọ ati mẹta tablespoons ti sunflower epo. Yi adalu ti wa ni sun ni ibakan saropo fun iṣẹju marun, ki o si gbin adie: o jẹ iṣẹju marun lati Cook ara ẹgbẹ si isalẹ, ati awọn kanna - pẹlu awọn miiran ọwọ. Meji bèbe ti agbon wara agitated o si dà sinu pan pẹlu iyo, ata ati meji ṣibi gaari. Lẹhin ti farabale, ni agbara ti wa ni osi si ẹgbẹ wakati lati pa awọn awọn akoonu. Ki o si gbe mefa finely ge awọn tomati lai awọ-ara, ge pupa alubosa, ati iṣẹju mẹwa nigbamii - a iwonba ti cilantro. Awọn omitooro titi fere jinna boiled alikama nudulu (nipa a iwon), decanted, sisun ni a wok tabi mẹta iṣẹju ati gbe ni kan satelaiti. Top - flavorful adie pẹlu obe ati diẹ ninu awọn alabapade cilantro.

Noodle casserole

Pupọ dun gba alikama nudulu pẹlu adie fun Japanese ohunelo. Bird ká hip finely ge, wọn nítorí (o le waini), ati soyi obe. Irugbin ẹfọ ge diagonally ati alabọde-won awọn ege. Owo (full iwonba) ni kiakia boiled, sinu fun iseju kan ni tutu omi, wring jade ki o si ge. A eni ti a kilogram ti nudulu jinna ni ko oyimbo soke lati opin. Setan boiled eja omitooro pẹlu mẹrin ṣibi soyi obe, iyo mirin ati sibi. O gbe awọn adie pẹlu alubosa ati sise titi fere opin. Alikama nudulu ati adie pin si mẹrin obe, kọọkan gbe wẹwẹ shiitake olu ati ki o hammered a aise ẹyin. Crockery ni titi fọọmu wa ni gbe ni a ko gbona gan lọla fun 3-4 iseju. Nibẹ ni a niyanju satelaiti lẹsẹkẹsẹ, ọtun jade ninu obe, pé kí wọn seasoning shichimi.