Awọn atilẹba ohunelo: tomati ni gelatin

Igba otutu - o akoko lati ṣii kan idẹ ti Jam ati ki o gba diẹ farabale pẹlu tii nipa iná, ṣii akolo saladi fun a gbona ebi onje ati ÌRÁNTÍ òórùn ooru. Crunchy cucumbers - bi awọn kan fun gbogbo ipanu ati didun owurọ - mẹta liters ti awọn ọrẹ lati igba ewe tomati ... A gbogbo ranti awọn cellar Sílà, ibi ti ọpọlọpọ awọn ona ti n fanimọra - akolo ooru - wipe oju diverge ati drools! Time koja, ṣugbọn awọn isesi ati egbo soke ni ebi atọwọdọwọ, ìkọkọ ebi ilana wa. Lori ti o kan ko lọ igbalode iyawo lati iyanu awọn alejo ati outdo kọọkan miiran! Iṣẹ ti wiwa aworan, filigree iṣẹ wa ni lọpọlọpọ ti kọọkan ninu wọn, ṣugbọn kò si ẹniti ko ni da nibẹ, ki gbogbo odun ti wa ni a bi siwaju ati siwaju sii titun ilana, afihan inventiveness ati originality. Elegede Caviar, e-mail itaja, nikan dara - rorun! Zucchini, fere bi a ope - awọn iṣọrọ! Ati bawo ni o ṣe yi ohunelo: tomati ni gelatin? Nitootọ, ti nhu ati ki o dani - awọn tomati aspic. Bawo ni le Cook ni a iyanu?

Tomati ni gelatin. Awọn ohunelo akọkọ

Lati mura iru iyanu tomati, o yoo nilo:

- 2 kg ti kekere tomati;

- dudu ata ati allspice - mẹta pea;

- 2,1 kg ti alubosa;

- Bay bunkun, ata, dill lati lenu ati ifẹ.

Fun àgbáye o nilo:

- ọkan pack gelatin (25 g);

- 100 g gaari;

- 60 g ti iyo;

- 500 milimita ti omi.

Lori isalẹ ti awọn bèbe agbo turari, ati ki o si fẹlẹfẹlẹ dubulẹ tomati, punctured ni orisirisi awọn ibiti pẹlu kan toothpick ati alubosa oruka. Lati ṣeto awọn marinade, illa gbogbo awọn eroja lati tu gelatin ki o si fi si awọn brine. Sise awọn marinade ki o si tú wọn tomati. Bèbe bo ki o si sterilize to 10 iṣẹju lori alabọde ooru. Ki o si zakuporte ki o si fi o kan ni itura ibi.

Awọn keji ohunelo: tomati ni gelatin

On-lita idẹ:

- ọkan ati idaji kilos ti pọn awọn tomati;

- 500 g ti alubosa;

- 2 bay-bunkun;

- dudu ata (Ewa);

- 1000 milimita ti omi;

- 30 g ti iyo;

- 50 g gaari;

. - 1 teaspoon ti ese gelatin;

-. 1 teaspoon kikan.

W awọn tomati si jẹ ki wọn gbẹ. Nibayi, Rẹ awọn gelatine fun 1 wakati. Ti o ba ese, o yoo ya nipa 15 iṣẹju tomati ge sinu awọn ege nipa 1 cm nipọn. Alubosa oruka tun ge nipa 0,5 cm nipọn. Banks wẹ ati ki o gbẹ ninu lọla. Ki o si pé kí wọn isalẹ ti wọn turari, ati lori oke, alternating fẹlẹfẹlẹ, fi awọn tomati ati alubosa. Lati loke eroja mura brine ki o si tú o ni tituka gelatin. Sise gbogbo lẹẹkansi. Fọwọsi pọn marinade ki o si sterilize 20 iṣẹju. Ni opin, fi awọn kókó. Pulọọgi awọn lids ki o si fi awọn ti pari ọja dara. Fipamọ kan ni itura ibi.

Kẹta ohunelo: tomati ni awọn gelatin ni Latvian

Miran ti atilẹba ohunelo. Iwọ yoo nilo awọn wọnyi eroja:

- Tomati - 1,5 kg;

- karọọti - 0.3 kg;

- 4 tablespoons suga;

- 2 tbsp. ti iyọ;

- 9% kikan - 1 tsp;

- 10 g ti ese gelatin;

- 1000 milimita ti omi;

- Bay bunkun ati ata lati lenu.

Tomati ge sinu awọn ege. Karooti grate tabi finely gige. Tu gelatin ni ibamu si package itọnisọna. Dubulẹ awọn tomati si awọn bèbe. Ni awọn farabale marinade fi gelatin ati Karooti, sise 5 iṣẹju, ati brine fọwọsi tomati. Sterilize awọn agolo, ti o da lori awọn iwọn didun ti lati 5 si 20 iṣẹju.

Kẹrin ohunelo: tomati pẹlu cucumbers ni gelatin

Ti a nse miran dani ohunelo fun sise ti o yoo nilo:

- tomati, cucumbers, Belii ata, alubosa;

- 2 liters ti omi;

- Iyọ - 120 g;

- ata, Bay bunkun, dill lati lenu;

- 200 milimita kan ti a ti 9% kikan;

- 3 tablespoons ti gelatin to ọkan ife ti awọn marinade.

Ni isalẹ ti awọn sterilized pọn fi turari, ati ki o si awọn fẹlẹfẹlẹ Dubulẹ wẹwẹ ege tomati, ata ati cucumbers. Mura brine ki o si fi tituka gelatine (iye itọkasi loke). Tú awọn marinade lori awọn ẹfọ, sise kún pọn ati ki o eerun soke.

Gbiyanju lati Cook awọn tomati ni awọn gelatin fun awọn igba otutu, ati ebi re lekan si yìn rẹ sise ogbon!