Applesauce lai gaari fun igba otutu. Pamper ọmọde ati awọn agbalagba

Apples - ki nhu, fragrant ati ki o gidigidi wulo, ti won ti wa fẹràn agbalagba ati omode. Ti wọn le Cook ọpọlọpọ awọn ajẹkẹyin ati awọn didun lete! Ṣugbọn ibile Jam, marmalade tabi Jam ni ko si iyalenu. Nitorina o jẹ ṣee ṣe lati Cook applesauce lai gaari fun igba otutu. Ni ojo iwaju, o le fi o bi a lọtọ desaati tabi lo bi awọn kan mimọ fun mousse, ipara ati awọn miiran n ṣe awopọ.

A mura ki o si jẹ pẹlu idunnu

Applesauce lai gaari le se lati eyikeyi, ani overripe apples. Nitorina o kan gba ayanfẹ rẹ eso ati daradara fi omi wẹ wọn. Dara lati ra dun orisirisi, bi ni yi satelaiti ko si gaari. Ge awọn apples si ona, yọ awọn irugbin ati inilara ibi, ti o ba eyikeyi. Ki o si a yi lọ yi bọ wọn sinu pan ati ki o tú kekere kan omi. O jẹ pataki lati nya si awọn apples, ki awọn omi ko yẹ ki o wa ni ju Elo. Nigbati awọn unrẹrẹ ni o wa asọ ti o si bọ, nwọn gbọdọ ṣe nipasẹ kan sieve. Applesauce lai gaari fun igba otutu decompose ni pọn ki o si wa daju lati sterilize. Ki o si nipari a eerun soke lids ati itaja kan ni itura ibi. Applesauce jẹ gidigidi capricious, nitori fara si awọn bakteria ilana. Ṣugbọn sterilization faye gba ọja yi fun igba pipẹ.

Puree ni sokovarke

Lati soften eso le ṣee lo sokovarku. Apples ge sinu awọn ege ki o si yọ awọn irugbin. A fi wọn ni oke ni apa ti awọn kuro ti a ti pinnu fun eso. Isalẹ apakan tú omi ati ṣeto lori ina agbara. Awọn ilana resembles awọn ọna ti igbaradi ti oje. Nigbati awọn apples ti wa ni steamed, mashed frayed eso nipasẹ kan sieve. O le lo kan Ti idapọmọra fun eyi. Ti o ba ti didamu awọ-ara, o le wa ni kuro ni ẹẹkan, paapa nigbati fun gige awọn eso. Applesauce lai gaari fun igba otutu decompose ni pọn, sterilize ki o si fi ninu firiji.

dun mash

Yi ohunelo ni fun awon ti o fẹ a dun ajẹkẹyin. Sugar yoo ko fi awọn, ki o si ropo o pẹlu ti di wara. O yoo ya 5 kilo apples, a gilasi ti omi ati kan ti o dara ifowo ti di wara. Eso bó ati awọn irugbin, ge si sinu awọn ege. Ki o si a si fi wọn sinu ikoko kan ti omi ati sise fun nipa idaji wakati kan. Awọn apples yẹ ki o wa asọ. Abojuto yẹ ki o wa ni ya pe won ko ba sun, bibẹkọ ti awọn adun yoo wa ni spoiled. Apple mash nipa ọna ti a idapọmọra, ki o si a mu ibi lati sise. Fi awọn ti di wara ati ki o Cook fun miiran 5 iṣẹju. Abajade applesauce lai gaari fun igba otutu decomposed sinu sterilized pọn.

A diẹ awọn italolobo

Ti o ba fẹ lati mu kekere kan tabi yi awọn ohun itọwo ti mashed poteto, fi citric acid. O ni yio je yẹ nigba ti lo dun apple orisirisi. Tun ni o nlo daradara pẹlu awọn eso oloorun. Ọkan kilo ti apples nilo nikan idaji kan kekere sibi ti turari ati adun wà gan ọlọrọ. O tun le darapọ apples pẹlu miiran unrẹrẹ ti yoo lorun ọmọ (ogede ati applesauce). Ohunelo fun gaari-free onje ni o dara fun kekere ọmọ ati awọn eniyan ti o ni ọja yi ti wa ni contraindicated. Ṣugbọn suga le ti wa ni rọpo pẹlu oyin, nikan ni kekere titobi. Mash ni ko ju soro, ati awọn ti o ba ti awọn ipe fun iranlọwọ oju inu, o le ṣe kan nla desaati.