Adie sitofudi pẹlu Buckwheat ati olu

Kọọkan satelaiti ni o ni awọn oniwe-ara asiri. Paapa kan pupo ti wọn, nigba ti a ba soro nipa eran. O ṣe pataki lati ko nikan Cook daradara, sugbon yan wisely. Ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, malu, adie - ni gbogbo eran ni o ni awọn oniwe-ara didara àwárí mu ati awọn ọna ti sise, ki o je fragrant ati sisanra ti.

Loni a yoo soro siwaju sii nipa awọn adie eran. Ni Iyawo Ile gbajumo awopọ bi adie sitofudi pẹlu Buckwheat tabi ẹfọ, tabi adie ti ibeere adie Obe tabi pies pẹlu adie. Eleyi le ṣee Wọn si Alailẹgbẹ ti wiwa oriṣi.
Ṣugbọn ohunkohun ti o ba yan, ni lokan lati bẹrẹ pẹlu diẹ ninu awọn ti awọn asiri ti awọn oniwe-igbaradi. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ti adie sanra, ki o si ni eyikeyi nla, ma ṣe wẹ o labẹ gbona omi, bibẹkọ ti o yoo ikogun awọn ohun itọwo ti. Nikan tutu mọ omi.

Awọn eran wà diẹ tutu, fi awọn adie ni wara fun wakati kan diẹ, ṣugbọn ti o ba ti rẹ ìlépa - awọn adie sitofudi pẹlu Buckwheat, awọn ohunelo ti eyi ti a fun ni isalẹ, ki o si Buckwheat yẹ ki o wa ni omi pupọ fun wakati.

Ti o ba ti adie okú aotoju, Thaw o ni yara otutu, sugbon ko ba fi ninu gbona omi - awọn eran ni kiakia padanu fọọmu.

Daradara, bayi gbe lori si awọn ifilelẹ ti awọn igbese - adie sitofudi pẹlu Buckwheat.

Sitofudi adie ṣe ni Europe ati ni United States, bi daradara bi awọn Tọki. Ni Russia, yi atọwọdọwọ ti tun ya root, nitori awọn stuffing le jẹ ko nikan eran, sugbon tun ẹfọ, iresi ati bẹ bẹ lori - gbogbo awọn ti o sọ ti o irokuro.

Adie sitofudi pẹlu Buckwheat, ngbaradi, boya, rọrun lati awọn iyokù ti awọn adie iyatọ. Ayafi fun awọn adie òkú ti a nilo Buckwheat ni ohun iye ti 1,5 agolo, olu - 300-400 giramu, adie giblets nipa idaji a kilogram tabi die-die kere nkan ti bota, 2 tablespoons ti eweko Solovykh fun adun ati soyi obe ni iye kanna , mayonnaise, ata ati iyo. Ni ko ki nira ibiti o ti ọja, o yoo gba. Nikan a ni awọn ọkan eroja - olu. Ki o si nibẹ ni yio je adie sitofudi pẹlu Buckwheat ati olu, sugbon ti won le wa ni paarẹ ti o ba fẹ.

Bayi fun taara sise.

Awọn okú rẹ gbọdọ wa ni fo (ni omi tutu), ki o si yẹ ki o wa gbẹ, fi kan lori asọ kan tabi toweli lati imugbẹ-ọmọ. Lati awọn egungun ninu awọn okú ni pataki lati xo ti, ti won wa nikan drumsticks, iyẹ ati ọrun. Lati ita awọn okú bi won soyi obe paapọ pẹlu mayonnaise, eweko, relish ati ata, Reserve ki fun awọn akoko. Bayi ni Tan ti Buckwheat. O gbodo ti ni boiled ninu omi pẹlu afikun ti a pọ ti iyo. Fi bota ati ki o bo pẹlu kan ideri Buckwheat. Olu din-din wọn lati xo excess ọrinrin.

Wẹ adie giblets ati ki o tun din-din wọn ni a pan. Bayi illa gbogbo awọn - o yoo wa ni stuffing fun adie. Ti a fọwọsi awọn eye. Ko ba gbagbe lati fi ipari si soke a adie òkú ni aluminiomu bankanje, ki o yoo idaduro awọn apẹrẹ ati awọn oje jade ti o ti wa ni ko dànù, ti o ni, o jẹ sisanra ti - o kan ohun ti a fẹ. Adie sitofudi pẹlu Buckwheat, lọla ngbaradi apere ni a otutu ti 200 iwọn, ati akoko fun sise gba 60 iṣẹju, ma gun - soke si mefa wakati. O da lori gbogbo awọn iwọn ti awọn okú ati awọn oniwe-sanra akoonu. Ti o ba ti stuffing sibẹ, o le wa ni yoo wa bi a ẹgbẹ satelaiti si akọkọ papa, ṣugbọn o le ti wa ni itumo títúnṣe, fun apẹẹrẹ, adalu pẹlu steamed ẹfọ: ata, alubosa, tomati - ni pipe apapo. Lẹhin ti sise lori awọn okú drizzle pẹlu kan diẹ silė ti lẹmọọn oje fun lenu ati ki o le wa ni pese.

Ni afikun, awọn adie sitofudi pẹlu Buckwheat, pese pẹlu awọn lilo ti dun obe, o jẹ pataki lati ma ndan awọn inu ati ita ti awọn okú ki o si jẹ ki Rẹ. Awọn be ti yi obe ni oyin, ti o ba o ba ni ife dun eran, ki o si poprobuye yi ohunelo.

Ni Buckwheat le fi grated apple. Diẹ agbodo lati iru wiwa adanwo, sugbon o nesmonenno, ye si o poprobavat. Apple pẹlu Buckwheat - ẹya dani sugbon ti nhu apapo.

A gba bi ire!