Yan a ohunelo ti Jam pupa Currant

Dun jams ti wa ni feran nipa ọpọlọpọ, sugbon tun kan ti nhu Jam pẹlu kan dídùn acidity, se lati pupa currants, diẹ eniyan alainaani. O si jẹ ti o dara ati ni ajẹkẹyin ati ki o yan. Awọn ohunelo ti Jam pupa Currant yẹ ki o wa kọọkan ebi. Lati to bẹrẹ, gbiyanju fihan awọn aṣayan.

Simple pupa Currant Jam

Ilana maa beere sise, sugbon yi Jam le ti wa ni ṣe igbọkanle lai o. Ya meji kilo gaari ati a kilo ti berries. Lọ nipasẹ ki o si w awọn berries, gbẹ wọn ki o si lilọ awọn grinder. O ti wa ni tun ṣee ṣe lati lọ wọn lilo a idapọmọra tabi rubbed nipasẹ kan sieve. Aruwo ninu awọn Abajade puree suga, aruwo pẹlu kan onigi sibi ki awọn suga ti wa ni patapata ni tituka. Fi awọn berries ni kan o mọ gilasi pọn, Mu lids ki o si fi ninu firiji.

Jelly Jam ohunelo redcurrant

Ya kan kilogram gaari ati berries, a gilasi ti omi. Fi omi ṣan ati Pat gbẹ currants, tú o sinu ohun enamel ekan. Tú ninu omi, tan awo ati ki o mu si sise berries. Sise fun iṣẹju diẹ, ki o si lọ nipa lilo a sieve ki o si fi awọn Abajade puree gaari. Fi iná ati ki o Cook fun nipa idaji wakati kan. Cook awọn Jam pupa Currant lori awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun, ati awọn esi ni - o lapẹẹrẹ. Spilling Jam on sterilized pọn, jẹ daju lati yọ o fun ibi ipamọ ninu firiji.

Honey-Wolinoti Jam ohunelo redcurrant

Ya kan kilogram ti oyin, idaji a kilo gaari, kanna iye ti berries currants, pupa ati dudu, apple, idaji ife ti walnuts. Wẹ berries, fi ni kan saucepan pẹlu omi ati ibi lori adiro. Nígbà tí wọn di Aworn, ṣe nipasẹ kan sieve. Cook awọn omi ṣuga lati suga ati oyin. Ge awọn apples ati eso, óò ni ṣuga oyinbo ati Sise, ki o si fi Berry puree. Lori alabọde ooru, sise fun wakati kan, saropo lati akoko si akoko. Miran ti gbona Jam ati lati decompose sterilized pọn ki o si Mu fila.

Awọn ohunelo ti Jam pupa Currant pẹlu kan dun ṣẹẹri

Fun yi dani desaati, ya ọkan ati idaji kilo ti mashed pupa currants, idaji kan kilo ti cherries, okuta, a kilo gaari. Fun awọn igbaradi ti mashed berries nilo lati sise fun iṣẹju diẹ ni farabale omi ati bi won nipasẹ kan sieve. Awọn berries ni o wa setan lati pé kí wọn ninu awọn suga ati ki o si fi Jam on a alabọde ooru. Sise titi thickened o si fi awọn pitted cherries. Sise titi tutu berries, lati akoko si akoko, dapọ daradara. Mura mọ pọn, tú lori wọn si tun gbona Jam ati seal irin tabi ṣiṣu lids.

Awọn ohunelo ti Jam pupa Currant pẹlu elegede

Ya kan kilogram ti elegede ti ko nira ati Currant berries, idaji kan kilogram gaari. Mash awọn berries pẹlu gaari, fi wọn sinu kan elegede, ge sinu kekere awọn ege, ati ki o ran si awọn awo. Mu awọn adalu lati sise ati ki o simmer fun idaji wakati kan, lẹhin eyi ni ese nipasẹ kan sieve to homogenous. Tú sinu sterilized pọn ṣe ti gilasi, ki o si yọ ukuporte lids ni kan firiji fun ibi ipamọ.