Wulo ọgbin - Jerusalemu atishoki. Ipamọ fun igba otutu yi root

Jerusalemu atishoki (aka - awọn atishoki, o - pólándì RAP) jẹ gidigidi wulo fun ilera eda eniyan ọgbin. Medical sayensi afihan wipe ni agbara ti yi Ewebe iranlọwọ lati normalize ẹjẹ glukosi awọn ipele ki o si mu nkan inu iṣẹ. Fun awọn wọnyi ànímọ ti wa ni a npe ni "miiran diabetics" Jerusalemu atishoki. Nitorina, nibẹ ni o wa awopọ se lati Ewebe tuber npe ni, jẹ pataki fun kọọkan eniyan nigbagbogbo fun idena ti àtọgbẹ. Abala pese nipa rẹ akiyesi, han awọn akori ti "Fifi awọn Jerusalemu atishoki ni igba otutu." O yoo ko bi lati ṣetọju a iṣura ti awọn ẹfọ alabapade ati diẹ ninu awọn blanks fun ojo iwaju lilo ti o le ṣee ṣe.

Jerusalemu atishoki: ipamọ fun igba otutu isu

Ni awọn igberiko farmstead tabi kekere ikore yi Ewebe le ti wa ni fipamọ ni a kòtò, ipilẹ ile tabi egbon Burt. Jẹ ki ká soro nipa awon ọna ninu awọn apejuwe.

Bi o lati ṣe ejika? Itankale lori dada Layer ati isu dà wọn ile tabi egbon nipa 10 centimeters nipọn. Siwaju si tun tan ati ki a bo pẹlu kan Layer ti atishoki. Nigba ti o ti gbogbo iye to wa ni gbe root ogbin lori egbon tabi ile ti wa ni dà Layer ti eni, koriko, Sawdust tabi Eésan. Ni ona yi awọn Ewebe withstand yìnyín si isalẹ lati -15 iwọn ati ki o fipamọ ni a alabapade majemu titi orisun omi.

Bawo ni o le tun fi Jerusalemu atishoki? Ipamọ fun igba otutu yi Ewebe ni pits ati basements ko beere pataki igbaradi. Ika soke ni isu yẹ ki o wa ni gbe ni onigi apoti, itẹnu bo wọn ki o si fi awọn cellar. Ti o ba jẹ o kan ohun amọ iho, ki o si ti o nilo lati kun soke a apoti pẹlu ile tabi egbon. Jeki ni lokan pe awọn Jerusalemu atishoki wá ko ba fẹ awọn ooru ati orun taara, ti won yoo ni kiakia rọ. Nitorina, lati se itoju ti o nilo lati nu soke lẹsẹkẹsẹ lẹhin ikore.

Ibi ipamọ ti awọn Jerusalemu atishoki ninu ile ni awọn baagi ṣiṣu - miran gbẹkẹle ona lati se itoju yi Ewebe. Gbongbo ẹfọ ti wa ni gbe ninu baagi, sprinkling Sawdust, ile tabi Eésan. baagi ti so lori. Tọjú a workpiece lori kan balikoni ṣaaju ki o to àìdá Frost. Ki o si ti wa ni óò ni a cellar tabi kan naficula ni firiji.

Miran doko ọna ti toju alabapade Jerusalemu atishoki titi ti orisun omi - ni awọn processing ti awọn oniwe-paraffin. Yi ọna ti faye gba o lati fi ninu awọn wá ti gbogbo awọn wulo vitamin ati awọn ohun alumọni. Kọọkan tuber fibọ ni yo o gbona (ko gbona), paraffin, ati ki o gba o lati dara. Pa iru workpiece ninu awọn ipilẹ ile tabi ni a onigi apoti ninu awọn agbeko.

O jẹ awọn ọna nipa eyi ti o le fi Jerusalemu atishoki. Ipamọ fun igba otutu Ewebe ti awọn wọnyi ọna yoo gba o laaye lati jẹ titi ooru alabapade Salads ati mimu oje. Sugbon se dun ati ni ilera preform ni o wa bi dahùn o Jerusalemu atishoki ati ki o fi sinu akolo. Bi o si Cook o? Ka nipa o lori.

Dahùn o wá ti Jerusalemu atishoki

Isu o mọ ki o si ge si sinu iyika idaji kan centimeter nipọn. O si fi wọn ni a yan ati ki o gbigbe adiro ni kan otutu ti 60-70 iwọn. O le fi yi òfo lori balikoni lati gbẹ nipa ti, sugbon rii daju pe o ko gba oorun ile egungun. Tọjú awọn wọnyi awọn eerun nilo ninu awọn àsopọ apo, a gilasi tabi ike.

akolo atishoki

Ipamọ fun igba otutu yi Ewebe ni bèbe pẹlu awọn marinade faye gba o lati gba ni opin a gan dun ipanu. Awọn ifo gilasi gba eiyan fi wẹwẹ wá, wọn tú awọn itemole ata ilẹ ati karọọti. Next, mura awọn marinade liters ti boiled omi, 2 ti o tobi ṣibi iyo ati 50 giramu ti tabili kikan. Fọwọsi Kun kan idẹ pẹlu òfo, ideri ki o pasteurize mẹẹdogun ti wakati kan. Next, plug eiyan, fi ipari ki o si fi to dara. Jeki a ipanu ni a cellar tabi firiji.

Lẹhin ti keko awọn alaye ti pese ni awọn article, o le fipamọ to awọn jakejado awọn tutu akoko ni ilera ati ti nhu root Ewebe - atishoki. Cook jade ti o ti nhu ki o si ma wa ni ilera!