Tutu appetizers ti eja: awọn ti o dara ju ilana ati paapa sise

Tutu n ṣe awopọ ati ipanu ti eja ni o wa nigbagbogbo kaabo ni tabili ti gbogbo awọn ololufẹ ti o dara ati ki o ko ju ọlọrọ ninu awọn kalori lati je. Sibẹsibẹ, wa article ni ko nipa lilo awọn vertebrate olugbe ti awọn okun, adagun ati odò, paapa niwon yi otitọ fun igba pipẹ ti ko ba disputed, ti a nse o julọ awon ati ki o ti nhu appetizers ti eja. Ilana, bi o ti le ri fun ara rẹ, jẹ ohun rọrun ati ki o ko ko beere ti o eyikeyi pataki imo ati ogbon. Wa aṣayan ni se ko lati àjọsọpọ awopọ. Yi awọn ohun elo ti ni awọn nikan awon ounjẹ ati ipanu ti eja ti gba awọn julọ rere esi lati akosemose ati ope.

ipanu

pọnran ti o dara pupa eja ni tutu ipanu.

Ti o ba ti akoko fun sìn kan ti o tobi tabili kekere kan, gba iranlọwọ lati kan orisirisi ti o rọrun ati ki aami ipanu. Noble eja orisirisi ti wa ni gba lẹgbẹ canapés. Kekere ipanu le ti wa ni ti fẹ lori kan ti o tobi platter - o wulẹ gan yangan. Wọn ti wa ni pese sile ni kiakia, ati ki o je pẹlu nla idunnu. Fun wọn, o jẹ ti o dara ju lati ra tositi akara.

Lori kọọkan bibẹ yẹ ki o wa ge erunrun ti akara itankale pẹlu kan tinrin Layer ti bota ati ge sinu 9 ege. Lori kọọkan fi nkan kan ti salted iru ẹja nla kan ati ki o Stick a skewer.

Miran ti aṣayan canapés - akara, oily eja ti wa ni iyọ, o dara ẹja ati lẹmọọn. Lori awọn square akara fi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹja nla kan, ati lori oke kan ti a ti kekere nkan ti lẹmọọn. Stick a skewer, ki o si pa awọn eja ati lẹmọọn.

balls

Sise ti awọn ibẹrẹ ti eja - diẹ ninu awọn fun ati ki o Creative. Pẹlu awọn iriri koloboks iṣere lori yinyin le ṣe a dun satelaiti ninu atilẹba fọọmu. Fun o yoo beere Ige ti iyọ ẹja nla kan, alabapade dill ati parsley ati warankasi "feta". Ewebe yẹ ki o wa ge bi finely bi o ti ṣee ki o si iwon pẹlu warankasi. Ko ba gbagbe lati akoko pẹlu funfun ata ati, ti o ba presnovato, iyo. O yẹ ki o gba a doughy ibi-. Lati o to dagba boolu ati ipari si kọọkan eja. Fi ninu firiji fun tọkọtaya kan ti wakati, ki nwọn ki o di le, pinned lori skewers ati awọn alejo bayi.

wẹwẹ

Wẹwẹ jinna lati alabapade tutunini aise eja. Tutu ipanu eja n ṣe awopọ ti wa ni igba ko tunmọ si ooru itoju. Fun julọ ya iyọ tabi mu ologbele-pari ọja. Wẹwẹ - sile. O ti wa ni nikan o dara fun awọn ẹja awọn ga didara ati freshness. Dara - okun. Itanran onje ti wa ni gba lati tutunini bonito. Ti omi le ti wa ni ya nikan sturgeon tabi sturgeon - nibẹ ni o wa ti ko si parasites, ni o wa lewu si eda eniyan.

Titun awọn mu eja ti wa ni ti mọtoto ti egungun, finely ge, daa iyọ, ata, dà epo ati adayeba eso kikan. Lẹhin ọjọ kan ti marinating ni firiji, o ti šetan fun lilo.

Salmon pẹlu piha

Appetizers ti eja ti wa ni yoo on ẹwà yoo satelaiti. Salmon piha ni a silinda eyi ti o ti gbe lori kan ti o tobi dì ti oriṣi. Pẹlú awọn egbegbe ti awọn silinda ti pastry apo squeezed mayonnaise. Ni diẹ ninu awọn ikẹkọ, kọọkan ni anfani lati soju irawọ, igbi ayelujara.

Awọn silinda wa ni akoso nipa a mora tin. Ni o, titẹ awọn egbegbe, gbe confectionery bankanje. Next, on a fiimu, ni wiwọ fẹlẹfẹlẹ tolera wẹwẹ sinu kekere cubes iyọ ẹja nla kan, ni ọna kanna ge, iyọ ati peppered piha, ipara warankasi, boiled iresi ati awọn tomati Circle. Ohun gbogbo lọ to firiji. Šaaju ki o to sìn awọn alejo akoonu ti rọra fa lati le ti wa ni tu lati fiimu ati ki o yoo kan lori awo.

Saladi pẹlu tinned eja

Salads - yi ni boya julọ ibile ipanu ti eja. Wọn ti ṣe ni kiakia ati irọrun. O ti wa ni pataki lati ko overdo o pẹlu awọn eroja. Ọkan idẹ ti fi sinu akolo ẹja onigbagbo nilo 300 g ti alabapade kukumba, 100 g ti Chinese kabeeji, ìdìpọ ti alabapade dill ati mayonnaise. Gbogbo awọn eroja ti wa ni itemole ati adalu pẹlu kan ọbẹ ni a saladi ekan pẹlu awọn mayonnaise. Awọn ifilelẹ ti awọn ikoko ti yi satelaiti - dá ko si obe. Gan wulo lati wa ni a bit ti ilẹ dudu ata. Paapa tutu appetizers, Salads pe nipa eko lati Cook fun awọn ohunelo orisirisi ti o yatọ lori akoko ti o le bẹrẹ lati ṣàdánwò ati ki o wá soke pẹlu ara rẹ brand. Pẹlu eja ninu awọn saladi illa daradara: boiled iresi, poteto, eyin, akolo alawọ Ewa, oka, o yatọ si orisirisi ti oriṣi ewe, olifi, ope.

"Dune"

Yi saladi ni gbe fẹlẹfẹlẹ. Laarin kọọkan Layer ti obe "mayonnaise". Paapa ìkan "Dune" yoo han ti o ba ti awọn okun ti wa ni wiwọ aba ti ni a iyipo idẹ, ati ki o Mo ni jade pẹlẹpẹlẹ kan awo silinda. Awọn awọ ipanu leti Baltic iyanrin dunes ni igba otutu.

Ni igba akọkọ ti Layer gbe rastortye ẹyin yolks, awọn keji - awọn ona ti akolo oriṣi, awọn kẹta - lori ajẹkù ti awọn akara oyinbo to awọn akara oyinbo iru 'Napoleon', kẹrin - ge grated ẹyin eniyan alawo funfun, karun - keji akara oyinbo fun 'Napoleon', nikan bayi itemole sinu flakes. Ki o si ma ṣe gbagbe sandwiching mayonnaise.

"Mimosa"

Yi saladi ni o ni ọpọlọpọ ọdun ni oyimbo gbajumo ati kó ọpọlọpọ rere agbeyewo. O ni o ni kan elege lenu ati ki o wulẹ gan appetizing. O ti wa ni maa tolera fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn ti o ba jẹ soro, o jẹ ko kan ẹṣẹ, ti o ba gbogbo awọn eroja yoo wa ni boṣeyẹ adalu. Fun awọn ibẹrẹ nilo oyimbo arinrin ọja, eyi ti wa ni tita ni eyikeyi fifuyẹ. Eleyi bank ti fi sinu akolo Pink ẹja nla kan, boiled eyin, alubosa, bota, lile warankasi ati mayonnaise.

Igbaradi igbese ninu ominira ti ọrun ti awọn kikoro. Lati ṣe eyi, alubosa ti mọtoto, ge sinu kekere cubes ati ki o óò fun diẹ aaya ni farabale omi. Imugbẹ omi ati die-die si ntẹriba si dahùn o ni a colander ati ki o dara ni firiji, o ti lo ni a saladi. Alubosa yẹ ki o wa ni pin si meji awọn ẹya ara.

Eja ati fifun pẹlu kan orita ki o si pin ni idaji.

Awọn epo ki o si yoo ni lati grate. Lati dẹrọ yi ti o jẹ ti o dara ju lati di.

Ọkọọkan awọn fẹlẹfẹlẹ jẹ bi wọnyi.

Ni isalẹ ti awọn platter gbe mashed yolks pẹlu kan orita. Lori wọn - idaji ninu awọn ẹja. Next - alubosa. O daa tú mayonnaise. Next wá awọn grated grated ẹyin eniyan alawo funfun. Wọn ti wa ni miiran Layer ti eja. Fish - alubosa. Alubosa - lẹẹkansi mayonnaise. Mayonnaise - grated bota. Ti bota - grated warankasi.

Bi pẹlu eyikeyi saladi, "Mimosa" gba akoko lati pọnti ati ki o Rẹ soke ni obe ati juices lati awọn eja. Nitorina lẹhin ti ngbaradi saladi ko le yọ ninu firiji. O yẹ ki o duro ni yara otutu fun nipa 30 iṣẹju naa, o le ṣee fi sinu firiji ati ki o jẹ tutu.

Russian yipo

Fun Russian yipo ti nilo tositi akara, iyọ ẹja nla kan, eja ati ki o alabapade dill.

Pẹlu tositi crusts ke kuro, ati awọn akara wa ni ti yiyi jade pẹlu a sẹsẹ PIN. Salmon, o jẹ dara ti o ba ti wa ni ti pari gige, ipele ti boṣeyẹ kọja awọn dada. Gbe lori awọn eti ti awọn mẹrin bó jinna ede. Gbogbo wọn pẹlu dill ki o si rọra we ni wiwọ nipa ọna ti fiimu. Ki o si awọn yipo ni won gbe ninu firiji. Wakati mẹta lẹyìn kuro ki o si ge si mẹrin eerun. Iru ounjẹ ti eja ati eja daradara iranlowo eyikeyi isinmi tabili.

mincemeat

Ti o rántí pe o ti a satelaiti ti Juu onjewiwa, nitori pe o jẹ gun ati ìdúróṣinṣin si mu awọn ibi ti ola ninu akojọ awọn ibile ajọdun ipanu ni fere gbogbo European awọn orilẹ-ede? Sibẹsibẹ, o jẹ bẹ. Fun Forshmak ya iyọ egugun eja, funfun akara, alubosa, ri to, dun ati ekan apple ati lile-boiled eyin, ona ti 3-4. Ti o ba ti egugun eja ju salty, Rẹ o ni wara tabi tii.

Pẹlu tinrin fiimu contractible okú-alawọ, ti ko nira ti wa ni niya lati milled egungun ati bi fara bi o ti ṣee. Iṣu crumbled, kile apo amuaradagba ti wa ni ge, awọn apple ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori kan grater. Alubosa ge tabi rubbed, bi ohun apple. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu, fi iyo ati kekere kan kikan, suga ati ata. Nipa ọna ti awọn abẹfẹlẹ ti wa ni akoso truncated jibiti. Ti o ba fẹ, awọn ọrun le jẹ free lati kikoro, bi apejuwe ninu awọn ohunelo "à" oriṣi.

yipo

Laipe, a gan asiko wà ni appetizer ti Pita akara pẹlu eja. Ilana ni o wa kún fun orisirisi. A yàn awọn julọ gbajumo. Fun o nilo kan tinrin dì ti lavash, warankasi "Philadelphia", alabapade ewebe - parsley, dill, seleri, ati bẹbẹ lọ, ni ara wọn lakaye ..

Awọn ifilelẹ ti awọn eroja - wẹwẹ farahan iyọ tabi mu ẹja. Sise jẹ gidigidi unpretentious. O nilo lati ran awọn kan Pita, ọkan idaji ninu awọn girisi pẹlu warankasi, pé kí wọn pẹlu ewebe razmelchonnoy, decomposed ona ti eja, ata, o le pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje ki o fi ipari si fara. Fi ninu firiji, ki o si bù podmorz - ki o rọrun lati ge. Lẹhin kan tọkọtaya ti wakati yọ ati ki o ge crosswise si ona bi nipọn bi idaji si meji cm. Iru ounjẹ ti eja ati Pita le wa ni tinkering pẹlu awọn miiran fillings, gẹgẹ bi awọn akolo tabi boiled eja. Ọya rọpo oriṣi ewe.

aspic

Lati awọn egungun ati irẹjẹ lati Cook gidigidi lagbara omitooro. Bi awọn turari lati fi ọkan adun ti juniper Berry, Ewa ona 15 ti dudu ata, lovage, le gbongbo, Bay bunkun, iyọ, ati alubosa Peeli. Sise yẹ ki o wa gun, kan diẹ wakati, ni opin fi gbogbo karọọti. O n lọ lori ọṣọ. Ki o si imugbẹ, kekere ni pan ẹja ege, ge awọn ege, a sisanra ti 2 cm, o si fi lori ina. Awọn eja ni pataki lati ko Daijesti, bibẹkọ ti o yoo padanu awọn oniwe-apẹrẹ ati disintegrates. Ni a lọtọ ekan tu gelatin. Jinna eja kuro ki o si fi ninu awọn fọọmu fara. Gelatin tú sinu omitooro ki o si mu lati sise. Tú omitooro eja, o kan lati sere ndan ki o si fi sinu firiji. Karooti ge ninu awọn apẹrẹ ti awọn ododo. Nigbati awọn kikun dorí, ti fẹ lori o karọọti Oso, kan diẹ leaves ti alabapade seleri, tú kekere kan omitooro ati ki o si ranṣẹ si tutu. Lekan si, kekere kan le, o si yọ ki o si tú awọn ti o ku omitooro. Je eja aspic pẹlu horseradish obe.

Paapa ti nhu yi satelaiti wa ni jade perch.