Sisun olu: ohunelo

Ni awọn Irẹdanu nibẹ ni nkankan diẹ ti nhu sisun olu, ki o si ko o kan olu ati oyin agaric. Pẹlu ekan ipara, alubosa ati poteto. Boya, lati yi àse yoo ko fun soke ani awọn pickiest Alarinrin. Bi o si Cook sisun olu? Ohunelo pẹlu foto, o le wo ninu awọn apejuwe ni yi article. Bayi, awọn olu fun ale.

Sisun olu: a ohunelo pẹlu ekan ipara

Sisun olu - kan satelaiti ti o jẹ bi ki ọpọlọpọ. Ti o ba fi fun u kan nkan ti boiled poteto pẹlu yo o bota ati pé kí wọn pẹlu ewebe, o jẹ išẹlẹ ti pe ohunkohun ti yoo wa nibe ti sise ale. Nítorí náà, yato si lati olu ara wọn, fun awọn ohunelo ti o yoo nilo:

• idaji ti nwaye (nipa 100 giramu) bota;
• ipara ti eyikeyi sanra akoonu - gilasi (nipa 200 giramu);
• a bit ti dill, iyo ati ata.

ọna ẹrọ

Bi o si Cook sisun olu? Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ki o si gidigidi sare. Fun kan ibere, sise awọn olu. Ko ba gbagbe lati iyọ wọn. Ti o ba ni kan ti o tobi fila, ki o si le ge wọn sinu orisirisi ona. Sisan. Ooru ni epo. Dà ni pan fun 20 iṣẹju. Akoko pẹlu iyo, pé kí wọn pẹlu ata. Tú kan gilasi ti ekan ipara ki o si simmer fun nipa 10 iṣẹju. O yoo ni a ti nhu sisun olu. Awọn ohunelo ni o rọrun, gbogbo ilana si mu kekere kan lori wakati kan. Bi awọn kan garnish post poteto.

Sisun olu pẹlu alubosa

Ni kanna rorun ati ki o yara ni keji ọna ti sise oyin agaric. Lati ṣe eyi ti o yoo nilo alubosa ati alabapade olu. Bi afikun eroja le lo eyikeyi bota (bota, olifi epo tabi sunflower), iyo ati ata. Ni a frying pan gba lati dara ya (tabi yoo yo ba ti o ba lo bota) bota. Gige awọn alubosa sinu kekere cubes. Jabọ ni a frying pan ati ki o saute ni soki. Olu kọkọ-sise, imugbẹ. Gbe awọn olu ati alubosa to din-din titi pipe evaporation ti omi bibajẹ. Ti o ba lero wipe awọn olu ti bere lati iná, tú kekere kan epo. Fun tọkọtaya kan ti awọn iṣẹju ṣaaju ki o to opin sise podsolite si pé kí wọn satelaiti pẹlu ata. Ni yi ohunelo, o le fi ipara tabi ekan ipara. Ki o si o yoo gba awọn olu, steamed ni a ọra-obe.

Sisun olu: a ohunelo pẹlu poteto

Ati nipari, julọ ayanfẹ ati ki o gbajumo satelaiti - sisun poteto pẹlu olu. Fun u, iwọ yoo nilo:

• Alabapade olu (o le lo tutunini) iwọn 500 giramu;
• Teriba - a bata ti arin-olori;
• ipara - 100 milimita;
• Poteto - 7-8 ti o tobi isu;
• Ewebe epo ati bota fun frying;
• ọya fun sìn ati iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Akọkọ ohun fi boiled olu. Wọn gbọdọ lọ nipasẹ awọn ami, ge, ti o ba ju tobi, ki o si nu soke. Omi nigba ti sise iyọ. Wẹ poteto, Peeli. Ge sinu wedges. Fi omi ṣan to osi excess sitashi. Ooru ni Ewebe epo. Jabọ ni àwọn poteto. Ni miiran frying pan ati ororo Haskalah. Ge kere alubosa ati saute o ninu rẹ. Nipa akoko yi, awọn olu yẹ ki o tẹlẹ jinna. Isipade ṣii a colander. Lọgan ti gbogbo awọn omi ti drained, to yi lọ yi bọ sinu pan. Din-din titi pipe evaporation ti omi bibajẹ. Olu yẹ ki o wa daradara browned ati die-die dinku ni iwọn. Ọdunkun din-din lori ina kekere kan loke apapọ. Lẹhin 7-8 iṣẹju, isipade o lori awọn ejika abẹfẹlẹ. A ko pa awọn ideri. Laarin awọn igba to aruwo awọn olu to ko sisun. Lẹhin 5-7 iṣẹju awọn poteto lẹẹkansi dabaru. Olu nipa akoko yi, o le tú ekan ipara ati ipẹtẹ titi ti o wa ni o gba. Awọn ọdunkun fi nkan kan (50 giramu) ti bota, bo pẹlu kan ideri, die-die din iná. Ni kete ti awọn bota ti wa ni yo o, iyo poteto, aruwo ki o si tun-ideri camouflage. Olu ti a ti patapata impregnated pẹlu ekan ipara. Won le wa ni pipa. Poteto nilo miiran tọkọtaya ti iṣẹju fun naparivaniya. Ki o si a yi lọ yi bọ o si awọn olu, aruwo, din ooru si kekere ati soar ani iṣẹju 3. ki o si decompose sinu awọn abọ, pé kí wọn pẹlu ewebe ati pẹlu nla relish je!