Sise akara oyinbo lori di wara ni lọla ati multivarka

Nje o mo wipe a akara oyinbo? Se so pe yi confection confectionary tabi "akara", eyi ti o jẹ gbaradi pẹlu gaari, iyẹfun ati eyin. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe awọn biscuit esufulawa ni igba ti a ọpọ ti àkara, yipo, àkara ati paapa cookies.

Biscuit on ti di wara: awọn ohunelo pẹlu kan fọto

O ti wa ni ko si ikoko wipe yi desaati le ti wa ni pese nipa lilo orisirisi irinše. Fun u igba fi ekan ipara, koko, wara, wara ati paapa whey. Sugbon gbogbo eyi ti nhu akara oyinbo pẹlu ti di wara ti wa ni gba. Ọja yi mu ki a dun fragrant ibilẹ AWA ati ki o nìkan oto.

Nítorí náà, bi o si Cook akara ni awọn ti di wara? Awọn ohunelo ti yi o rọrun, sugbon gan dun paii nbeere:

• Eyin ti o tobi adie - 3 PC.;
• ti di wara (yara otutu) - 1 full agolo;
• iyẹfun, lai-se ayewo - nipa 230 g;
• onisuga + ekan ounje to pa - 1 apa desaati ṣibi;
• Epo fun lubrication fọọmu (Ewebe) - 1 ti o tobi sibi.

O yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ wa ni woye wipe awọn ohunelo kà desaati ko ni beere awọn lilo ti gaari, bi ti di wara ni a wara ọja jẹ gidigidi dun.

Mesim biscuit esufulawa

Biscuit ninu awọn ti di wara jẹ ohun sare. First, o gbọdọ knead awọn mimọ. Eleyi ilana ti wa ni ošišẹ ti ni kilasika ọna. Ẹyin yolks ti wa ni fara niya lati awọn amuaradagba. Laying jade irinše ni orisirisi awọn n ṣe awopọ, bẹrẹ won itọju. Si awọn yolks fi alabapade ti di wara ati ki o fara aruwo. O le lo kan aladapo tabi a whisk.

Lati gba kan isokan ibi-ati ki o fragrant, tẹsiwaju si awọn igbaradi ti awọn ọlọjẹ. Wọn ti wa ni tan ni kan jin ekan ati ki o whisk ni kiakia nipasẹ awọn idapọmọra. Ni kete ti awọn amuaradagba foomu yoo duro ati ọti, o ti wa ni so si awọn thickened adalu. To o ti wa ni fi kun awọn yan omi onisuga, eyi ti a pa pẹlu kan kekere iye ti ekan ipara.

Ni opin ti awọn Abajade isokan mimọ tú awọn finnifinni iyẹfun. Biscuit on ti di wara Gba awọn julọ ti nhu ati ki o tutu, ti o ba ti iyẹfun ti a ti pò daradara lilo idana onkan.

Lara awọn ọja ati beki o

Ohun ti tókàn? Biscuit di wara to wa ni pese sile ni pataki ooru-sooro apẹrẹ pẹlu ga ẹgbẹ. O ti a warmed ni lọla ati ki o oiled. Siwaju sii, ni gbogbo awopọ tan awọn esufulawa, eyi ti o ki o si rán si kan kikan minisita.

Si awọn desaati di ọti ati ni kikun propeksya, o yẹ ki o Cook nipa 45-53 iṣẹju lori kekere ooru (150 iwọn).

sin

Setan akara oyinbo lori di wara rọra kuro lati lọla. Oyinbo dara die-die ni awọn fọọmu ti gun, rẹ naficula lori fun oyinbo. O yẹ ki o wa woye wipe iru a desaati gba gan onírẹlẹ. Nitorina, awọn igbesẹ nilo lati lo awọn iwọn pele, bibẹkọ ti awọn akara oyinbo yoo subu yato si. Sin yi tabili ti o jẹ wuni lati tọju pẹlu tii.

Beki chocolate akara oyinbo ni awọn ti di wara ninu multivarka

Fun awọn igbaradi ti yi dani desaati, a nilo awọn wọnyi irinše:

• Vanillin - 1 g;
• Koko lulú - 1,5 v. l.;
• sunflower epo - 60 milimita;
• iyẹfun ina - nipa 140 g;
• yan lulú - 1 ti o tobi sibi;
• Suga beet - 60 g;
• ti di wara - nipa 200 g;
• iyo - 1 fun pọ;
• chocolate lẹẹmọ eyikeyi - nipa 90 g;
• gboo eyin ti apapọ iwọn - 3 ege.

sise igba

Ṣaaju ki o to beki a akara oyinbo ni awọn ti di wara ninu multivarka yẹ ki o knead awọn esufulawa chocolate. Lati ṣe eyi, illa awọn eyin pẹlu awọn suga ati ki a pọ ti iyo. Next lori wọn agbara titẹ aladapo ki o si lu titi fluffy funfun ibi-.

Lati yi adalu, ti di wara o si dà lẹẹkansi gbogbo dabaru pẹlu awọn Afowoyi Corolla.

Nini homogeneity si awọn eroja kun si awọn chocolate lẹẹ ati ki o refaini epo. Awọn esufulawa ti wa ni lẹẹkansi daradara aruwo. O le lo awọn aladapo, sugbon ni kekere iyara.

Kù awọn iyẹfun, koko lulú, yan etu ati fanila, ti won ti wa ni tun fi kun si awọn ipile. Lẹhin ti dabaru pẹlu deede eroja pẹlu kan sibi titi ti esufulawa dan.

Bawo ni lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo ati beki o ni multivarka?

Ekan fun yan multivarka ni o ni a ti kii-stick ti a bo. Sugbon pelu yi, a si tun so lati girisi o pẹlu epo (Ewebe).

Fi ni kan gba eiyan gbogbo awọn chocolate iyẹfun, o ti wa ni capped. Next, ṣeto awọn ti o fẹ mode. lo awọn "yan" eto lati gba ọti biscuit. Ojo melo, yi mode ti wa ni apẹrẹ fun 60 iṣẹju, ṣugbọn ti o ba fẹ sise akoko ti ibilẹ paii le ti wa ni dinku si 45 tabi 50 iṣẹju.

Bi o si mú si awọn ẹbi tabili?

Lẹhin ti multivarka yoo fun o nipa awọn opin ti awọn sise mode, akara oyinbo duro fun nipa 5 iṣẹju ni kan titi ẹrọ. Next, fara yọ awọn akara oyinbo. Eleyi le ṣee ṣe nipa ọna ti Vanes, ati ki o le waye nipa inverting awọn ekan fun yan.

Lehin gbe jade lori kan lẹwa desaati fun oyinbo, lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju si awọn oniwe-ọṣọ. Lati ṣe eyi, lo a patapata ti o yatọ awọn ọja. Ẹnikan pé kí akara oyinbo pẹlu powdered gaari, ẹnikan lubricates awọn oniwe-glaze, ipara tabi Jam, ki o si ẹnikan o kan fi awọn ona ti eso tabi berries. Ni eyikeyi nla, lati gbe jade gbogbo iru awọn akitiyan yẹ ki o wa nikan lẹhin desaati kan tutu.

Sin yi dani akara oyinbo pẹlu ti di wara yẹ ki o wa, pẹlu tii tabi kofi.