Sise akara oyinbo soufflé

O ti wa ni soro lati ri ẹnikan ti o ni anfani lati wo rérìn ni a akara oyinbo ati ki o ko gbiyanju lati jáni. Ati bawo ni o le fojuinu a ajọdun tabili laisi iru ìyanu kan desaati? O si ma ṣe afiwe awọn lojojumo iyawo sise ale pẹlu mora sise akara oyinbo. Ti o ni ko paapaa sise, sugbon dipo awọn Creative ilana, nitori nibi ti o ti le ni iriri oju inu rẹ opolopo. Paapa ti o ba ti o ni akara oyinbo soufflé. O si nigbagbogbo wa ni a ina, tutu ati gidigidi dun.

Soufflé akara oyinbo pẹlu raspberries

a nilo fun awọn biscuit esufulawa:

• 80 g alikama iyẹfun
• ọdunkun sitashi - 20 g
• Eyin - 5 PC.
• suga - idaji kan ife
• polpaketika vanillin

Fun awọn soufflé:

• Ifunwara ipara - 350 milimita
• rasipibẹri wara - 120 g
• rasipibẹri Jam tabi marmalade - 100 g
• alabapade raspberries - 1 ago
• gelatin - 1 sachet

Fun awọn omi ṣuga:

• suga - 120 g
• omi - 100 g
• rasipibẹri oti - 50 g

Fun awọn glaze:

• dudu chocolate - 200 g
• Ifunwara ipara - 100 g

Fun ohun ọṣọ:

• gelatin lo ri candy - 10 PC.
• nà ipara - 50 g

Sise daradara. Lu awọn ọlọjẹ pẹlu gaari (o yẹ ki o wa a mẹẹdogun ife, awọn ti o ku iye ti ṣuga) lati fẹlẹfẹlẹ kan ri to foomu.

Bi won ninu awọn yolks titi funfun pẹlu awọn ti o ku suga ati ki o illa pẹlu awọn iyẹfun ati sitashi. Abajade fluffy ibi maa fi awọn lu ẹyin eniyan alawo, gbiyanju lati pa awọn adalu opal. Nilo lati disturb isalẹ soke.

Preheat adiro si 150 ° C. M Tu epo, tan awọn esufulawa ki o si fi ni lọla. Biscuit beki ni 180-200 ° C. Ni awọn ilana, ko ba ṣii lọla, o jẹ dara lati jẹ alaisan ati ki o duro titi ti opin ti yan.

Ṣayẹwo awọn afefeayika ti awọn biscuit le, gun arin ti onigi stick. Ti o ba ti awọn akara oyinbo ti šetan, awọn wand yoo wa nibe gbẹ. Setan biscuit koko ni kan gbona lọla fun 10 iṣẹju, nsii awọn ẹnu-ọna. Ki o si A de ọdọ o si ge nâa si meji awọn ẹya.

Sise awọn ṣuga gaari, tutu ati ki o rasipibẹri oti alagbara.

Bayi mura awọn soufflé. Rẹ gelatin. Ipara whisk ni foomu, sopọ pẹlu wara, Jam, fi raspberries, tú awọn yo o gelatin.

O nri awọn akara oyinbo soufflé. Ni isalẹ ti awọn fọọmu ti a gbe awọn akara oyinbo, moisten o pẹlu ṣuga, tú awọn kẹta apa ti a souffle. Ki o si awọn ideri pẹlu awọn oniwe-keji Korzh, impregnate ati ki o kun awọn ti o ku ṣuga souffle. A fi kan diẹ wakati ni tutu.

Bayi, mura glaze. Warmed ipara, panṣaga ge chocolate ati ki o aruwo titi o ti yo o.

Oyinbo kuro lati m, tú awọn glaze o si fi ninu firiji, ki o si froze.

Lori oke ti akara oyinbo pẹlu ọbẹ ṣe ojuabẹ, bayi pin o sinu 10 awọn ẹya ara. Ni kọọkan eka, a ṣe a ọmọ ti o si nà ipara, ati awọn ti a gbe kan gelatinous suwiti. Rasipibẹri oyinbo soufflé ti šetan!

Ogede oyinbo souffle pẹlu awọn ege ti kanrinkan oyinbo akara oyinbo

Yi ti nhu desaati ati kekere kan dani, o le wù ara rẹ ati awọn ọrẹ.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• iyẹfun - ọkan ago
• 5 PC. eyin
• Suga - meji gilaasi
• gelatin - ọkan apo
• fanila
• ekan ipara - 1 tbsp. sibi
• Bananas - 5 PC.
• lẹmọọn oje

Igbaradi. Awọn ọlọjẹ, lu pẹlu kan gilasi ti gaari. Lọtọ, whisk awọn ẹyin yolks, darapọ pẹlu awọn ọlọjẹ ati lẹmọọn oje, fi awọn fanila. Kuna sun oorun iyẹfun ati ki o knead daradara. epo greased fọọmu ati ki o pé kí wọn pẹlu breadcrumbs ati ki o beki akara oyinbo fun 20-30 iseju.

Kun gelatin omi. Lu awọn ipara pẹlu ọkan ago gaari. Gelatin ti wa ni kikan lori alabọde ooru, fi awọn ipara ati ki o aruwo ni.

Setan ge akara oyinbo nâa ki o si pin o si sinu cubes, bananas, ge sinu tinrin ege. Bananas ati ki o tan awọn biscuit ni awọn fọọmu mẹrin fẹlẹfẹlẹ, ati ki o kun awọn ipara fi lori firiji 2 wakati.

oyinbo Cookies

O ṣẹlẹ wipe o ko ba le lo ohun adiro (fun apere, awọn orilẹ-ede) tabi a reluctance lati tinker pẹlu awọn igbeyewo. Ki o si ti le gbiyanju awọn akara oyinbo soufflé lai yan, sise eyi ti o jẹ si tun yiyara ati ki o rọrun ju lailai. Eyi ni awọn ohunelo ati ti onírẹlẹ air akara oyinbo lati pastry "Savoyardy". On sise yoo fi ko si siwaju sii ju 40 iṣẹju.

Lati mura o nilo:

• cookies "Savoyardy" - 18 PC.
• wara - 300 g
• Eyin - 5 PC.
• granulated suga - 200 g
• fanila suga -. 1 tsp
• ipara - 300 g
• bota -. 1 teaspoon
• sachet ti gelatine

Tẹsiwaju. Rẹ gelatin apo.

Illa 150 g gaari pẹlu awọn yolks ati bi won ninu awọn adalu titi funfun.

Preheat wara, fi fanila, mu lati kan sise ati ki o tú sinu awọn ẹyin ibi-, saropo nigbagbogbo. Cook awọn adalu lori alabọde ooru, saropo lẹẹkọọkan, titi bẹrẹ lati thicken. Ki o si fi sinu gelatin. Nigba ti o ti ni tituka, yọ kuro lati ooru ati ki o dara. Lu ipara ki o si fi wọn si awọn adalu.

Polstakana suga ti wa ni tituka ni 10 milimita ti omi ati omi ṣuga ọririn wọnyi cookies. Epo lubricates awọn apẹrẹ ati ki o tan cookies ni inaro pẹlú Odi. Fara si awọn pastry crumbled, dà sinu a m pese adalu. Bo o si fi ninu kan tutu ibi fun 4 wakati. Ohun gbogbo. O si maa wa nikan lati ṣe l'ọṣọ a akara oyinbo soufflé: wọn pẹlu oloorun, chocolate awọn eerun igi, tabi lo awọn Jam.

A gba bi ire!