Rosoti eran malu pẹlu ewebe. Nhu ati flavorful satelaiti

Nigba ti sise eran malu, o le lo orisirisi kan ti ewebe. Wọn ti wa ni gan daradara ni idapo pẹlu awọn eran ati yoo fun o ìyanu kan adun. Rosoti eran malu jẹ tun daradara ti baamu si kan orisirisi ti ẹfọ ati awọn ẹgbẹ n ṣe awopọ.

Rosoti eran malu pẹlu ewebe - yi dun satelaiti, o gba awọn adun ti si dahùn o ewebe. Fun awọn oniwe-igbaradi ya nipa a kilogram ti eran malu fillet. O ti wa ni wuni, ti o ba jẹ kan ti o dara nkan. Lẹhin ti a yoo w o, o jẹ pataki lati gbẹ eran pẹlu kan toweli. Next ti o nilo lati ṣeto kan adalu. O nri mayonnaise (4 tablespoons), oyin (meji tablespoons), diẹ ninu awọn iyo ati ata, ati orisirisi gbẹ koriko. O le ya a Basil ati ki o oregano, tabi eyikeyi miiran ewebe ti o fẹ. Illa gbogbo awọn eroja ati ki o smear yi adalu ti eran malu. Ki o si fi eran kan ni itura ibi fun 5-6 wakati lati marinate o.

Lẹhin ti akoko yi, a fa jade ni eran malu o si dubulẹ o ni package fun yan. Lati yi ti a fi kun a adalu ti oje ati ninu eyi ti o jẹ marinated. Ya kan yan atẹ ati ki o gbe o lori eran package. A omi lati mura lọla fun wakati kan ni a otutu ti 180-200 iwọn.

Nigba ti o ti eran ti šetan, yọ kuro lati lọla ki o si ge si ona a la carte. O le tú awọn oje akoso. Sin o pẹlu alabapade ẹfọ.
O le lo awọn bankanje fun roasting eran. O wa ni jade daradara ndin malu ege ati gbogbo. Ya kan nkan ti eran malu lai egungun. Mura o lati beki. A nu ata ilẹ ati karọọti. Ki o si ge wọn ko si siwaju sii ona lati kun pẹlu wọn eran. A ṣe kan kekere lila ati laying to ẹfọ. Naa bi won kan nkan ti eran pẹlu iyo ati turari.
Next, ya kan nkan ti bankanje ati agbo o ni idaji. Bi ti aarin-itankale alubosa, wẹwẹ sinu idaji oruka. O fi alabapade ewebe. Ya parsley, dill, ati eyikeyi ewebe ti o fẹ. Lori oke ti ibusun ti alubosa ati ewebe tan nkan kan ti eran. Lori gbogbo awọn mejeji ki o si yika nipasẹ cushioning rẹ alubosa ati ọya ati daradara-ewé bankanje.

Ya kan ekan ati ki o gbe o pada ti a we eran. A fi o sinu kan idẹ Iyẹwu. Sise fun nipa wakati kan ni kan daradara-kikan adiro. Gbiyanju awọn eran lori wiwa. Ti o ba fẹ lati beki miran, ki o si lẹẹkansi, fi ipari si awọn bankanje ki o si fi ni lọla.
Ti o ba ti awọn ẹran jẹ ami-Pickle, awọn sise akoko ti wa ni die-die dinku. Ati ti o ba ti marinade lo Provence ewebe ati ata, awọn adun ti awọn ti pari satelaiti yoo jẹ ti nhu. Ya kan ti o dara nkan ti eran malu tenderloin ki o si mura o. Next nashpigovyvaem eran ata, ṣiṣe awọn ojuabẹ. Illa iyọ, gbẹ eweko ati awọn adalu Provence ewebe. Fi si o kekere kan olifi epo ati aruwo. Smear o kan nkan ti eran pẹlu awọn marinade ki o si fi fun orisirisi awọn wakati. Lẹhin ti pe, beki awọn eran ni pataki kan apo tabi o kan ni a roasting pan. Ni awọn apo, o gbọdọ fi awọn marinade ki o si gún o lati oke ni orisirisi awọn ibiti. Ti o ba ti wa ni sise lori hearth, lati akoko si akoko agbe eran oje secreted. Nigba ti o ti rosoti eran malu ti šetan, a gba o ki o si ge sinu ipin. Iru eran le ti wa ni yoo wa pẹlu iresi ati alabapade ẹfọ.

Rosoti eran malu multivarka gba asọ ti o si dan. Eleyi ti waye nipasẹ kan gun npongbe. Awọn ohunelo jẹ gidigidi irorun. Ge eran ege ati ki o tan ni multivarku. Ni isalẹ ti awọn aso-ye lati tú kekere kan epo. Top ge awọn alubosa idaji-oruka tabi awọn miiran awọn ege. Karooti nilo lati grate ki o si fi o lori oke ti eran. Siwaju sypem turari ati iyo. Ni awọn kẹhin Tan tan awọn diced poteto. Fi kekere kan omi ki o si fi ipẹtẹ fun nipa wakati meji. Ndin malu jinna ni multivarka lai Elo wahala. Sin o pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti ati ẹfọ.