Rich bimo ti porcini olu (alabapade): akọkọ satelaiti ohunelo

Kọọkan Olu ti wa ni Dreaming lati gba kan ti o tobi ikore ti funfun olu, eyi ti o yato tayọ lenu, lilo ati ki o wuni irisi. Ko si iyanu yi fungus ni a npe ni "ọba awọn igbo," o ntokasi si adayeba delicacies ti akọkọ ẹka, niwon o ti wa ni rọọrun o gba wa ara ati ni kan to ga onje tio dara iye. Figagbaga pẹlu awọn wọnyi oto ebun ti iseda le nikan truffles.

Sugbon o ni ko nipa wọn. Yi article ti kọ fun awọn ololufẹ ti wiwa delights. Ti o yoo kọ lati gbiyanju nitrogen ati fragrant bimo ti porcini olu (alabapade)! Ohunelo yoo wa ni ṣàpèjúwe ni isalẹ. Bayi jẹ ki a wo ohun ti o jẹ ki o dara yi Revered ati olufẹ "ọba awọn igbo." Ẹya olorinrin lenu ti mọ gbogbo, ṣugbọn awọn oniwe-lilo ati awọn kemikali tiwqn ni ko mọ ti ọpọlọpọ.

Eko nipa awọn oniwe-oogun agbara, ti o ba wa daju lati wa ni ani diẹ seese lati Cook bimo ti porcini olu (Fọto so). Nwọn ni awọn niacin, ascorbic acid, tocopherol, riboflavin, thiamine ati folic acid (han fun awon aboyun). Awopọ ti funfun olu daradara lowo isejade ti inu oje. A o tobi nọmba ti wọn gaba lori nipa polysaccharides ati efin ìrànwọ ninu igbejako akàn.

Wọn constituent lecithin wulo fun awọn eniyan pẹlu atherosclerosis, ẹjẹ ati ki o ga idaabobo. Ni idaniloju alaye? Huwa si ara unsurpassed akọkọ papa ti yi wulo ọja. Imudara nipa orisirisi ẹfọ ati turari bimo pẹlu funfun olu (alabapade).

ohunelo №1

Awọn tiwqn ti ṣe awopọ:

- idaji kan kilo ti alabapade olu;

- Karooti, alubosa, poteto - lati lenu;

- dill, parsley, iyo, ata, Lavrushka.

Olu tú kan lita ti omi, fi turari (Lavrushka, ata) ki o si jẹ ki awọn omi sise, ki o si fi iyo lati lenu. Simmer fun idaji wakati kan - ko ba gbagbe lati yọ awọn foomu. Nigba akoko yi, mura awọn iyokù ti awọn ọja: saute alubosa ni bota, fi awọn grated Karooti.

Diced poteto pẹlu sauteed ẹfọ óò ni awọn omitooro ati ki o Cook titi ti ṣe. Ni opin ti sise lati jabọ ge ọya. Le wa ni pari pẹlu parili barle ati ata bimo pẹlu funfun olu (alabapade). Awọn ohunelo ni o ni kan ti o yatọ itumọ. Fun satiety diẹ ninu awọn Iyawo Ile fi eyin ati adie, yi bimo ni a diẹ nitrogen ati nutritious.

ohunelo №2

Bayi mura adie bimo pẹlu porcini olu. Fun awọn omitooro ti o dara ju lati yan awọn iyẹ, itan, igbaya tabi thighs - julọ ṣe pataki, wipe awọn eran je egungun, ki awọn akọkọ dajudaju yoo jẹ diẹ fragrant ati ti nhu.

Ohun ti o yoo nilo:

- flaps (igba giramu);

- ceps (a iwon);

- ẹfọ (Karooti, alubosa, poteto, ata, ọya, eyikeyi);

- turari lori ara rẹ.

1. Nigba ti o ti omi ti boiled eran, o jẹ pataki lati imugbẹ ati awọn keji sise bimo ti omitooro.

2. Ge olu ni kekere farahan ati din-din ni bota.

3. Ni awọn omitooro lati fi wẹwẹ poteto ki o si fi to Cook fun 20 iṣẹju.

4. browned alubosa pẹlu Karooti ati ata ilẹ.

5. A tan ninu bimo sisun olu ati browned ẹfọ - fi fun iṣẹju 10.

6. Pa iná, fi o ni ewebe ati iyọ, bo pẹlu kan ideri ki o si fun awọn pọnti.

Je dudu akara adie bimo pẹlu funfun olu (alabapade). Awọn ohunelo, bi o ti le ri, jẹ ohun rọrun. Ṣugbọn o le nigbagbogbo Oríṣiríṣi ki o si iranlowo awọn oniwe-o yatọ si awọn eroja bi o fẹ, fun apẹẹrẹ, pupọ dun ati ki o akọkọ gba lati Chinese kabeeji, nudulu tabi ipara. Wa ni Creative ki o si wa ni ilera!