Pollock eja. Ilana lati o

Fere gbogbo eja n ṣe awopọ le wa ni pese sile, da gbọgán lori ẹja bi Pollock. Ilana ninu apere yi ni o le wa kan ti o rọrun, awọn ọna lati mura ati gbogbo ebi fẹràn. Yi eja daradara pẹlu eyikeyi ẹfọ, warankasi, a orisirisi ti ẹgbẹ awopọ.

Bi o si Cook ndin Pollock

Akọkọ ti o nilo lati ya 600 giramu , Pollock fillets wẹ ti o daradara ati ki o si pé kí wọn pẹlu iyo ati drizzle pẹlu lẹmọọn ti o dara. Awọn eja ti wa ni gbe ni kan pataki fọọmu fun yan.

Tomati (4 ege) ti wa ni ge sinu tinrin ege. Wọn ti wa ni tolera lori oke ti eja, pé kí wọn pẹlu ata ati ki o ge ewebe. Tomati gbe ona ti asọ ti Curd warankasi.

Ni yi fọọmu, awọn fọọmu wa ni a gbe ni lọla, ibi ti awọn satelaiti fun 15-20 iṣẹju ngbaradi. Sin ndin Pollock ti o dara ju pẹlu mashed poteto tabi crumbly iresi.

Pollack. ilana cutlets

Awọn julọ dun n ṣe awopọ ti wa ni nigbagbogbo kà patties. Pollock ti won le tun ti wa ni pese sile. Fun yi eja fillet ran nipa kan eran grinder. Ko si tun ti wa ni rán si awọn ata ati alubosa. Ni kan ni irú ti minced eja interferes pẹlu ẹyin, akara, paapa sinu wara, ati iyọ.

Lati awọn Abajade ibi-pataki lati ṣe kan afinju patties ati din-din lori gbogbo awọn mejeji ni epo. Satelaiti ti o daradara pẹlu steamed ẹfọ.

Pollock ni a ė igbomikana

Cook pollack jẹ ṣee ṣe nikan ko ni pan tabi ni lọla, sugbon ni a ė igbomikana. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana fun yi quenching. Ọkan ninu wọn o tanmo lati ya a kilo ti eja, 3 alubosa, Karooti, 4 tablespoons ti lẹẹ (tomati), iyo, suga ati ata.

Lati bẹrẹ awọn eja ti wa ni gbe ni kan ė igbomikana, o si boiled o pẹlu tobi ona ti karoti ati alubosa. Lẹhin ti won ti wa ni jinna, itemole alubosa, Karooti rubbed lori kan grater. Gbogbo ti awọn wọnyi daradara-sisun ẹfọ ni a pan, atẹle nipa awọn afikun ti iyo, ata ati awọn tomati lẹẹ.

Setan tan marinade ni a steamer, ati ona ti eja, lọtọ lati awọn egungun gbe nibẹ ju. Gbogbo awọn yi ni a ė igbomikana ti wa ni parun ani 5 iṣẹju titi ni kikun jinna.

breaded Pollock

Pupọ dun le ti wa ni jinna pollack. Nibẹ ni o wa orisirisi ilana. Satelaiti, eyi ti o jẹ gangan bi awọn agbalagba ati omode - kekere kan eja ni batter. O yoo ya idaji kan kilo ti Pollock, gilasi ti ipara, kanna iye ti iyẹfun, lẹmọọn, 2 eyin, sunflower epo, iyo.

Pollock fillets ge sinu kekere awọn ege. Nwọn si tú awọn lẹmọọn oje ati iyọ. Lọtọ ngbaradi awọn batter. Lati yi opin, awọn ipara ti dà eyin. Gbogbo awọn yi ti ni daradara adalu, iyọ. Eleyi iyẹfun ti wa ni dà. Gbogbo lẹẹkansi nà. Akọkọ ohun ti o wà ko ni batter lumps.

Pollock ege ti wa ni óò ni batter ati sisun ni bota. Lori tabili ni a satelaiti le gba bi gbona tabi arinrin ipanu.

Pollack labẹ awọn "Àwáàrí ma ndan"

Fish Pollock jẹ gidigidi wulo. Ati awọn ti o le jẹ ti iyalẹnu ti nhu. Akọkọ ohun ti o lati mura kan ti nhu pollack. Awọn ilana ni o wa ti o yatọ, ṣugbọn awọn hostess yoo riri awọn satelaiti, eyi ti nbeere eja fillets (kilogram), 2 Karooti, 2 alubosa, warankasi, bota ati turari.

Karooti nilo lati grate. Alubosa yẹ ki o wa gan finely ge. Awọn wọnyi ni ẹfọ ti wa ni sisun ni a frying pan ati ki o fi ni kan ekan. Ati awọn pan wa ni a gbe Pollock. Gbe oke karọọti-alubosa adalu. Kun ati ki o tun turari (Lavrushka ati dudu ata ati iyo).

Abajade satelaiti lọ ni lọla. O yẹ ki o wa preheated to 200 iwọn. 20 iṣẹju ndin eja nibẹ. Next onje yẹ ki o gba ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi lori oke. Ki o si o nilo miiran 10 iṣẹju lati fi awọn pan pada ni lọla. Ati ki, ti nhu pollack setan. Ti o nikan si maa wa lati decompose ni a satelaiti a la carte farahan ati ki o sin fun ale.

Eja n ṣe awopọ ti wa ni dara ni awọn ọna oriṣiriṣi. O le ṣe eyi pẹlu ẹfọ tabi ọya. Ki nwọn ki o jẹ ani diẹ fragrant, appetizing ati ki o wuni fun gbogbo awọn alejo ati ìdílé.