Nje o ti gbiyanju awọn osan oti alagbara?

Ti o ba ti sọ kò gbiyanju yi iyanu ohun mimu, ti o ti padanu Elo. Awọn julọ gbajumo osan oti alagbara - Cointreau (Cointreau), sugbon ti o ko ni je o si rẹ lenu, ati awọn amulumala B-52, ibi ti o jẹ ọkan ninu awọn constituent awọn ẹya ara. Biotilejepe awọn otito connoisseurs ti awọn itanran ẹmí ati ki o le so a pupo nipa yi oti.

Cointreau wa ni produced ni France ninu awọn julọ adayeba awọn ọja lori awọn ti ni ilọsiwaju itanna ati awọn julọ to ti ni ilọsiwaju imo ero. Nitorina, awọn osan oti alagbara ohunelo ni pa ìkọkọ, o yoo rawọ ko nikan lati otito connoisseurs ti ọti-ohun mimu, sugbon tun arinrin ilu. Awọn apapo ti dun ati kikorò oranges pẹlu kan to tobi nọmba ti eso ajara ẹmí ė distillation yoo fun pataki kan ati ki o atilẹba lenu. Funfun Quantro pese pẹlu itemole yinyin tabi kofi awọn ewa ati iná bi sambuca.

Miran 40% ti th French osan oti alagbara ni awọn kan gan o yatọ si lenu. Grand Marnier (Grand Marnier) agbátẹrù a lenu siketi ati ẹranko alawọ ewe oranges. Brandy oti orisun ko nikan yoo fun awọn oti alagbara kan pataki lenu, sugbon tun sọrọ fun u ninu ohun Amber hue. Ifunni oti funfun yinyin itẹwẹgba - aajo adun gamma zqwq ni awọn fọọmu ti ooru. Ṣugbọn nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn orisirisi laarin awọn connoisseurs ti liquors, bi gbogbo eniyan ni o ni ara wọn lenu awọn ibeere. Fun apẹẹrẹ, ogede oti alagbara le daradara ropo osan oti alagbara, ati awọn iye owo ti awọn ohun mimu ti oti ni paapa kekere kan kere. Sugbon nigba ti o ba de si Alarinrin onjẹ, nibẹ Egba ko le jẹ Penny ọlọgbọn. Lẹhin ti gbogbo, ti o ni idi ti ki gíga wulo agbaye French brandies ati ẹmu!

Ni baba irú gbogbo liqueurs da lori oranges ati eso ajara ẹmí - a "meteta-aaya» (Triple SEK), tumo si "mẹta gbẹ". O ti a da, dajudaju, a Frenchman, Zhan Batist Combiers, ti o ti ko ni agutan ti yi mimu yoo gba ki gbajumo. Itọsẹ "meteta-aaya" ni o wa ti orisirisi agbara, ati ọpọlọpọ ninu wọn ti ni ibe Elo siwaju sii gbale ni ibebe nitori si yi. Yi gbẹ osan oti alagbara Cointreau ti wa ni igba ti lo dipo, sugbon otito egeb nigbagbogbo yoo se iyato awọn iyato laarin awọn atilẹba ati awọn counterparts. Kedere, awọn wọnyi liqueurs ti wa ni ṣe ni isejade, ni ibi ti nyara oṣiṣẹ ojogbon muna lagabara isejade ọna: a apapo iwọn ti awọn eroja, otutu ati bẹ lori. Nikan ni julọ kari amoye ni yi ile ise le gba wọle si awọn gbóògì ti awọn French oti alagbara da lori osan. Ṣugbọn osan oti alagbara le ti wa ni jinna ni ile, ti o nikan ni sũru. Lati gba 1.25 liters ti pari oti nilo:

- 5 tobi ona ti oranges;

- 0,7 liters ti oti fodika;

- 500 giramu gaari;

- ọkan-lita idẹ pẹlu kan ideri;

- 1,5-lita igo.

Oranges gbọdọ wa ni daradara ti mọtoto ati ki o ge wọn pẹlu zest. Ni idi eyi, o gbiyanju ko lati ọwọ kan awọn funfun film, bi ohun nmu iye ti o yoo fun ojo iwaju oti kikoro. Nitori ti yi ini, o le ṣatunṣe awọn ohun itọwo ti ojo iwaju ti nkanmimu. Fun fun gige awọn Peeli peeler jẹ daradara ti baamu. Peel agbo ni idẹ ati oti fodika Bay, o mọ fun 5 ọjọ ni kan dudu dara ibi, fun apẹẹrẹ ni a firiji. Bó oranges gbe ni kan ni wiwọ ti so apo ki o si tun fi o ni firiji, ati awọn ti won ti wa ni ti nilo lẹẹkansi lẹhin marun ọjọ. Marun ọjọ nigbamii, on ẹkẹfa, awọn zest ti awọn bèbe le wa ni da àwọn jade. Pọ ni oje lati oranges, omi, kiko nọmba lati 0,5 liters, fi suga ati ki o fi lori ina. Ni kete ti awọn suga ti ni tituka, yọ ṣuga lati ooru ati ki o dara. Orange oti alagbara mix pẹlu omi ṣuga, tú sinu igo ki o si fi ninu firiji fun 2-3 ọjọ. Chilled oti yoo jẹ diẹ iyanu ti o ba ti tú ninu tutunini gilaasi tabi awọn gilaasi.