Marinade fun adie: ni lọla - ni a gbọdọ!

Adie - esan dun ati ti ijẹun eran. Sugbon opolopo connoisseurs ro o dun ju. A hostess rojọ wipe lọla adie broiler huwa unpredictably: o lọ ju gbẹ, awọn eran - ti o ba zazharistoy, appetizing erunrun - ṣi aise sunmọ awọn egungun. Sugbon fun yi, ati nibẹ ni a marinade fun adie (ni lọla o jẹ paapa dun). O si impregnates awọn okun, dẹ wọn, yoo fun ni anfani lati fillet propechsya daradara, ati ni akoko kanna dabobo lodi si dryness. Ni afikun, iyipada marinades, ni gbogbo igba ti o gba bi a titun satelaiti. Lẹhin ti gbogbo awọn eroja ti awọn "Wíwọ" fun awọn eran diẹ adun nuances.

Ṣiṣe awọn pickles jẹ rorun lati wo pẹlu ti o ani awọn alakobere Cook. O kan nilo lati illa awọn eroja titi ti dan ati ki o fi ni nibẹ eran. marinating akoko da lori "jafafa" eroja. Perederzhivat, fun apẹẹrẹ, ninu soyi obe jẹ tun undesirable - yoo si wa ju salty satelaiti. Maa adie gbogbo tabi pipin ipin ti wa ni pa lati wakati lati ọjọ. Ti o ba ni ju kekere akoko, tun ṣe marinade fun adie. Ni lọla, o le beki o ni wiwa apo. Fi pada ẹran ati ki o di wiwọ. Wakati ni kan gbona ibi ni yio je to lati adie sinu.

Awọn julọ o rọrun igbaradi ti adie tabi adie awọn ẹya to wa ni bawa ni lọla - lati bi won ninu awọn ẹran pẹlu iyo, ata ati olifi epo. Bakannaa, a ọna marinade fun adie ti wa ni gba ti o ba ti si awọn loke eroja, fi awọn oje ti ọkan lẹmọọn. Idaji kan teaspoon ti si dahùn o ewebe (Rosemary, thyme tabi Basil) yoo fun awọn satelaiti adun ati freshness. Citron daradara permeates awọn eran ati mu ki o gbẹ soke ni lọla.

Asian Ẹmí yoo fun awọn satelaiti a soy marinade fun adie. Fi iyọ ninu apere yi, wa ni ṣọra - nitori awọn obe ti wa ni tẹlẹ kún. Fifun 5 cloves ti ata, fi dahùn o tabi alabapade grated Atalẹ, kan fun pọ ti dudu ata, meji ßibi ti brown gaari. Fọwọsi o pẹlu orombo oje ati idaji kan lẹmọọn, meji tablespoons soyi obe ati olifi epo. Prisalivaem lati lenu. Ati ti o ba ti o ba fi ninu marinade turmeric, Korri tabi seasoning "Garam Masala", ile rẹ yoo wa ni kún pẹlu awọn eroja ti awọn India isinmi.

Ti o ba gbero lati faili kan adie fun ale, ki o si li owurọ, lọ lati ṣiṣẹ, fibọ o sinu kefir marinade fun adie. Ni lọla o wa ni jade tayọ. Idaji alubosa ge polukolechkami, fifun pa 3-4 ata ilẹ cloves, fi ewebe, turari ati iyo. Tú gbogbo meji gilaasi ti-kekere sanra wara ati oje ti idaji kan citron. eti kekere ololufẹ so fifi kan spoonful ti "Tabasco" tabi ge jalapeno ata. Ni aṣalẹ, o nikan wa ti o bọ awọn adie lori kan yan atẹ ati beki.

Diẹ ninu awọn marinades ti wa ni ti o dara ju ni ko lo nigba ooru itọju. Ati awọn miran le lo bi awọn kan mimọ fun awọn obe. Nibẹ ni o wa awon - fun apẹẹrẹ, oyin marinade fun adie. Ni lọla o yoo wa jade iyanu, ti o ba ti wa ni loo ni akoko ti yan silikoni fẹlẹ fun onjẹ. Ki o si Tan adie bi o ba ti ni caramel erunrun. Waini ati eweko marinade lati ṣe kan satelaiti ni French Alarinrin. Illa a spoonful ti olifi epo ati kikan (ni igbehin le ti wa ni rọpo nipa lẹmọọn oje). Fi kan spoonful ti eweko, Dijon ni o dara ju. Akoko pẹlu iyo ati ata. Dilute gilasi ti funfun tabili waini.

A gba bi ire!