Low Kalori skewers ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin: ilana ati sise ofin

Nje o mo wipe o le mura a ẹlẹwà, asọ, sisanra ti o si oyimbo greasy skewers ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin? Bakan skewers nipasẹ igi ni o wa ko paapa gbajumo, sugbon a fi eto lati iwadi awọn ohunelo ti awọn satelaiti, ati ki o sibe lati gbiyanju o.

Bawo ni lati marinate skewers ti eran malu?

Ọkan ninu awọn ifilelẹ awọn igbesẹ ni sise kebabs kà marinating. Ilana marinating shish kebab ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ.

O tun ṣẹlẹ wipe se fẹ ki o si ma ko marinate awọn eran nitori ti won diẹ ninu awọn igbagbo, nwọn o kan iyo ati ata ṣaaju ki o to sise ọja. Awọn miran marinated ẹran ẹlẹdẹ tenderloin ni a tomati, alubosa, tabi ni wara. Nitorina, awọn ti o fẹ marinade da nikan lori rẹ ipongbe ati lọrun.

Ohun miiran ti o nilo lati mo nipa pickling?

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn ofin ti o gbọdọ wa ni atẹle ni igbaradi ti a shish kebab ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin. Nítorí:

• Fun marinating kebabs itẹwẹgba lati lo aluminiomu búrẹdì ati obe. O yoo jẹ ti o dara ju enamel tabi gilasi cookware. Ti o ba ti nibẹ ni ohunkohun ti awọn ti dabaa ohun elo, o le lo kan awọn ike apo.
• Awọn pese ẹran ẹlẹdẹ gbọdọ wa ni fo, ati ki o gbẹ ki o si ge si ona, awọn sile ti eyi ti o wa to meta si marun centimeters. Gige kọja pataki eran okun.
• marinating akoko da lori ori eya ti eran, ti o ba awọn ẹlẹdẹ wà atijọ, ki o si gun ti o ba odo, ki o si kere. Bakannaa, ona ti iwọn jẹ tun pataki. Ti o tobi chunks ti marinated gun ju kere eyi.

Wọnyi li awọn ipilẹ awọn ofin ti marinating shish kebab ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin. A bayi tẹsiwaju taara si awọn gangan ilana.

awọn ọna marinade

Skewers ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin fun yi ohunelo wa ni jade ti nhu ati tutu. Ṣugbọn awọn julọ pataki ohun fun u ni wipe marinating akoko ni nikan 3 wakati!

ẹran ẹlẹdẹ tenderloin ti a nilo fun kilogram:

• Apple cider kikan - 100 giramu.
• Alubosa (tobi) - 4 awọn ege.
• Tobi tomati - 4 PC.
• Lẹmọọn - 1 nkan.
• Turari (iyo, ata) - lati lenu.

Chunks ti tenderloin akoko pẹlu turari ati ki o fi fun wọn kan tọkọtaya ti ge alubosa ni a idapọmọra. Ki o si so awọn kikan ki o si lẹmọọn oje. Daradara illa wa skewers ti ẹran ẹlẹdẹ tenderloin. Awọn ti o ku 2 alubosa ge sinu oruka ati ori ti eran ti kuna sun oorun, ma ṣe aruwo! Bo pẹlu kan ounje package tabi fiimu, fi sinu firiji. Marinated skewers nilo lati okun paapọ pẹlu tomati ati alubosa oruka. Sin skewers pẹlu ẹfọ ati ewebe.

A Ayebaye ohunelo

Miran ohunelo ti ẹran ẹlẹdẹ barbecue pẹlu kikan. Kikan le ma wa ni rọpo nipasẹ a to iye ti lẹmọọn. Lati marinate idaji a kilogram Clippings, a nilo:

• Kikan ni a fojusi ti 70% - 3 teaspoons (tu ni gilasi kan ti omi).
• Alubosa - 0,5 kg (ge semicircles).
• Turari - gbogbo awọn to lenu.

Ni a pan pẹlu awọn gbaradi eran, o gbọdọ fi awọn loke eroja ati ki o fi to marinate fun o kere 8-12 wakati.

The erupe ile omi

Erupe ile omi le ṣiṣẹ iyanu ani gan gbẹ ati ki o alakikanju eran di tutu ati ti nhu ni a marinade.

Ọkan kilogram ti ẹran ẹlẹdẹ, ti a nilo:

• Mora ni erupe ile omi (àìdá gassing) - 1,5 liters.
• Alubosa - 3 ege.
• Ewebe ati turari - lati lenu.

Tenderloin adalu pẹlu turari ati ki o fi awọn alubosa oruka ati ewebe. Tú ni erupe ile omi ati ki o illa daradara. Marinate le nikan 4 wakati, o yoo jẹ to.

ipari

Nwọn si wà ti nhu ilana barbeque ẹran ẹlẹdẹ tenderloin. Nibẹ ni o wa ona miiran lati Cook o, sugbon a si mu awọn julọ gbajumo. Fun awon ti o wa ni níbi nipa won olusin, a jabo wipe kalori kebab ẹran ẹlẹdẹ tenderloin ni o kan kan 142 kcal fun 100 giramu ti ọja. Nitorina, awọn ẹran jẹ pipe fun awon ti o bikita nipa won àdánù.

Tenderloin - yi ni onje ti awọn ẹlẹdẹ, ti o jẹ o dara fun barbecue. A gba bi ire!