Kosher ounje - a ... Orisi kosher awọn ọja, ati ipo fun awọn ti idanimọ ti won kosher

Oro ti "kosher" ti wa ni ti lo, ani ti kii-Ju ni lojojumo ọrọ - ni ipa lori awọn ikolu ti o dara Russian sinima bi "liquidation". O yẹ ki o wa woye wipe awọn Russians lo ọrọ Keferi jẹ ohun otitọ: nwọn ti wa ni ifilo si "ọtun" onjẹ. Bó tilẹ jẹ pé Juu kosher ounje - dipo, o ti wa ni fọwọsi fun njẹ, ti a fọwọsi nipasẹ a Rabbi.

Sugbon, bi o beere awọn apapọ eniyan ti miiran esin ti o jẹ kosher, igba gba idahun ti ohun gbogbo ayafi ẹran ẹlẹdẹ. Ati awọn ti o yoo jẹ kan gan aito ero.

Ipilẹ ipo kosher

Akọkọ ti gbogbo, kosher awọn ọja - ni ko nikan ni ọtun ounje Oti, sugbon tun kan ọna ti sise ati ki o njẹ. Categorical ibeere ni lọtọ utensils, ge ati tabili fun ifunwara awọn ọja ati eyikeyi eran. Ti o ba ti oyi kosher malu ti a ti fi sinu eiyan, ni ibi ti dubulẹ awọn tumq si kosher warankasi, o di trefnoy. Jubẹlọ, a Juu, evshy nkankan wara ki o to eran n ṣe awopọ yẹ ki o gba a Bireki fun wakati meji. Ati ti o ba ti o wà ni akọkọ eran si ifunwara onjẹ o ni o ni lati duro fun wakati mefa.

Ani kosher ọja le ri trefnym ti o ba ti ri eyikeyi ti ara abawọn: abuku ti awọn ara ti ti eranko, fi han nigba gige, eje didi ninu awọn ẹyin.

Gbogbo oyi kosher onjẹ - awon ti o ti wa ni po nipa ti. Ti o ni, ni eranko fattening yẹ ki o wa ti ko si Oríkĕ additives; paapa ti o ba ti o farapa, o si fi egboogi - o ti wa ni kọ. Hydroponics ati kemikali fertilizers ninu dagba ẹfọ ati awọn laifọwọyi pese wọn sinu awọn eya ti trefnyh. Iru stringent awọn ibeere ṣe kosher onjẹ gbajumo laarin awọn Keferi: nwọn pese adayeba ati didara ti ounje.

Ẹran: kosher eran

Awọn julọ àìdá ofin tẹlẹ fun awọn pipa ti eranko. Eran kosher onjẹ - yo lati ruminant eranko nini bàta-ẹsẹ. Lori ilana ti awọn wọnyi àmì trefna ẹlẹdẹ ẹsẹ rẹ ẹsẹ, sugbon o ko ni herbivores. A, fun apẹẹrẹ, ràkúnmí idakeji ti itoju: o njẹ apọjẹ ṣugbọn wo ni nerazdvoennoe pátákò. Sibẹsibẹ, ibamu pẹlu awọn ofin ni ko to. Awọn eranko yẹ ki o wa gba wọle ni kiakia, humanely bi o ti ṣee, pataki kosher butcher. Ẹjẹ ti eranko lọ si isalẹ, ati awọn eran ti wa ni iyọ jade fun pipa ti ṣee ṣe àkóràn. Ati ọkan diẹ ẹya-ara: eran kosher awọn ọja - ni nikan ni iwaju apa ti awọn okú. Sadoku ani awọn "ọtun" ti awọn eranko ti wa ni ka trefnym.

Ko si kere muna ni irú pẹlu awọn eye. Ni yii o le lo ati ere, ṣugbọn o yẹ ki o wa mu nipa awọn alãye ki o si fi si iku nipa awọn ofin gbogbo awọn kanna kosher butcher. Nitorina, eye kosher onjẹ - jẹ okeene Tọki, Gussi, adie, ie domesticated eye.

Pẹlu awọn tona aye jẹ ani le. Laaye eja nini irẹjẹ ati lẹbẹ. Apa kan "ocheshuennost" hohuhohu: Àtijọ ko run ani a digi Carp ati eja tio da b ida. Awọn wiwọle on njẹ aperanje tun kan si eja. Ati gbogbo ona ti shellfish ni gbogbo ounjẹ (ni o kere, kosher) ko le jẹ: nwọn ni kò ní lẹbẹ tabi irẹjẹ.

Hala: ifunwara awọn ọja

Wọn ti wa ni rọrun pupọ. Ti o ba ti eranko ti o si fun wara, "mọ", ki o si awọn ọja ti wa ni ka lati wa ni kosher. Ti o jẹ rakunmi wara lẹsẹkẹsẹ silė jade kuro ninu akojọ, ati ewúrẹ ati Maalu - nigbagbogbo kaabo. Akọkọ ohun ti eranko, eyi ti ifunwara, je nla ati ki o ní ko si ounje ni onje ti awọn oniwe-kii-adayeba irinše. Ati, dajudaju, awọn wara ki o má wá sinu olubasọrọ pẹlu ohunkohun ati trefnym wa ni dà nikan ti a ti pinnu fun o ṣe awopọ - bibẹkọ ti di ẹlẹgbin ati ki o ṣee lo bi kosher ko le.

Parve: ti o ku kosher awọn ọja

Eyi pẹlu ohunkohun ti o ni ko eran ati wara: eso, arọ kan, omi (ati awọn miiran ohun mimu), ẹfọ, ati eyin. Sibẹsibẹ, ani nibi nibẹ ni o wa awọn ipo:

• unrẹrẹ ati ẹfọ yẹ ki o wa alajerun-jẹ;
• ilẹ lori eyi ti won ni won po, fertilized pẹlu maalu yẹ ki o wa "aláìmọ" eranko, ati kemikali fertilizers;
• ni eyin yẹ ki o wa ni samisi dissimilarity dopin: ọkan jẹ dandan siwaju sii yika, ati awọn miiran - tokasi. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe awọn eyin pẹlu kanna pari ni o wa maa predatory eye;
• omi ko yẹ ki o wa ni sisi ni alẹ. Ni alẹ, diẹ lọwọ ejò ti o le mu ago, ati awọn eniyan ti won májèlé. O jẹ wipe ko ni ọpọ orilẹ ede ko si iru ewu, ṣugbọn awọn Ju si tun pa ofin yi.

Kosher awọn ọja ba wa ni ko ni Israeli

Ju gbe ni ayika agbaye. Accordingly, ki nwọn ki o ni anfani lati ra awọn ọtun ounje. Kosher awọn ọja ni Moscow, fun apẹẹrẹ, le ṣee ra ni "Alphabet of Lenu", "Auchan" ati "The Keje naa", sugbon yoo ni lati rìn ni ayika ati ki o wo fun awọn ọtun Eka. Ki mọ awọn Ju lọ si "Pardes" sunmọ awọn Juu aarin tabi awọn sinagogu on Bolshaya Bronnaya Street - ibi ti awọn tobi itaja, ati paapa a kosher onje. O tun le lọ si "kosher Market" on Trifonovskaya.

Ti wa ni di increasingly wa ati ki o gbajumo kosher awọn ọja ni Ukraine. Akojọ ti awọn ti a fọwọsi rabbinate, ti wa ni nigbagbogbo jù. Ni Kiev, fun apẹẹrẹ, gba ọ laaye lati ra ounje nigba ti o ba le sinagogu - sunmọ awọn Brodsky ìpàdé ati awọn sinagogu Bleich (be ni hem). Nibẹ ni miran kosher itaja - lori ita Shota Rustaveli. Ati ni supermarkets "amulumala" ati "Silpo" ṣii pataki apa.

Lati wa ni daju ti awọn titunse ti o ra, wo fun ami ti kosher ounje awọn ọja. Wọn ti wa ni awọn ọrọ "kosher", awọn lẹta "K", "O" tabi "tabi". Sibẹsibẹ, wọnyi ami ni o wa ko wulo lai awọn ami ti a Rabbi, ti a isejade ti labẹ ti Iṣakoso.