Ibilẹ shortbread akara: bota ohunelo. dun yan

Lerongba nipa ohun ti lati beki kan ti nhu ati ki o dun ile, lati lorun feran eyi, bẹrẹ lati to nipasẹ awọn ilana. Nitori ti o fẹ o lati wa ni sare, poku ati nigbagbogbo dun.

Nitorina, a yoo so fun o loni bi o si Cook akara shortbread cookies (ti ibilẹ). Ohunelo (lori bota, margarine) yi yan, ni kọọkan ebi, ati ohun miran ti o ṣọwọn san ifojusi si o. Bi, ohun gbogbo jẹ ju o rọrun, ko atilẹba. Ati ni asan!

Ohun ti jẹ a shortbread?

Sọrọ nipa bi o lati ṣe shortbread, Mo fẹ lati so, ti o ti gba awọn oniwe orukọ nitori ti awọn esufulawa lati eyi ti o ti ni pese. Yi ipon ibi ti o jẹ adalu pẹlu bota (margarine) ati iyẹfun. Eyin tabi omi ti wa ni lo bi awọn powder paati.

O ti wa ni laaye lati lo kan kekere iye ti ipara tabi awọn miiran fats. Shortbread esufulawa le wa ni pese sile ninu mejeji dun ati si sè. O ti wa ni ṣee ṣe lati fi awọn eso, irugbin, oloorun ati ki o fanila. Lori awọn oniwe-igba, mura àkara ati pastries.

kukisi

Ni ife cookies? Shortbread, ti ibilẹ ... Ohunelo bota - yi ni ohun ti o nilo! Ṣaaju ki o to titan si sise, Mo fẹ lati darukọ wipe yi delicacy ni o dara lati Cook ni bota. Dajudaju, margarine - kan ti o dara aropo fun, ṣugbọn a ẹlẹwà ọra-lenu nigba ti o ba lo o ko ni ko ṣiṣẹ. O ti wa ni tọ san kekere kan diẹ gbowolori, ṣugbọn awọn esi yio je Elo dara!

Nítorí, bi o lati ṣe shortbread cookies "Home"? Ohunelo bota je awọn lilo ti awọn wọnyi ṣeto ti awọn ọja:

1. Suga - ọkan ago.
2. Bota - ọkan package.
3. Iyẹfun - nipa 300 g (2.5 agolo).
4. Ẹyin - ọkan nkan.
5. Iyọ, yan omi onisuga - ọkan-eni ti a teaspoon.

Ohunelo fun shortcake ni awọn igbesẹ ti

Lekan si, ti awọn tobi ikoko ni awọn lilo ti epo dipo ti margarine. Awọn diẹ ga-didara ọja ti a ra, awọn diẹ wa cookies yoo lenu dara.

Awọn epo gbọdọ wa ni kuro lati firiji, jẹ ki o dubulẹ fun orisirisi awọn wakati ni yara otutu. O di Aworn, a ni iru aitasera jẹ diẹ yẹ. O jẹ pataki lati fi suga, iyọ, yan omi onisuga ati eyin. Gbogbo awọn yi ti ni daradara adalu, maa vsyp iyẹfun. Lati titẹ awọn ilana, o le knead awọn esufulawa pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn darapọ, ati awọn ti o ba ti o ba fẹ, ki o si knead nipa ọwọ, gbigbe awọn oniwe-rere agbara.

Satunṣe awọn iye ti iyẹfun lori ara wọn. Nigba miran o jẹ ko ti to, ati ki o ma ti o nilo lati fi awọn. O da lori gbogbo awọn ọja ara wọn. Idojukọ lori awọn aitasera ti awọn esufulawa. Ti o ba ti o yoo ki o te rẹ lati nu ọwọ rẹ, ki o si ti o yoo ko Stick. Nigba lilo harvester lori Odi ti awọn ekan yẹ ki o wa ti ko si igbeyewo iṣẹku. Abajade ipele ti o nilo lati fi ninu firiji fun a nigba ti. Ṣugbọn ti o ba yara, ki o si yi le wa ni bikita.

Next, eerun jade esufulawa ki o si ge jade ti o diẹ ninu awọn cookies. O si fi wọn ni a yan parchment-bo, ati ki o beki ni 180 iwọn. Mẹdogun iṣẹju ti ni to. Yan ni lati gba kan lẹwa nmu kan awọ.

Additives ni cookies

Nhu ti ibilẹ cookies shortbread yoo gba iyanu lenu ati adun, ti o ba ti o ba fi awọn esufulawa Poppy. Bi additives o dara eso, sprinkles, Sesame. O le fi si dahùn o apricots, si dahùn o o di ani tastier. Ni gbogbogbo, eyikeyi si dahùn o eso yoo jẹ yẹ, ani candied: kiwi, prunes, raisins.

O le ani pin awọn ẹyin amuaradagba ati ẹyin apo, fẹlẹ diẹ ninu awọn ẹyin apo akara ati awọn miiran lu ẹyin eniyan alawo, eyi ti o pé kí wọn pẹlu gaari.

Asọ ti shortbread le ṣee lo bi keresimesi Oso lori keresimesi igi. Nigba ti o jẹ aise, o jẹ ṣee ṣe lati ge kan kekere yika ihò, ninu eyi ti lẹhin ti yan ti wa ni asapo ribbons. O wulẹ iyanu!

Shortbread cookies pẹlu ekan ipara

Asiwaju a ibaraẹnisọrọ nipa bi o lati ṣe shortbread, o jẹ pataki lati ÌRÁNTÍ awọn ohunelo on ekan ipara. Lati se o ni aye ya awọn eroja:

1. Bota - 150 g
2. Ekan ipara (pelu oily ile) - 200g.
3. Suga - ọkan ago.
4. Eyin - meji ege.
5. Fanila.
6. Iyẹfun - 300-400, awọn
7. Yan lulú - a teaspoon.
8. Powdered gaari.

Kù awọn iyẹfun jẹ pataki ni ilosiwaju to bùkún atẹgun. Fi awọn yan lulú sinu o. Rþ bota fi ni kan saucepan, fi awọn fanila ati suga, kan ti o dara yio kọlu gbogbo awọn ti o whisk. Ọkan nipa ọkan, a agbekale awọn eyin, saropo nigbagbogbo. Ati ki o si fi awọn ekan ipara ati ki o illa lẹẹkansi.

Maa agbekale awọn iyẹfun ati ki o yan etu ati ki o knead asọ ti esufulawa. O ṣẹlẹ gan viscous ati ki o alalepo, ṣugbọn o yẹ ki o ko adaru o. O le fi o ni a apo ati ki o mọ ni firiji moju. Morning o yoo jẹ gidigidi rọrun lati ṣiṣẹ.

Chilled esufulawa eerun jade ni akara oyinbo sisanra ti meje si mẹjọ millimeters. Thinly eerun jade jẹ ko wulo, nitori awọn ti pari kukisi yoo jẹ ri to.

Next, ge jade awọn alaye ti molds. Dubulẹ jade lori kan yan cookies.

Beki yoo wa ni ọkan ọkẹ mẹsan iwọn, ko si siwaju sii ju mẹdogun iseju. Ki o si ma ko duro fun awọn akoko nigbati awọn cookies di wura. O overdo o, ati awọn ti o yoo jẹ gidigidi lile. Setan-ṣe àkara gbọdọ jẹ ti a ina awọ.

Koko-ọrọ si awọn imọran ti wa pastries (shortbread) yẹ ki o gba a asọ ti o si elege, die-die crumbly. Ni pari fọọmu wọn pẹlu gaari.

Shortbread cookies pẹlu eso

Mo wa daju ọpọlọpọ awọn mo yi ohunelo. O ni lẹwa nezateyliv. Sugbon o wa ni jade pupọ dun cookies ọpẹ si sisun eso. Wọn ti wa ni maa sókè ni awọn fọọmu ti oruka. Ranti, ninu wa ewe iru nut oruka ta ni gbogbo oja ti ọkà.

Ni ibamu si awọn Ayebaye ohunelo cookies beki titi ti nmu kan hue ni ko bi ibùgbé, sugbon nikan titi tutu. Ṣugbọn awọn iwọn jẹ asọ ti, tutu ati ki o yo. Eleyi jẹ wọn zest, ati paapa ninu awọn eso, ibora ti awọn dada ti kan nipọn Layer: o jẹ diẹ sii ju wọn, ki o wa ni jade ti nhu.

Eroja fun cookies pẹlu eso

Lati Cook shortbread cookies pẹlu eso, ounje agbari:

1. Iyẹfun - 200 giramu.
2. Powdered suga - 50 giramu.
3. Bota - idaji kan Pack.
4. Sisun peanuts - 40 giramu.
5. Eyin - meji ege.
6. Yan lulú - kan eni ti a teaspoon.
7. Iyọ, fanila.

Igbaradi ti awọn nut oruka

Epo yẹ ki o advance lati awọn firiji ati ki o soften o. Ki o si lu pẹlu kan aladapo titi ọra-. Next, fi awọn ẹyin, eyi ti o yẹ ki o tun wa ni yara otutu, ki o si wa parapo ti ko ba curdle. Aruwo ki o si fi iyẹfun, iyọ, yan etu ati fanila. Lekan si illa daradara. Awọn esufulawa yẹ ki o ni kan ti onírẹlẹ ati rirọ. Fi rẹ vacation package tabi ounje fiimu fun idaji wakati kan ninu firiji.

Sinmi tutu eerun jade ni esufulawa ti o nilo, sugbon ko tinrin. Lilo a ipin apẹrẹ fun cookies ge jade ti awọn iwọn, ati ki o kan gilasi ti won midway. Ọkan ninu awọn ẹgbẹ pastry fẹlẹ pẹlu ẹyin apo. Peanuts lati lọ. Ki o si fara wọn oruka ki diẹ eso di si apo.

Gbe to a yan akara ti o le wa ko le lubricated ati girisi, nitori ti o jẹ to laarin awọn esufulawa. Beki yoo wa ni ọkan din ãdọta iwọn fun mẹdogun iseju.

Ti o ba fẹ a Aworn cookies, ma ko duro titi a oruka flushed. Setan-oruka le wa ni pa ni kan titi apoti meji tabi mẹta ọsẹ, ati awọn ti o jẹ ko pocherstveet ati ki o yoo ko padanu awọn oniwe-iyanu lenu. Eleyi ni rọọrun ohunelo fun shortbread, eyi ti ko beere tobi inawo ti akoko ati akitiyan. Ati awọn esi soro fun ara.

Shortbread cookies pẹlu brandy

Lati mura o nilo:

1. Bota - pack.
2. Iyẹfun - 0.3 kg.
3. Eyin - meji ege.
4. Cognac - meji tablespoons.
5. Suga - idaji kan gilasi.
6. Iyọ - kan mẹẹdogun teaspoon.

Proseem iyẹfun sinu kan ekan, fi iyo ati gaari. Illa daradara. Ṣe kan daradara ninu awọn adalu, tú pada yolks ati brandy.

Aruwo awọn ibi ki o si fi awọn ti rþ bota. Bayi knead awọn esufulawa, ki o si fi o ni firiji. Ọgbọn iṣẹju nigbamii, o jẹ ṣee ṣe lati gba. A eerun o si ge jade oruka pẹlu kan Circle ni aarin. Kọọkan kukisi ọkan ẹgbẹ fibọ sinu gaari. Ati ki o si jade iwọn lori a yan dì, awọn ti gbe yan parchment. Sise ni yio je ko siwaju sii ju ogun iseju ni ọgọrun meji iwọn.

Shortbread "ololufẹ"

A yoo fẹ lati nse o kan gan atilẹba ti ikede shortbread. A lero ti o gbadun awọn oniwe-dani apẹrẹ ati rirọ agaran lenu pẹlu awọn olfato ti koko ati eso. O ti wa ni ti o ti fipamọ fun igba pipẹ lai ọdun awọn oniwe-lenu.

ya:

1. Gaari - idaji ago.
2. Ẹyin - 1 nkan.
3. Bota - 150 g
4. Iyọ, yan lulú.
5. Iyẹfun (ga ite) - 250 g
6. Koko lulú - meji teaspoons.
7. Almondi kernels tabi walnuts.

Epo ni ilosiwaju lati firiji ati ki o soften. Eso lati lọ ni a idapọmọra. Ọkan ẹyin whisk ni ekan ti awọn aladapo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti kosemi foomu. Maa tẹ awọn iyọ nibẹ, suga, fanila ati ki o yan lulú. Nigbana ni fi awọn asọ ti bota ati gbogbo aruwo titi ọra-.

Aruwo ni idaji ti iyẹfun maa ki o si lu pẹlu kan aladapo ni kekere iyara. Ati ki o si dosypte awọn iyokù ti awọn iyẹfun. Knead lori ọwọ bi gun bi awọn esufulawa yoo ko aisun sile polowo Odi.

Awọn ti pari esufulawa ti wa ni pin si meji awọn ẹya (dogba) ki o si faagun wọn ni orisirisi awọn n ṣe awopọ. Ni ọkan apa ti awọn eerun ni koko, ati ninu miiran - eso. Gbogbo knead daradara leyo.

Ki o si pọ si pa lati kọọkan igbeyewo nkan ati ki o yipo lori kanna ilẹkẹ. O yẹ ki o gba kanna ni iye ti brown ati funfun. Ki o si o nilo lati fi eerun awọn awon boolu ninu awọn sausages.

Ya meji sausages, ọkan funfun ati awọn miiran brown. Gidigidi ju ọmọ- wọn.

Siwaju si faagun awọn cookies kan lori yan dì ki nwọn wà ko ju sunmo si kọọkan miiran, nitori won yoo dagba ninu iwọn nigba yan.

Sise yoo wa ni a otutu ti 170-180 iwọn titi ti nmu kan brown (to 20 iṣẹju).

Awọn ti pari cookies fara yọ kuro lati awọn pan, ni lokan pe o jẹ gidigidi ẹlẹgẹ gbona.

dipo ti ohun kanṣo ti

A ti pín pẹlu awọn ti o alaye nipa bi o si beki cookies shortbread. Ibilẹ (ohunelo ni bota), pese pẹlu ìfẹ ọwọ, o wa ni jade Elo tastier ju kan ra.