Glaze ti koko: 'fẹlẹ' fun awọn Onje wiwa olorin

Ati ohun ti yoo wa ni ṣe lai awọn Ale ti iru kan ọja, bi a glaze ti koko? Confectionery gba yoo ko ki lẹwa ati ti nhu. Lẹhin ti sise - a Creative ilana. Ati hihan ti a ọja jẹ pataki fun awọn oniwe-pipe Iro. Pastries, àkara, cookies wo iyanu, ti wọn ba ọṣọ awọn frosting. Lati yi tun mu ki awọn onje tio dara iye ti awọn ti pari ọja. Glaze ti koko, jinna ara rẹ, Elo diẹ fragrant ati diẹ wulo ju ti eyi ti o le wa ni ri lori itaja pastries. Nitorina, eyikeyi hostess nilo lati mọ ni o kere ọkan, ati pelu orisirisi awọn ilana fun awọn oniwe-igbaradi.

O yoo dabi wipe ki alakikanju? Ati ni o daju, lori bi gangan lati tẹle awọn iṣeduro ti kan pato ohunelo, o da darale lori ik esi. Bi o lati ṣe a glaze ti koko? Eyi ni a ohunelo ti o le wa ni a npe a Ayebaye. Ya 100 g ti chocolate, koko cutlery sibi 3, 5 tablespoons ti wara ago powdered suga, 50 giramu ti ohun epo (ipara), vanillin die-die ati sitashi. O yoo tun nilo kan kekere saucepan. Tú ninu wara ki o si tú o pẹlu powdered gaari. Gbogbo awọn yi mu lati kan sise (beere lori kekere ooru), saropo nigbagbogbo. Powdered suga yẹ ki o tu patapata. Bayi o le fi ni kan saucepan awọn chocolate ati bota. Ki o si ti o nilo lati tú awọn fanila, koko ati sitashi. Sugbon o yẹ ki o wa ṣe nikan lẹhin patapata yo o chocolate. Gbogbo ibi gbọdọ wa ni adalu ki o yoo ti ní ti ko si lumps. Lẹhin eyi ti o gbodo je itura, ki o si whisk onigi sibi titi ti o sere nnipọn sii. Ki setan rẹ koko glaze. O ti wa ni wulo ti o ba ti o ba ti pinnu lati beki a akara oyinbo tabi cookies. Ti o ba fẹ lati rii daju awọn ọja ni ko ki dun, iye ti powdered gaari lo le ti wa ni dinku ati ki o nikan ya 3 tablespoons.

Akiyesi pe ni igbaradi ti glaze o jẹ pataki lati fojusi si awọn ọkọọkan ti sise. Ọpọlọpọ awọn eniyan mistakenly fi kun si awọn chocolate ti o jẹ akọkọ, ati ki o nikan ki o si gaari. Eleyi jẹ ko tọ. O ewu si sunmọ ni dara-didara glaze oka nitori si ni otitọ wipe chocolate ti wa ni sisun, ati awọn suga ko ni ni akoko lati yo.

Nibẹ ni o wa ko nikan Ayebaye ohunelo. Gbiyanju lati ṣeto awọn frosting pẹlu ekan ipara. O ti wa ni pipe fun yinyin ipara, sibẹsibẹ, pies ati àkara, dara si pẹlu iru kan ọja, yoo tun gba pupọ dun. Ya 3 tabili ṣibi ti koko, 6 - 4 ati powdered gaari - ipara (dandan nipọn). Gbogbo awọn ti yi yẹ ki o wa lati illa ki o si mu lati kan sise. Ki o si itura ati ki o lo anfani ti awọn wiwa adanwo.

Ọpọlọpọ awọn idile ti wa ni iriri owo isoro, ki nwọn gbiyanju lati fi lori ohun gbogbo, ani on ounje. Iyawo ni lati wa iye owo-doko ilana egbogi. Glaze ti koko le tun ti wa ni pese sile ni a iru ona. O kan ṣe gbogbo kilasika ogun, sugbon laisi afikun ti awọn chocolate bi daradara bi din iye ti koko to 3 tablespoons. Glaze yoo jẹ nipọn ati rosy ọpẹ si awọn sitashi.

Bi o ti le ri, eyikeyi confection jẹ gidigidi rọrun lati ọṣọ nipa ọna glaze, pese ni ile. Ni afikun, ni ibamu si nutritionists, ọja yi, biotilejepe o wa ni jade ga-kalori, sibe gan wulo. Lẹhin ti koko ni polyphenols, eyi ti o din ewu ti okan ku ati dake, daadaa nyo ẹjẹ eto. Ọja yi tun stimulates ọpọlọ aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ati awọn gbóògì ti awọn homonu "ayọ". Ati boya o yoo jẹ fun o bi a pipe iyalenu, koko idilọwọ awọn ehin ibajẹ.

Bawo ni lati mura a glaze ti koko? Irorun: ipese ti awọn ibaraẹnisọrọ awọn ọja, kedere tẹle awọn ilana ati ọṣọ wọn àkara atilẹyin nipasẹ pọ ni inu.