Echpochmak - ohunelo Bashkir onjewiwa

Echpochmak - ohunelo Bashkir onjewiwa. Yi satelaiti ni a kekere àkara, igba pẹlu ọdọ aguntan eran. Mori awọn iyatọ ti yi satelaiti, o le ri bi o yatọ si le wo echpochmak. Ohunelo pẹlu awọn fọto le se apejuwe awọn kekere triangular pies ti o jọ Chinese baibai kan naa. Ati ki o le hàn tobi, iru si Sams Burrito. Yato si echpochmak, awọn ohunelo ti eyi ti o ti han ni isalẹ, ni ko awọn julọ awon satelaiti Bashkir onjewiwa. Gbogbo ó yẹ lati wa ni pẹlu o a jo wo.

Bashkir idana

Awopọ awọn enia yi igba lalailopinpin giga ninu awọn kalori ati nutritious. Nomadic alãye ipo ti ṣẹlẹ awọn habit lati je gidigidi nutritious onjẹ. Eran igba lo Mutton ati malu, ma awọn eye. Ẹlẹdẹ ni Bashkir nile ilana ni o wa ko bayi. Sugbon ni igbalode ipo ti lati wa ni lo ati awọn eran. Dara - titẹ si apakan. O ti wa ni boiled, stewed tabi sitofudi. Wọpọ eran paii fillings. Yan le ti wa ni boya sisun ni bota ati ki o jinna ni lọla. Ọkan ninu awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn Bashkir awopọ ti o igba ti won ba wa multifunctional awopọ. Ti o ni, ni akoko kanna sin bi a akọkọ papa, a ipanu ati ki o kan keji. Awọn wọnyi ni beshbarmak kullama. Igba ti a lo aise alubosa. O fi kun si awọn awopọ ni opin ti sise. Ẹfọ alo Bashkirs, ki gbajumo ẹgbẹ awopọ ni o wa poteto ati iresi. Lara awọn pastry ṣe awopọ ko nikan echpochmak. Ohunelo kullamy tabi beshbaraka tun da lori alabapade, reminiscent lapshevoe, igbeyewo. Igba ti ṣe awopọ yoo katyk - irú ti wara. Bi ajẹkẹyin (ti won ti wa ni lo nigba teas) pese Chuck-Chuck, o si baursaks brushwood. Ti o ni o - iyẹfun awọn ọja ṣe pẹlu oyin ati sisun ni epo.

Echpochmak ni Tatar: ohunelo

Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn bota alabapade esufulawa pẹlu iwukara. Lati ṣe eyi, iwukara lati tú gbona omi (a tọkọtaya ti tablespoons) ki o si fi suga (ni eyikeyi nla ma ko fi iyo!). Fi titi ti nhó ifõfó. Ki o si yo o bota (idaji kan Pack), ati adalu pẹlu kan gilasi ti wara. Awọn adalu je dara lati yara otutu ki o si tú sinu iyẹfun ni ese meji. Lẹhin fifi awọn akọkọ ìka ti awọn iyẹfun esufulawa yẹ ki o wa to ṣe awọn ti o wá. Awọn kanna ti wa ni ṣe ati lẹhin gbogbo awọn ti awọn iyẹfun ninu awọn esufulawa ife. Wakati kan nigbamii, o le bẹrẹ Ige.

nkún

Ni àkókò, kan ti o dara agutan lati ṣe awọn stuffing, eyi ti o ti yoo fọwọsi echpochmak. Awọn ohunelo je awọn lilo ti ọdọ aguntan. Ṣugbọn malu le awọn iṣọrọ ropo o. O yoo ya nipa idaji a kilogram ti eran. Diced, o jẹ adalu pẹlu poteto ati alubosa, ti igba pẹlu iyo ati ata. Fẹlẹfẹlẹ kan ti triangular pies. Ni aarin ti awọn iho yẹ ki o wa. Jẹ ki o pọnti echpochmak kan lori yan dì, ki o si gbe ni lọla. Lẹhin ti idaji wakati kan lati gba awọn ọja lati lọla ati ki o fara tú sinu ihò lori kọọkan Patty on a teaspoon ti omitooro. Eleyi yoo fun awọn soseji eran sisanra ti. Ki o si tesiwaju lati beki titi ṣe.