Bun pẹlu oloorun - kan lenu ti ewe

Full-flavored, ti oorun didun bun pẹlu suga ati ki o oloorun - ohun ti le je dara ju ti o ti lenu, a ore lati igba ewe? Cook yi delicacy le ati ni ile. Fun aro pastries iru le jẹ gidigidi wulo. Bun pẹlu oloorun - yi Ayebaye satelaiti, eyi ti o le ni orisirisi awọn iyatọ. Nítorí náà, jẹ ki ká soro nipa yi ninu wa article.

Moscow bun

Dajudaju, o le ra setan-ṣe àkara ninu itaja. Ṣugbọn bun pẹlu oloorun, jinna ọwọ wọn yoo fẹ ọ ati awọn ara ile nyin siwaju sii. Lati ṣeto awọn ye lati gba 10 giramu ti iwukara (le jẹ gbẹ), meji eyin, 150 giramu gaari, a Pack ti margarine, wara lita, meji kilo ti iyẹfun, a pọ ti iyo, oloorun, fanila ati Ewebe epo. Lati bẹrẹ, yo awọn margarine ati ki o illa o pẹlu wara.

Awọn adalu yẹ ki o wa kikan si nipa 40 iwọn. Dilute o ni awọn suga, fanila ati iyo. Naa Tú iwukara. Bayi a ni lati duro a bit to ti nṣiṣe lọwọ iwukara. Next, fi eyin ati iyẹfun (300 giramu). Kanrinkan yẹ ki o wa fi ni kan gbona ibi. Lẹhin kan nigba ti o yoo jinde. Ni aaye yi, o jẹ pataki lati tú diẹ iyẹfun si esufulawa wa ni jade dara. Mo fi o pada ni ekan ati ki o bo pẹlu kan toweli. Awọn esufulawa yẹ ki o jinde si bun oloorun tan onírẹlẹ. Lẹhin ti o, ge ni pipa lati o ati ki o se nipa kan eni ti awọn soseji, eyi ti a pin sinu kekere awọn ege. Eerun jade awọn tortillas si pé kí wọn wọn pẹlu oloorun ati gaari. Ki o si fi eerun pa eerun ati ki o agbo o ni idaji. Ohun lila ni eti ti awọn agbo, unfold rọra ki o si pé kí wọn pẹlu gaari. Buns ti wa ni gba ni awọn fọọmu ti a okan. Beki ni a otutu ti 50 iwọn 15 iṣẹju, ati ki o si jijẹ awọn iwọn otutu to 180-200 iwọn. Mo bun pẹlu oloorun setan.

chrysanthemums

Ko si iyanu ti won so wipe ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile, ki ọpọlọpọ awọn ilana. Kọọkan Oluwanje ni o ni ara rẹ pataki ohunelo ati diẹ ninu awọn sise asiri. Ya mẹta agolo iyẹfun, nla meji ti ṣibi gaari, 200 giramu ti ga-didara margarine, a gilasi ti wara, 2 kekere ṣibi gbẹ iwukara, a pọ ti iyo, 50 giramu ti bota, oloorun ati suga fun awọn nkún. Bun pẹlu oloorun, awọn ohunelo ti eyi ti o ti dabaa ni isalẹ - ni kan ti nhu itọju fun aro.

Lati bẹrẹ lati fray iwukara ati iyọ ki o si fi si wọn awọn suga ati wara. Ki o si fi margarine (rþ) ati iyẹfun. Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa fi ninu firiji fun 6 wakati. Lẹhin ti o le dagba bun. Pin awọn esufulawa si ona ati fi eerun jade kekere àkara. Fi awọn stuffing lori oke, tan awọn eerun, rẹ lila ki o si ṣe ulitochki. Pé kí wọn suga ati ki o beki wọn ni ohun lọla ni 180 iwọn.

Esufulawa pẹlu ekan ipara

Alailẹgbẹ ni wipe buns se lati iwukara esufulawa. Awọn gan kanna ọna ti igbaradi ati tiwqn ti awọn eroja le yatọ. Eyi ni miran aṣayan. O jẹ pataki lati ya idaji kan ife ti wara, mẹta eyin, 25 giramu ti alabapade iwukara, 100 giramu ti bota tabi margarine didara, a ago gaari ni iyẹfun, ati idaji kan gilasi on posypku, a pọ ti iyo, fanila, 600 giramu ti iyẹfun, oloorun, ati 50 milimita ti Ewebe epo. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa gbona, ki o dara lati gba wọn jade kuro ninu firiji. Isisile si awọn iwukara ni ekan kan ati ki o fọwọsi wọn pẹlu wara, nikan gbona. Bakannaa, fi kekere kan suga ati ki o iyẹfun.

Illa kanrinkan ati ki o fi o ni kan gbona ibi iṣẹju ni 15. Lọtọ, lu eyin pẹlu gaari, iyo ati ipara. Bayi, illa wọnyi meji apapo pẹlu idaji awọn iyẹfun ki o si rọra aruwo. Ti a fi awọn kanrinkan lẹẹkansi ni kan gbona ibi fun 30 iṣẹju. Yo bota ati dara ti o si yara otutu. Tú o sinu pọnti ki o si fi awọn ku iyẹfun. Knead awọn esufulawa ki o si jẹ ki o lọ. O gba to nipa 1,5 wakati. Naa lara kan bun pẹlu oloorun ati suga ati ki o beki wọn ni lọla.

Buns pẹlu oloorun ati Sesame awọn irugbin

Yi ohunelo jẹ dani, nitori ni afikun si oloorun ni o wa nibẹ ni tun Sesame. Sugbon, o jẹ tun tọ kan gbiyanju. Lati ṣeto awọn esufulawa yoo nilo 500 giramu ti o dara sifted iyẹfun, 10 giramu ti iyọ, 75 giramu gaari, 100 giramu ti bota, to 200 milimita ti gbona omi, meji eyin ati 12 giramu ti gbẹ iwukara. Fun awọn nkún o jẹ pataki lati ya kekere kan bit ti Ewebe epo, suga, Sesame awọn irugbin ati oloorun. A illa awọn iwukara pẹlu iyẹfun ki o si fi si wọn awọn suga, iyọ, eyin, gbona omi ati yo o bota.

Knead awọn esufulawa ki o si fi o fun 50 iṣẹju ni kan gbona ibi. Ki o si sere tẹ mọlẹ lori rẹ ki o si duro miiran 30 iṣẹju. O le lẹhinna fun awọn ti o tọ fọọmu ti akara. A ti wa ni n yi ni ọna kanna bi ni išaaju ohunelo. Beki awọn buns pẹlu oloorun, eyi ti o ni awọn fọto ni yi article, nipa 20 iṣẹju. Awọn iwọn otutu ni lọla yẹ ki o wa nipa 200 iwọn.

A diẹ awọn italolobo

Lati gba a gan ti nhu pastries, o gbọdọ tẹle awọn imọran. Ni ibere, o jẹ pataki lati fi fun awọn esufulawa kan diẹ igba lati wa si, nigba ti awọn buns ti wa ni asọ ti o si tutu. Keji, ṣaaju ki o to pé kí wọn oloorun buns (awọn aworan ti awọn ti pari yan, iwọ yoo wa ni yi article), fẹlẹ awọn esufulawa pẹlu Ewebe epo. O ti wa ni dara lati bẹrẹ lati beki a itọju ni kan die-die kikan adiro, laiyara jijẹ awọn iwọn otutu. Le ti wa ni dà lori oke ti buns setan fondant tabi icing. A gba bi ire!