Bimo pẹlu dumplings ni adie omitooro: ohunelo

Obe da lori adie omitooro, nigbagbogbo tan jade ina ati gidigidi dun. Eleyi jẹ apẹrẹ fun onje ati-kekere kalori ounje, paapa ti o ba ti wa ni ko imudara pẹlu eyikeyi pasita. Sise yi bimo le jẹ eyikeyi ti igba ẹfọ, gẹgẹ bi awọn Karooti, elegede, zucchini, seleri, parsley, tabi elu. Summery dun, alabapade ati ina. Fun kan diẹ yè aṣayan, o le Cook awọn bimo pẹlu dumplings ni adie omitooro, eyi ti o ṣẹda kan pupo ti aaye fun wiwa adanwo.

Ohun ti Iru eran omitooro lati yan?

Ọlọpa ti o dara ati ki o dun omitooro - o jẹ alabapade eran. Nibẹ ni ohunkohun bi awọn ohun itọwo ti adie bimo jade ti o ti wa ni gba nìkan iyanu, ṣugbọn awọn anfani lati ra o, Elo kere lati dagba ni ko ni gbogbo. Ki igba ti a ra itaja adie po ni oko. Yiyan o lori oja tabi ni a itaja, o jẹ ti o dara ju lati fi fun ààyò to alabapade, chilled, o ni ṣiṣe lati ra lati kan olokiki eniti o. Eran lati ni ilera ati ki o alabapade adie yẹ ki o wa ina Pink tabi funfun, tinrin ara ati undamaged, nibẹ yẹ ki o jẹ ti ko si ikun lori dada. O le esan lo awọn tutunini okú. Ni idi eyi, o gbọdọ akọkọ wa ni thawed ni yara otutu. Frozen eran ti wa ni julọ igba npadanu awọn oniwe-sojurigindin, yinyin kirisita rupture awọn okun, ati awọn ohun itọwo ti o ti wa ni iyipada, ki o si ko fun awọn dara, Yato si diẹ ninu awọn unscrupulous tita koto inflated okú pẹlu omi, eyi ti, incidentally, le ri pẹlu ni ihooho oju, awọn afonifoji punctures lori ara . Eleyi nyorisi si significant àdánù làìpẹ nigba thawing.

Sise odidi tabi ni apakan?

Sise awọn adie omitooro ni ko soro lati wo pẹlu wipe ani alakobere Ale. Ṣugbọn nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn nuances ti o wa ni tọ mọ. Mura awọn omitooro ti o dara ju lati kan gbogbo adie dipo ti iyẹ, ọyan ati pẹhindà. Òkú kọkọ-omi ṣan ni tutu omi, fara, ki bi ko osi eje didi, bi eyi yoo se siwaju akoyawo.

Fun adie ṣe iwọn nipa ọkan kilogram nilo 5 liters ti omi. Eran ni fi sinu omi tutu, ati ki o mu si sise kan. Akoso lori dada ti awọn foomu jẹ ko wulo lati yọ, bi ki o si yoo si tun yanju, ati awọn omitooro yoo ni lati imugbẹ. Tabi o le ti a fi aaye gba a sẹsẹ sise, awọn dada yẹ ki o nikan die-die twitch. Igbaradi ti awọn apapọ Ya awọn nipa wakati kan tabi ki. Ni nipa akoko kanna ti o jẹ ṣee ṣe lati dubulẹ awọn ẹfọ ati turari. Ti o dara ju iranlowo si awọn adie omitooro di alubosa, Karooti, seleri. Ẹfọ ni o wa ti o dara ju ko lati ge ati ki o Cook patapata, ki o si yọ.

Ti o ba fẹ lati gba jin Amber omitooro, awọn Karooti ati alubosa (gbogbo) yẹ ki o wa sere beki titi ti nmu kan brown ni a frying pan lai epo ati ki o lati lo fun bimo.

Turari fun ààyò ko ju intrusive fenukan, fun apẹẹrẹ, o le lo dudu ata, dill, parsley. Ni yi imọlẹ ati ki o fluffy ọya le wa ni osi lati fi ranse ki o si stalks boiled ni omitooro. Lati allspice tabi cloves ti o dara ju lati fun soke, bi nwọn o si pa elege lenu ti adie.

Ni kete ti awọn eran ti šetan, yọ awọn bimo lati ooru. Adie jade, fun itura die-die ki o si pin si ona a la carte. Awọn omitooro ti wa ni fara filtered - ni pipe mimọ lati Cook adie bimo ti pẹlu adie dumplings (tabi quenelles).

Bi o si Cook awọn dumplings fun bimo?

Dumplings - a ibile European kiikan, gan nutritious iyẹfun awọn ọja, ko nikan gbajumo ni Obe, sugbon tun bi a lọtọ satelaiti, gẹgẹ bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti to onjẹ. Czech dumplings tabi Ukrainian dumplings wọn taara ebi. Awọn julọ gbajumo ni orilẹ-ede wa, ọdunkun dumplings, eyi ti yoo jẹ awọn pipe iranlowo fun ina Ewebe bimo ti pẹlu adie omitooro. Ro kan diẹ awọn aṣayan fun wọn igbaradi, bi daradara bi awọn quenelle ti adie eran. Ti o ba ti ni ibeere ti bi o si mura dumplings fun bimo lati poteto tabi adie, iyẹfun, ki o si nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun kọọkan hostess iyan soke rẹ lenu. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lo aise poteto, ati diẹ ninu awọn boiled. Ati on ati awọn miiran aṣayan ni awọn si ọtun lati tẹlẹ. Sugbon ni eyikeyi nla, awọn bimo pẹlu dumplings ni adie omitooro yoo tan jade gan hearty.

Dumplings lati boiled poteto

O jẹ pataki lati sise kan mejila bó o tobi poteto titi jinna. Imugbẹ omi ki o si lọ sinu kan puree, fi to dara. Ki o si fi meta adie ẹyin apo, idaji ago iyẹfun, iyo ati knead awọn esufulawa aṣọ. Eerun o sinu kan-kijiya ti o si ge si sinu kekere awọn ege - yi ni ojo iwaju dumpling lati wa ni boiled ni salted omi fun 5-10 iṣẹju, ati ki o kan ìka ti 3-4 awọn ege fi kun si awọn awo. Bimo pẹlu dumplings ni adie omitooro iyanu orisirisi ti ọsan akojọ ati ki o yoo wa ni boya julọ olufẹ.

Dumplings lati aise poteto

Awọn keji aṣayan je awọn lilo ti aise ọdunkun. O jẹ pataki fun yi grate ati bi o si pọ si pa excess omi bibajẹ. Ki o si fi idaji kan ife si awọn àdánù ti gbona wara, kan ife ti iyẹfun, ọkan ẹyin, iyo, ata ati ki o knead awọn esufulawa. Ni farabale omi rọra lo sile dumpling sókè sibi ati sise titi setan nipa 6-7 iṣẹju.

Oríṣiríṣi awọn wọnyi dumplings le jẹ kan orisirisi ti toppings: olu, warankasi, adie eran. Nikan o jẹ pataki lati kọkọ-sise gbogbo awọn eroja ati ki o mince tabi gige. Bimo pẹlu ọdunkun dumplings ni adie omitooro, bi ọmọde ati awọn agbalagba yoo jẹ dùn, gan hearty ati nitrogen pipe fun a igba otutu ọsan.

Adie dumpling (dumplings)

Wọn ti wa ni a npe ni quenelles, dumplings, gnocchi, ṣugbọn awọn lodi si maa wa kanna. Lati Cook wọn, yoo nilo adie (igbaya). O le ya o lati gbogbo okú, eyi ti a ti pinnu fun awọn omitooro. Eran yẹ ki o wa ni tan-sinu ilẹ eran, ki o si fi awọn alubosa, turari ati awọn ẹya ẹyin. Next meji awọn aṣayan. Lati o ti o le labara meatballs, ati ki o kekere ti wọn sinu omitooro ati ki o Cook titi ti ṣe. Boya dagba dumplings pẹlu kan sibi ati ki o beki wọn ni lọla, ati ki o to seto lori farahan pẹlu awọn ti pari bimo. Ni eyikeyi nla, a lẹwa ati ki o atilẹba lenu ti oju bimo pẹlu dumplings. Igbese nipa igbese ohunelo yoo se awọn ohun ọtun ati lati wù awọn ile kan ti nhu ale. Lati awọn afikun ko si ọkan yoo kọ!

Adie bimo pẹlu dumplings: ohunelo

Lati to bẹrẹ ni lati lo awọn julọ o rọrun ohunelo ati ki o nikan ki o si tẹsiwaju si wiwa adanwo. Awọn awọ ara ni akoko kanna ti o jẹ ti o dara ju lati nu ki o si ma ko lo nigbati a to. Nítorí náà, fi fun awọn daju wipe awọn adie ti wa ni tẹlẹ jinna, awọn dumplings ti wa ni jinna ati awọn omitooro protsezhen, tẹsiwaju si "ijọ" ti bimo. Awọn ti pari adie okú to wa ni pin si ona ati ki o fara yọ eran lati egungun, o nri ohun gbogbo ni a lọtọ satelaiti. Ni ojo iwaju, o ni yoo ni lati seto lori farahan ni batches. Bimo pẹlu dumplings ni adie omitooro lati Cook le jẹ meji ninu awọn julọ o rọrun ọna.

Aṣayan Ọkan: Karooti ati seleri tẹlẹ jinna ni omitooro

Ti aise ẹfọ nikan poteto ati alubosa wa ni ti beere (le jẹ alawọ ewe), bi boiled tẹlẹ fun awọn oniwe-ni kikun adun, diẹ ti o ti ko ba beere. Setan Karooti ati seleri jẹ pataki lati isisile si ati ki o seto fun akosile kan nigba ti si awọn ẹgbẹ. Peel awọn poteto, ge sinu cubes ki o si fi ninu omitooro lati sise ati ki o Cook titi ti asọ, ki o si fi awọn finely ge alubosa ati ki o Cook fun nipa iṣẹju marun. Yọ awọn bimo lati ooru, fi awọn Karooti ati seleri. Illa daradara ki o si jẹ ki duro fun iṣẹju marun ati ki o si tú skeet, ko forgetting lati fi ipin sinu kọọkan adie, dumplings ati ki o pé kí wọn pẹlu ewebe ọpọlọpọ.

Eleyi bimo ti o dara ni ti o le fi eyikeyi ẹfọ lati lenu: ata, zucchini, tomati, ẹfọ tabi Brussels sprouts, elegede.

Aṣayan meji: ti o ba ti nibẹ ni nikan adie omitooro

Fun wipe omitooro lati kan gbogbo adie ni yio jẹ nipa mẹrin liters, o jẹ ti o dara ju lati pin o si meji ipin, awọn diẹ ti o yoo wa ni daradara ti o ti fipamọ ni awọn firiji ati ni ijọ keji o yoo jẹ ṣee ṣe lati Cook alabapade bimo tabi Cook lori awọn oniwe-mimọ obe fun ale.

Nítorí náà, ni idi eyi, gbogbo awọn ẹfọ (da lori meji liters, ọkan karọọti, 2-3 poteto, ọkan alubosa, Belii ata, seleri, elegede, o le fi 200-300 g) yẹ ki o wa ti mọtoto ati ki o ge sinu cubes.

Next, mu adie omitooro si kan ina sise, fi Karooti ati ki o Cook fun nipa 3-4 iṣẹju, ki o si dubulẹ awọn poteto (elegede), seleri ati ki o Cook titi ti ẹfọ ni o wa tutu. To iṣẹju marun ki o to opin ti sise ti o fẹ lati fi finely ge alubosa. Lẹhin ti yọ kuro lati ooru, o jẹ pataki lati fi fun awọn bimo kekere kan imurasilẹ, ati ki o nikan ki o si waye awọn ọna bi ni akọkọ nla.

Cook adie bimo pẹlu dumplings ni multivarka tabi lori adiro jẹ rorun to, o ko gba gun, ati awọn ti o pato yoo rawọ lati lenu ati ìdílé. Ṣiṣe ni kan ti ṣeto ti awọn ọja, a kere ti awọn kalori ati kan ti o pọju idunnu - kan nla apapo.