Bi o si Cook pancakes lati ẹdọ?

Ẹdọ ti wa ni niyelori, ati accordingly, ati ounjẹ jade ti o? Gbogbo eniyan mo wipe ẹdọ ti wa ni lowo ninu hematopoiesis ati paapa niyanju fun awọn eniyan pẹlu dinku pupa. Sugbon paapa ti o ba rẹ pupa jẹ nigbagbogbo deede, awọn lilo ti ṣe awopọ lati ẹdọ lati ṣetọju awọn oniwe-dara ipele.

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ iṣẹtọ rorun lati mura ṣe awopọ ti yi niyelori ounje ọja ati ọkan ninu wọn - awọn pancakes lati ẹdọ. Sise le jẹ eran malu, ti ẹran ẹlẹdẹ ẹdọ, ati adie ẹdọ. Tikalararẹ, Mo fẹ pe o dara pancakes ni eran malu ẹdọ.

Kini ohun miiran ni o dara ẹdọ pancakes - o daju pe won ti wa ni gbogbo ni eyin: ati kiddies kekere ati toothless arugbo, ti o jẹ ma soro lati lenu iṣẹtọ kosemi ẹdọ ti o ba ti awọn oniwe-o kan din-din ni a frying pan ati, Olorun lodi, die-die overexpose. Ati awọn pancakes kan ma ko padanu o - gbogbo wa ni jade ni air, ati paapa awon ti o wa ni ko àìpẹ ti ẹdọ, bi oladushek jẹ pẹlu nla idunnu.

Ti o ba ṣi ko ba mo bi o si Cook pancakes lati ẹdọ, dun lati pin awọn ohunelo.

Bayi, on a iwon malu ẹdọ ya 1 die-die o tobi apapọ iwọn alubosa, 1 ẹyin, nipa idaji tablespoons iyẹfun (Desaati ni kikun tabi 2), kan mẹẹdogun teaspoon yan omi onisuga, iyo ati dudu ata lati lenu.

Akọkọ ti o nilo lati daradara Rẹ ni omi tutu ti ipasẹ ẹdọ - o yoo ya ni o kere 15 iṣẹju, ṣugbọn o le jẹ gun ni omi lati mu pe eje wá jade (ni eyikeyi nla, diẹ ninu awọn ti ẹjẹ ninu awọn nkan yoo wa nibe, sugbon julọ ti all- kò fi).

Lẹhin ti akoko, awọn omi lati ṣe awopọ, eyi ti o jẹ ẹdọ, drained lẹẹkansi rinsed ẹdọ ni funfun omi fi ni kan colander to excess omi ti wa ni lọ, ki o si ge si kere ege ki o si yọ awọn ninu rẹ sẹlẹ ni streaks, ki o si foo nipasẹ eran grinder. Ti o wa mushy minced aise ẹdọ.

Pẹlu alubosa le tẹsiwaju ni ọna meji. Ni akọkọ nla - ati ki o mọ alubosa, gan finely ge, din-din ni kan pan pẹlu Ewebe epo - akọkọ ohun ko lati overdo alubosa ni eyikeyi nla, o kan lati mu lati kan die-die ti nmu awọ. Tabi, awọn ọrun kò le ohun ọdẹ ati miss ni aise fọọmu nipasẹ awọn wringer lẹẹkan paapọ pẹlu ẹdọ.

Siwaju si, ninu awọn drive slurry lati ẹdọ ati alubosa ẹyin, iyẹfun, iyo ati ata, fi omi onisuga ati ki o illa daradara - stuffing setan.

Din-din awọn fritters lati ẹdọ jẹ pataki bi ọpọlọpọ awọn mora pancakes, laying lori kan gbona frying pan pẹlu Ewebe epo tablespoon. Sisun fritters ni o wa gidigidi sare - nikan ṣakoso awọn lati tan. Perederzhivat on a pan jẹ ko wulo, ẹdọ ko ni ko ni le gun lati pa iná, bi ki o si wa ni simi, biotilejepe ninu ọran ti pancakes ni ko bẹ ti ṣe akiyesi.

Nibẹ ni miiran aṣayan, dipo ti fifi iyẹfun semolina, sinu wara tabi kan mẹẹdogun ife ti omi pẹlu kan kekere iye ti ipara (nipa idaji wakati kan Rẹ titi ẹdọ Rẹ ni omi). Pẹlu semolina pancakes n ni kekere kan looser ati siwaju sii tutu ni awọn fọọmu ti tutu si isalẹ. Won le wa ni je nigbamii lai ani nyána soke (fun kanna idi, ki o si din-din awọn pancakes dara ju eranko fats ati Ewebe epo ti awọn curable ororo kò ikogun awọn adun ti awọn ti pari ọja).

Gbona pancakes lati ẹdọ ti wa ni daradara yoo wa pẹlu ekan ipara ati tutu le awọn iṣọrọ ṣe fun ipanu aṣayan - dipo ti soseji lori kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara.

Ati ti o ba ti o ba fẹ setan oladushek diẹ, o le Cook pancakes pẹlu ẹdọ iresi. Awọn ohunelo jẹ kanna, sugbon dipo ti iyẹfun tabi semolina, yẹ ki o wa fi kun si awọn omi minced ẹdọ boiled titi jinna iresi. Ju Elo yẹ ki o wa ko le gbe iresi, to lati iwon a kẹta ife ti ẹdọ (ẹdọ ti o ba ti o ba ya siwaju sii, ki o si reti nkankan bi wipe iresi yẹ ki o wa ti ko si siwaju sii ju kan eni ti awọn lapapọ iye ti rẹ stuffing).

Ni apapo ti ẹdọ ati iresi tun gba gidigidi dun, sugbon ninu apere yi pelu ni alubosa mince fi ko tutu, ati browned.

Gbiyanju o - yoo ko le ṣe adehun! Ti o dara ilera si o ati a gba bi ire!