Bi o si Cook awọn akara oyinbo: awọn italologo fun olubere

Lati wa ni anfani lati nigbagbogbo iyanu awọn alejo ati ebi ti nhu pastries, ko lilo ti o sise fun wakati, to lati ni oye bi o lati ṣe kukisi. Eleyi jẹ kan ti nhu desaati, eyi ti o le wa ni kan pupo ti experimenting. Ni oye bi o si mura ibilẹ akara oyinbo, o ni ko soro: o ni lati ko eko kan diẹ ẹtan ati ki o yan awọn ti fihan ohunelo.

sise Tips

Awọn ohunelo yi desaati ti o yoo ko to gun dabi soro ba ti o ba ranti diẹ ninu awọn italolobo. Akọkọ - ma ṣe dá awọn ọja. Ni yan, lo ti o dara eyin, suga ati ki o bota, ati orisirisi kan ti si dahùn o unrẹrẹ ati eso, nikan ni ona lati gba a gan dun. Keji - ṣaaju ki o to ṣeto awọn akara oyinbo, o jẹ ko pataki lati gba ni pataki ṣe awopọ. Beki awọn desaati le je ni awọn fọọmu fun awọn cookies, muffins le jiroro ni sculpt nipa ọwọ, ọṣọ pẹlu eso tabi glaze. Ni kukuru, awọn pipe ominira fun oju inu. Awọn kẹta ofin ni ko lati ṣe l'ọṣọ kukisi pẹlu mastic tabi awọn miiran dun Oso, nitori won distract ifojusi lati awọn nla lenu ti yan ara. Kẹrin - ko yọ muffins lati awọn fọọmu ti o ba ti won wa ni si tun gbona! Karun ofin - ṣaaju ki o to ṣeto awọn akara oyinbo, ma ko knead awọn esufulawa gun ju. Gbiyanju lati pa awọn foomu be ti awọn ọlọjẹ nipa fifi wọn nikan lẹhin vsypaniya iyẹfun. Kẹfà - desaati beki ni ga otutu. Kukisi yoo jẹ setan ni a mẹẹdogun ti wakati kan, ṣugbọn awọn ti yoo jẹ soke si wakati kan afefeayika. Níkẹyìn, ṣayẹwo awọn esufulawa sinu afefeayika. Ti o ba ti awọn erunrun jẹ tẹlẹ rosy, ṣugbọn inu awọn akara oyinbo jẹ ṣi tutu, bo o pẹlu yan iwe. Ki o yoo ko iná.

Bi o si Cook awọn ọna kan akara oyinbo?

Lati bori bẹru niwaju yan, bẹrẹ pẹlu a yepere ohunelo. Ni oye bi o si Cook a akara oyinbo fun iṣẹju marun. Iwọ yoo nilo mẹrin tablespoons ti iyẹfun, kanna iye gaari ati idaji awọn koko, ẹyin, mẹta ṣibi ti wara ati bi Elo bota, bi daradara bi awọn ibùgbé Circle. O yẹ ki o wa a seramiki, lati lo o ni kan makirowefu adiro lai iberu. Darapọ awọn iyẹfun, koko ati suga pẹlu awọn ẹyin, yo o bota ati wara. Ṣeto awọn makirowefu to pọju agbara ati mẹta iṣẹju beki akara oyinbo ọtun ninu ago. Ni awọn ilana awọn esufulawa yoo se alekun ninu iwọn. Ma ṣe dààmú - o yoo subu laipe. Setan akara oyinbo le ti wa ni dara si pẹlu powdered suga tabi agbon shavings.

Bawo ni lati mura kan akara oyinbo pẹlu lẹmọọn?

Yi ohunelo ni o ni lati wa ni diẹ idiju. Ya mẹta agolo iyẹfun, ọdunrun giramu ti bota, a tọkọtaya ti gilaasi ti gaari, marun yolks, mẹrin awọn ọlọjẹ, idaji kan ife ti ge walnuts, idaji kan teaspoon ti yan omi onisuga, lẹmọọn zest. Fun awọn glaze ti o yoo nilo ọkan amuaradagba, igba giramu ti powdered gaari, lẹmọọn oje. Tan kan ife gaari ati bota, ọkan ẹyin yolks pẹlu whisk. Gbogbo awọn Mix, fi awọn eso, onisuga, zest, maa fi iyẹfun ati ki o nà sinu foomu awọn ọlọjẹ. Illa daradara ati ibi ni a yan satelaiti, tẹlẹ sprinkled pẹlu breadcrumbs. Beki fun ọgọta iṣẹju ni ọkan ọkẹ mẹsan iwọn. Fun glaze, darapọ lu ẹyin funfun ati lulú, maa tú ninu awọn lẹmọọn oje. Bo adalu tutu akara oyinbo ati ki o gba lati gbẹ die-die, ki o si sin.