Bawo ni lati sise poteto?

Ọdunkun jẹ a gidigidi gbajumo ounje ọja ti o ni idi le ani wa ni a npe a akọkọ Russia, paapa ni awon igberiko. Awọn gbale ti yi root irugbin na, ko kere nitori si ni otitọ wipe lai eyikeyi ipalara si ara le jẹ igba pipẹ lati je nikan poteto, laisi fun lilo awọn ọja miiran.

Eleyi jẹ nitori awọn ọlọrọ akoonu ti Vitamin C - kan meji ọgọrun giramu ti poteto ni kikun ni itẹlọrun awọn ojoojumọ eda eniyan nilo fun Vitamin C. Poteto ni awọn potasiomu, ati awọn oludoti ti teramo ti ẹjẹ ngba, ti o jẹ gidigidi wulo ni ẹjẹ arun. Awọn ọja ni o ni a diuretic ipa, ati awọn ti yoo ni anfaani awọn ìwò ilera pochechnikov.

Awon miran daju timo nipa isẹgun idanwo ti ọdunkun oje oyimbo ni ifijišẹ toju ọgbẹ. Nibi nikan nigbamii ju October iru ulcer itọju ọna ti o jẹ ko dara bi solanine, eyi ti ninu apere yi ni o ni mba egboogi-iredodo igbese ni isu di tobi, ati yi le ja si ti oloro.

"Earthmoving apples," bi ti won ni won npe ni ni akoko ti Tsar Peter Nla, lati eyi ti, ni o daju, awọn itan bẹrẹ ni orilẹ-ede wa poteto, ni kan gbogbo jara ti awọn miiran wulo ini, eyi ti o le ṣee lo fun yatọ si ìdí, ṣugbọn nisisiyi o jẹ dara lati soro nipa bi o si Cook poteto, ati ohun ti o wa ni ilana.
Ni gbogbogbo, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona ti ṣiṣe yi dabi ẹnipe uncomplicated ọja. Ani ni ile, o le Cook ko o kan boiled, sisun ati jaketi poteto tabi mashed poteto mo si gbogbo, sugbon o tun kan orisirisi ti awọn miiran n ṣe awopọ, paapa ti o ba ti o ba darapọ awọn poteto pẹlu eyikeyi miiran awọn ọja. Ni ipari, o jẹ ṣee ṣe lati je poteto koda o kan ninu awọn oniwe-aise fọọmu - ati ni yi daradara deede, o kan kekere kan dani fun ara.

Ṣugbọn nisisiyi ti a ti wa sọrọ nipa bi lati sise poteto. Ipilẹ awọn ọna ti igbaradi, nibẹ ni o wa nikan meji. O le sise awọn poteto ati din-din. Muna soro, o ni sise tabi frying ti wa ni orisun ati julọ ninu awọn miiran ọna ti igbaradi. Ṣi o jẹ ṣee ṣe lati Cook awọn poteto ninu wọn Jakẹti, eyi ti o ti ki a npe ni nitori awọn poteto ni ọna yi ni ko mọ.

Ṣugbọn bi o si Cook poteto ninu wọn Jakẹti? Yi ti ni ti o dara ju ti baamu kekere isu - ńlá ni o dara lati sise bó. Nigba ti sise poteto ninu wọn Jakẹti poteto nilo lati yan awọn kanna - bibẹkọ ti won jinna unevenly. Jẹ daju lati fi omi ṣan daradara pẹlu poteto, fifuye sinu omi - boya ni a tutu tabi gbona - ati sise ni dede ooru lati Peeli ko ti nwaye. Pẹlu awọn kanna idi ti o jẹ pataki lati sise ni salted omi. Daradara, bi o Elo lati Cook awọn poteto - o da lori awọn iwọn ti awọn poteto, ati awọn diẹ ti won wa ni o tobi, awọn diẹ sise akoko. Alabapade ọdunkun irugbin tun le ya kan diẹ diẹ sise akoko, sugbon bi kan gbogbo ni won Jakẹti poteto Cook 20-35 iṣẹju.

Bi o si Cook poteto ti mọtoto? Daradara-fo poteto nilo lati Peeli ki o si fi omi ṣan pẹlu tutu omi. Ti o ba ti bó poteto ṣaaju ki o to sise si mu omi, o le tan dudu, eyi ti jẹ nitori si ni otitọ wipe sitashi blackens labẹ awọn ipa ti air atẹgun, ni nipa ti oxidized.
Bó poteto nilo lati wa ni ge sinu awọn ege ti awọn iwọn kanna, ki nwọn jinna boṣeyẹ. Bó poteto ni fi ninu omi gbona, o jẹ tun dara salted. Elo ni lati Cook awọn poteto bó - ti o ni gbogbo awọn kanna, nikan ni poteto ti wa ni boiled fun iṣẹju mẹwa kere.

Boiled poteto le wa ni je nipa ara tabi ni apapo pẹlu miiran onjẹ, gẹgẹ bi awọn pickled olu, eja, pickled cucumbers, pickled eso kabeeji ati, dajudaju, pẹlu jinna sausages ti o daradara, o kan ti nhu. O le jẹ poteto ati eyikeyi miiran awọn ọja ti o le dabi incongruous ni akọkọ kokan, sugbon o jẹ ẹnikan bi ...

Akọkọ ohun - ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò.