Bawo ni lati din-din awọn poteto ni a pan pẹlu alubosa, olu tabi eran?

O yoo dabi wipe gbogbo eniyan mo bi o si ohun ọdẹ poteto ni a frying pan (pẹlu a ọrun, fun apẹẹrẹ). Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn igba ti ha o! O wa ni jade awọn eniyan ati ki o ko sisun, awọn erunrun akoso diẹ ninu awọn Iru slurred, awọn kánrin lenu ... Awon eniyan ma kọ a fẹràn ọkan, ko tilẹ ju wulo, ṣe awopọ.

O jẹ ko pataki lati lọ si iru extremes! O kan nilo lati ni oye bi o si daradara -din awọn poteto ni a pan, ya sinu iroyin awọn asise ṣe ṣaaju ki o si wù ebi ìyanu kan ale! Paapa ti nkankan soro ni awọn ofin nibẹ. Titunto si wọn jẹ ohun rọrun.

Bawo ni lati ohun ọdẹ poteto ni a frying pan

Akọkọ ti gbogbo, san ifojusi si awọn ti wa tẹlẹ pan. Teflon le lẹsẹkẹsẹ seto fun akosile ohun miran, nitori o ti ni ju tinrin isalẹ, ati deede roasting yoo ko sise. Ti o dara ju pan - lé irin, sugbon jẹ itanran ati awọn miiran o kan tolstodonnaya.

Wá lori. Ṣaaju ki o to din-din awọn poteto ni a pan (pẹlu alubosa, olu, tabi ni splendid ipinya), jẹ daju lati gbẹ o pẹlu iwe inura. Ti a ya sọtọ lati isu ti ọrinrin idilọwọ awọn Ibiyi ti crusts cherished. Sugbon o takantakan si wọn extinguishing.

Miran ti ikoko ti bi o si ohun ọdẹ poteto ni a pan pẹlu awọn erunrun: gbalaja wẹwẹ ni a daradara-gbona sanra tabi epo. Ti o ba ti won ko ba ko ni akoko lati dara ya soke, awọn ege yoo Stick, ati ki o nigbamii lẹẹkansi yoo wa ko le sisun ati ki o steamed. Miran ti wopo ìfípáda - awọn lilo ti ideri. Bo pan - ti o gba asọ ti bia ọdunkun ipẹtẹ.

Lati gba kan dara erunrun ati duro, o nilo lati bẹrẹ frying lori ga ooru, ati awọn rẹ giri lati din o si alabọde. Ati ni eyikeyi irú ko ba ko dabaru ju Elo!

Ati, lakotan, awọn ọdunkun. O jẹ ko pataki lati indulge ni odo isu - ọkan tun le gba oyimbo bojumu sisun poteto, sugbon si tun ko to sisanra ti ati ki o ọlọrọ. Plus to dara salting: Salt ti wa ni afikun ni gan opin, bi ju se browning.

A Ayebaye ohunelo

Ro fun a ibere, bi o si ohun ọdẹ poteto ni a pan pẹlu alubosa. Nibẹ ni julọ igba ṣe ìfípáda - zakidyvanie ẹfọ ni ikoko ni akoko kanna. Awọn esi ni deplorable: awọn isu ti wa ni ja bo yato si, kosi smeared alubosa lori koriko, lenu wa ni hohuhohu. Ti o tọ si awọn wọnyi alugoridimu:

• Poteto nipa ti mọtoto, ge (fun gige apẹrẹ ni ko lominu ni, ṣugbọn o dara lati ṣe tinrin ege) ati obsushivayut.
• Red-gbona epo dà sinu pan.
• Tú poteto ati sisun gbogbo awọn ofin lati gba ni kikun ti nmu brown.
• Ege shovel si awọn ẹgbẹ ati ni aarin ti awọn ọrun ti wa ni dà crumbled.

Nigbati awọn keji eroja zazolotitsya, gbogbo adalu ati prisalivaem.

din-din tabi

Ko si bi o lile ti o gbiyanju, nibẹ ni nigbagbogbo awọn ewu ti awọn oje ti wa ni tu lati alabapade alubosa, asiwaju lati razvalivanie ọdunkun ṣíṣẹ ati zazharki yoo ko gba awọn ti o fẹ awọ. Ro bi o si ohun ọdẹ poteto ni a pan pẹlu alubosa ni ohun rọrun ọna. Awọn isu yẹ ki o wa ni pese sile ninu ọkan ikoko, ati alubosa - ni miiran. Nigbati awọn meji irinše de ọdọ awọn pataki bošewa, ti won ti wa darapo ati sosi a tọkọtaya ti iṣẹju lori ina fun pelu juices Ríiẹ kọọkan miiran.

Poteto pẹlu egan olu

Eleyi ṣiṣe jẹ pataki nitori awọn rosoti poteto pẹlu olu ni a frying pan le je ni ọna oriṣiriṣi meji. Olu, eyi ti wa ni gba ninu igbo, gbọdọ wa ni kọkọ-pese sile, ti o ba beere fun - mọtoto, ati ki o - omitooro. Next, tẹsiwaju bi wọnyi:

• Isu mu ni ona ti salaye loke pẹlu dandan gbigbe jade.
• Ooru ni epo ni kan ekan ati din-din tolstodonnoy duro lori, ege tabi iyika fere ik afefeayika. Erunrun yẹ ki o bo wọn lati gbogbo awọn mejeji, ati inu awọn poteto yẹ ki o wa ni die-die ọririn.
• Luteus (kọlọkọlọ, olu) ti wa ni ge, fi si awọn ifilelẹ ti awọn ọja ati ti wa ni sisun papo fun iṣẹju marun. Ni yi ipele kan satelaiti flavored pẹlu turari ati ki o fi diẹ ninu awọn iyọ.

Lati bùkún awọn ohun itọwo, o le fi wọn si pan kan tọkọtaya ti tablespoons ti ekan ipara ati ki o illa ohun gbogbo titi ti o ni tituka. A gba bi ire!

Poteto pẹlu olu

Nibi ni ona yoo jẹ ti o yatọ. "Home" ni ko pataki lati Cook awọn olu. Ati ni kete ti o ko ba le dubulẹ bi rosoti poteto pẹlu olu ni a frying pan ni akoko kanna - ki o gba diẹ ninu awọn porridge. Nítorí náà, ẹ má ṣe ọlẹ ki o si olukoni kan meji crockery. Ni ọkan pan ti sisun poteto pẹlu gbogbo awọn ofin, ninu miiran akọkọ pripuskayut alubosa, ati ki o si tú awọn crumbled olu. Nigba ti o ni setan, ati pe, o si miran, irinše ti wa ni idapo ni kan ti o tobi frying pan, illa ki o si fi fun iṣẹju diẹ labẹ awọn ideri pipa ni iná, lati ya yato si awọn eroja ati juices.

Niwon awọn olu ara wọn wa ni lẹwa obu, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti wa ni nimoran nigba roasting lati fi wọn itemole ata ati / tabi awọn ewebe.

Poteto ati ẹran ẹlẹdẹ

Fẹ lati gba a pipe ati tenilorun onje - ko bi lati ọdẹ poteto pẹlu onjẹ ni a frying pan. Nibẹ ni tun pelu a phased igbaradi. Ẹlẹdẹ jẹ dara lati gba awọn ọra awọn ẹya ti awọn okú, ki o si le se lai awọn afikun epo ati awọn poteto yoo fa rẹ ẹmí.

A hunk ti eran, irinwo giramu ti ge sinu cubes. Wọn ti wa ni gbe ni kan gbẹ frying pan ati awọn iná ti wa ni wa lakoko lọra lati sanra drips. Nigbati awọn ege bo pelu kan ti nmu crispy erunrun, ti won ti wa kọja sinu kan lọtọ satelaiti, ati ki o rọpo ni kan pan pẹlu finely ge ti o tobi alubosa. Zazharki ngbaradi lati ọlọrọ brownish awọ ati ni rán si awọn ile-si awọn eran.

Bayi julienne poteto - kan pàtó kan nọmba ti awọn oniwe-ẹran ẹlẹdẹ nilo meje ege (alabọde iwọn). Ti o ba ti sanra ni tẹlẹ nṣiṣẹ kekere, o le ṣee ti fomi po pẹlu sunflower epo. Ọdunkun ege titi ti nmu mimq afefeayika, ati ki o ni idapo pẹlu awọn aisun eroja. Iyo ati ata ati ibuwọn ewebe, a satelaiti to wa ni yoo wa.

nhu àkara

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni o wa ko setan lati idotin pẹlu pastries. Fun wọn, awọn ona jẹ kan irorun ohunelo. Bawo ni lati din-din awọn patties pẹlu poteto ni a pan awọn ọna ati ki o dun? Eyi ni a irorun igbeyewo ti yoo ni anfani lati ṣe paapa kan alakobere Cook, bi daradara bi awọn uncomplicated nkún. Awọn esi ni nìkan iyanu! "Abẹnu" ni akọkọ Tan. Fun awọn wọnyi, to 500 g ti poteto boiled ninu prisolennoy omi, whereupon gbona mash wa ni mu si ipinle kan pẹlu kan sibi bota. A bata ti Isusu ni zazharki, ati awọn mejeji irinše ti wa ni darapo iṣọkan. A mẹẹdogun ti a lita ti-kekere sanra wara ni adalu kekere kan omi onisuga, meji eyin, a pọ ti iyo, meji tablespoons ti won ti refaini epo ati kan sibi gaari.

Pò ipon, sugbon asọ ti iyẹfun (iyẹfun yoo gba nipa a iwon). Lati yi eerun awon boolu, eyi ti o ti wa ni pò sinu àkara. Fọọmu patties. Awọn pan ti wa ni daradara warmed sunflower epo, eyi ti o jẹ sisun ati wiwa iyanu. Nigba ti gba gangan danu, awọn eiyan ni bo pẹlu kan ideri, ati awọn pies iṣẹju diẹ rọ labẹ o.