Nettle bimo: ohunelo

Pẹlu awọn ibẹrẹ ti springtime unnerved awọn eniyan ara, diẹ sii ju lailai, o nilo a pupo ti vitamin. Ki o si ko awon ti o ti wa ni tita ni elegbogi, ati awọn ti o le mura julọ ninu awọn ọja wa lori ikọkọ ilẹ. Ni awọn orisun omi osu nibẹ han clover, Nettle bushes, dandelions. A nilo a Nettle! Lati o ti o le ṣe kan orisirisi ti wulo ati ki o dun n ṣe awopọ - pies, Obe, orisirisi Salads. Bi o si Cook bimo pẹlu nettles? Awọn ohunelo ni o rọrun. Ni yi article a yoo wo ni a tọkọtaya ti aba.

Akọkọ ti gbogbo Emi yoo fẹ lati leti, ohun ti o dara ife ti wi awopọ. Yato si ti Nettle kún fun wa kakiri eroja vitamin ati awọn, o tun mu ki awọn pupa, ati paapa Fọ awọn ẹjẹ. Lati lenu yi bimo leti eti, ati ki o ti wa ni ngbaradi a gidigidi iru ona.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati yanju isoro bi si bi o lati ṣe bimo lati nettles, eyi ti onjẹ ti a nilo lati wa ni pinnu. Nipa ona, ko ba gbagbe lati wọ ibọwọ owu lati yago fun Burns. Biotilejepe, ti o ba ti Nettle tutu ati odo, o le ripi ati si igboro ọwọ.

Pataki eroja:

• armful kekere Nettle (100-200 giramu);
• kan tọkọtaya ti Karooti;
• poteto - 3 ege;
• Ọkan kekere ori ti alubosa;
• meta liters ti omi;
• turari ati iyọ - lati lenu.

Ati nisisiyi o Nettle bimo ti! awọn oniwe-ohunelo jẹ bi wọnyi: fọ bó poteto, ge sinu cubes ki o si fi o ni a farabale omi. Nigba ti o yoo wa ni jinna, nu Karooti ati bi won o lori kan grater. Fi si ikoko. Next, finely gige awọn alubosa ati ki o ran si awọn kanna. Ba ti wa ni iru kan ifẹ, kekere kan bit le kọkọ-din-din awọn Karooti ati alubosa ni Ewebe epo.

Nettle wuni lati fi omi ṣan daradara pẹlu tutu omi ati scalded pẹlu farabale omi ni ibere lati se iná nigba siwaju processing. A ge ohun gbogbo - awọn stems ati leaves.

A ti wa ni nduro fun awọn jinna poteto. Lẹhinna, a tú ninu Nettle ikoko, fi iyo ati turari (lati lenu). Bo pẹlu kan ideri ki o Cook fun miiran meji iṣẹju o pọju. Ki o si, pa awọn adiro - ohun gbogbo, awọn bimo ti šetan. O le lẹsẹkẹsẹ mu si tabili, fifi kekere kan bit ti linseed epo. Ninu apere yi, awọn satelaiti yoo tan jade Elo alara ati tastier.

Bayi ro awọn keji aṣayan - bi o lati ṣe Nettle bimo pẹlu afikun ti Adygei warankasi. Fun eyi ti a nilo awọn wọnyi eroja:

• Omi - meji liters;
• poteto - mẹta ege;
• nya Karooti;
• Young Nettle - tan;
• Adygei warankasi - 200 giramu;
• Isokuso iyo - ọkan tablespoon;
• bota - 30 g;
• Meji ohun Loreli bunkun ati ilẹ dudu ata.
• Fun awọn nkún ti awọn ti pari awopọ, mura awọn ipara.

Ngba lati sise "Bimo pẹlu Nettle". Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi: mura awọn bimo tun bẹrẹ pẹlu poteto. Lọgan ti omitooro pẹlu poteto bẹrẹ lati sise, yọ foomu o si dubulẹ awọn Karooti, ge sinu kekere cubes. Ki o si fi Bay bunkun ati bota. Pẹlu daradara-fo Nettle leaves ti wa ni ge ni pipa, ati gbogbo awọn nipọn stems kuro. A ge ti o ju itanran. Yan nettles kékeré ko lati parboil (ni ibere lati se itoju vitamin o pọju). O ba ti yoo ta, lo roba ibọwọ. Ge sinu cubes Adygei warankasi. Lẹhin 10 iṣẹju ti sise, fi awọn ẹfọ si o warankasi, nettles ati iyo. Sise fun miiran iṣẹju marun lẹhin farabale, ki o si pa iná.

Bimo to wa ni yoo wa tẹlẹ wọn dudu ata ati ti igba ipara. Gbiyanju lati mura bimo ti nettles, ati awọn oniwe-ohunelo jẹ ohun rọrun ati ki o yoo ko gba Elo ti rẹ akoko. Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile Cook yi satelaiti ni eran omitooro, ati ni opin ti sise fi kekere kan sorrel. Sugbon yi jẹ - ọrọ kan ti lenu.