Bawo ni lati bo akara oyinbo pẹlu mastic? Italolobo fun olubere

Mastic - jẹ gidigidi dun ati ki o lẹwa ọṣọ. Ọpọ pastry ìsọ wa ni kún pẹlu wiwa delights, ti o jẹ soro lati gbagbo pe iru kan iyanu jẹ ṣee ṣe lati ṣẹda ti ara rẹ ọwọ. Sibẹsibẹ, atilẹba ati ki o lo ri akara oyinbo ni o rọrun to lati ṣe lori ara wọn.

Igbaradi ọna ẹrọ

Mastic wa ni ti nilo powdered suga ati omi, ati lẹmọọn oje ati gelatin. Diẹ ninu awọn oluwa ninu ara wọn ilana lilo bota ati glycerin, o jẹ lati rii daju wipe awọn àdánù si maa gun fit fun ise ati ki o ko gbẹ. Awọn gbaradi adalu gbọdọ knead ni o kere 15 iṣẹju.

Ṣe ipele ti wa ni niyanju lori tabili, eyi ti o ti tẹlẹ a ti wọn pẹlu powdered gaari tabi sitashi. Eleyi ni a ṣe lati se duro si dada ti awọn ibi ati ọwọ. Mastic ile ẹwà abariwon pẹlu awọn oje ti Karooti, beets tabi owo. Pigments ni o wa tun daradara ti baamu, eyi ti o ti wa ni tita ni ile oja. Ki awọn ibi-ṣe ko gbẹ ki o to bẹrẹ ṣiṣẹ, o gbodo ti ni dipo ni ṣiṣu ewé.

Mastic lati marshmallow

Lati ṣeto awọn ti nilo 100 giramu ti marshmallow, 1st. l. bota 350 g icing suga ati ki o orisirisi dyes. Ni igba akọkọ ti meji eroja jọ ni ọkan ha, ki o si kikan lori kan omi wẹ ni kan makirowefu adiro lati mu ni iwọn didun marshmallow. Siwaju si, ni yi ibi-ti powdered gaari ti wa ni afikun ati awọn adalu ti wa ni pò titi yoo ko jọ awọn tiwqn ti amo. Ti o ba ti o ba fẹ lati dazzle awọn awọ eroja ni awọn ti o fẹ dyes ti wa ni fi kun.

chocolate lẹẹ

Fun awọn igbaradi yẹ ki o ni 100 giramu ti dudu chocolate marshmallow 100 giramu, 1 tbsp. l. bota, 35 giramu ti 30% ipara, 350 giramu ti powdered gaari.

Chocolate ya si ona si ranṣẹ si awọn aso-kikan ipara. Ki o si ti o nilo lati duro fun pipe itu ti awọn ọja. Siwaju pọ epo, marshmallow, ati bi ni akọkọ ohunelo, ibi ni kikan lati mu marshmallow ni kan omi wẹ. Ki o si gba gbogbo awọn eroja ni kan nikan eiyan. Lẹhin ti dabaru powdered suga ati ki o mu lati kan ipinle ti amo tiwqn.

Bawo ni lati fi eerun jade?

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan bi o lati ṣiṣẹ pẹlu awọn putty lati ṣe o bi dan ati ki o ẹwà palara ọja.

1. Fun idi eyi, a sẹsẹ PIN le ṣee lo, ati awọn oniwe-ibi-eerun lori alapin dada pẹlu asọ-tú sitashi tabi powdered gaari.
2. Miran rọrun ọna ti o jẹ awọn lilo ti meji polyethylene sheets. Ṣaaju ki o to bẹrẹ wọn smeared pẹlu ororo, ati ki o ntọju àdánù laarin wọn. Lẹhin ti sẹsẹ ati imparting awọn ti o fẹ apẹrẹ oke Layer wa ni kuro, ati awọn ti a bo ti wa ni ti o ti gbe si awọn ọja taara si awọn keji dì. Lẹhin ti stitched gbogbo awọn excess kuro.
3. Wa ti tun kan pataki silikoni pad, to eyi ti awọn eroja ko ba Stick.

Bawo ni lati bo akara oyinbo pẹlu mastic?

1. Ge awọn ọtun iye ti àdánù ati daradara pò.
2. Lilo a olori wọn sample ti awọn oyinbo ati awọn mejeji. Siwaju si, lori awọn tabili, eyi ti o ti sprinkled lulú tabi sitashi, ti yiyi pelu ti wa ni die-die o tobi ju awọn wiwọn, a 3.5 mm nipọn.
3. Special abe leveled dada ati ti mọtoto pẹlu kan fẹlẹ excess lulú.
4. Nigbana ni, awọn akara oyinbo ni bo pẹlu awọn mastic, fun yi o ti wa ni gbe pa awọn tabili nipa ọna ti a sẹsẹ PIN to eyi ti o ti tẹlẹ clocked, ati lẹhin maa gbe lori ọja.
5. Lilo awọn pataki ọpa tabi ọpẹ, dan oke ti akara oyinbo, ti o bere lati aarin ati gbigbe si ọna awọn egbegbe.
6. Next, di diẹ ko bi o si ṣiṣẹ awọn mastic, ki awọn ilana kanna ni ošišẹ pẹlu awọn ẹgbẹ ipin. Ni akoko kanna pupo ti nilo kekere kan na nigba ohun elo. Dan jade ju gan-finni, ki bi ko lati jinjin han.
7. Surplus bo fara ayodanu pẹlu kan didasilẹ ọbẹ tabi ti wa ni ti ṣe pọ labẹ awọn mimọ.
8. Ti o ba ti awọn akara oyinbo ti o nilo lati fi kan iyaworan tabi stamping, o ti wa ni ṣe lẹsẹkẹsẹ, titi ti adalu ti wa ni aotoju.

ẹrọ isiro

Lẹhin ti o ti di ko bi awọn mastic lati bo akara oyinbo, o le bẹrẹ ẹrọ kan orisirisi ti Oso.

Niwon awọn ibi ti be resembles amọ, ki o si pẹlu ohun ti nṣiṣe lọwọ inu vyleplivayutsya fẹ ajẹkù. Fun asopọ awọn ẹya ara ti won kekere iye ti omi wetted ati iwe adehun. Lati fi awọn eroja ti awọ, ko dandan lati lo kan awọ ibi-sculpt figurines ati ki o le wa ni ṣe ti funfun mastic, ati ki o kan kun. Big jewelry jẹ dara lati ṣe ilosiwaju ki won ni akoko lati gbẹ daradara. Awọn alaye bi awọn ododo, gbe jade kan ki o to sìn, ṣugbọn lati ni oye awọn isiro gbe ọna ti iranlọwọ titunto si kilasi. Àkara pẹlu iru awọn Oso ko yẹ ki o duro ni firiji fun igba pipẹ, tabi ti won le fa a pupo ti ọrinrin ati ki o kan ti kuna ni pipa.

Ohun ti awọn ọja le ati ki o ko ba le ọṣọ pẹlu mastic?

Bawo ni lati bo akara oyinbo pẹlu mastic ni ile, o wà tẹlẹ ko o, sugbon nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn ipo, eyi ti dandan gbọdọ wa ni atẹle nigba ti manufacture ti awọn Onje wiwa delights.

Eleyi ti a bo le ti wa ni gbe ko lori gbogbo iru àkara. Awon ajẹkẹyin ti o gbe awọn ọrinrin, ni o wa ko dara fun jewelry ni ọna yi. Ṣugbọn ti o ba nibẹ ni ko si jade, ati ki o Mo fẹ lati ya bi a igba fun ayanfẹ rẹ akara oyinbo, ki o si ṣaaju ki o to obtyanut ọja, o yẹ ki o wa lubricated pẹlu kan tinrin Layer ti ipara tabi caramel. O kun lo nipa epo-orisun.

Oyinbo soufflé ti ko ba niyanju lati ṣe l'ọṣọ bi eru òṣuwọn bi nwọn ki o le jiroro ni ti kuna ni pipa. Bakannaa, ma ṣe tan mastic lori nà ipara, ekan ipara tabi wara, nitori nwọn le tẹ bumps.

Si nilo lati ro ero ohun ti àkara bo pelu mastic? Ọkan ninu awọn ti o dara ju awọn aṣayan ni a gbẹ biscuit lai kan to lagbara impregnation ati ajẹkẹyin ti o wa ni epo-orisun.

Italolobo fun olubere

Ọpọlọpọ Iyawo nigbati iseona ounje awọn ọja ti o wa ni ibeere kan: bi o si bo akara oyinbo pẹlu mastic. Nitorina, awọn ifilelẹ ti awọn iṣeduro ni ao kà siwaju.

1. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ibi jẹ ti awọn meji iru: Modelling ati stitched. Ni igba akọkọ ti a ṣe fun modeli isiro, sugbon o jẹ tun ṣee ṣe lati kun ọja ati awọn ti o jẹ diẹ gbogbo. Awọn keji ti wa ni nikan lo fun awọn oniwe-idi. O ni o ni tun awọn oniwe-anfani, o jẹ to rọ ati rirọ, ko gbẹ ati ki o ko bo nipasẹ silė ni firiji.
2. Bi a mimọ o ti wa ni niyanju lati ya ko "tutu" àkara, eyun sponge tabi bota ipara.
3. Fun miiran ajẹkẹyin pataki ipara Layer ti lo, eyi ti o le jẹ:
- boiled ti di wara;
- chocolate ganache;
- oily ipara pẹlu ti di wara;
- kan Layer ti marzipan.
4. Ni ibere lati dan dada, wulo, irin abẹfẹlẹ sinu omi gbona.
5. Fun awọn bojumu bo ibi-ni ti yiyi jade lati 2-3 mm. Awon ti o fẹ lati ko eko lati se ti o daradara, o jẹ dara lati be a onifioroweoro. Àkara pẹlu kan tinrin we pẹlu le jẹ dibajẹ ati ki o padanu awọn oniwe-aesthetics.
6. Ti o ba awọn ohun elo ti bẹrẹ lati harden, o jẹ ṣee ṣe lati rectify awọn ipo, kekere alapapo o ni makirowefu.
7. Lati gee awọn egbegbe dara julọ, o jẹ ti o dara ju lati lo kan pataki ọbẹ oko ojuomi pẹlu nilẹ, ki bi ibùgbé, jẹ seese lati lọ kuro ni agbo.
8. Ti o ba ti sealant lairotẹlẹ dà, o jẹ pataki lati ya a ọrọ fẹlẹ, die-die moisten o pẹlu omi lati bo ki o si fọ sere.
9. Lati ṣe awọn ti a bo ojutu lubricate awọn oniwe-edan oti fodika ati oyin (1: 1), whereupon Oti erode, emi o si tàn.
10. Lọgan ti o ba ti kẹkọọ bi o lati bo akara oyinbo pẹlu mastic, o jẹ pataki lati ranti wipe awọn ti pari ọja ti wa ni fipamọ ni itura ibi, sugbon ko si ni awọn firiji.
11. Ti o ba ti wa ni kan ifẹ lati fi fun awọn desaati a iboji dara lati lo jeli awọn awọ. Wọn ti ran o gba awọn ti o fẹ awọ lai ọdun awọn be àdánù fun sculpting.