Bawo ni lati gbẹ awọn àjàrà ni ile

Raisins ti wa ni ko si ni asan ni ka ọkan ninu awọn julọ gbajumo ati ki o wulo si dahùn o unrẹrẹ. O ti wa ni igba fi kun si ajẹkẹyin ati ohun mimu, arọ ati awọn pastries. Sugbon, ni ise gbóògì awọn aise awọn ohun elo ti a lo fun igbaradi ti ọja yi ti wa ni mu pẹlu efin oloro. Ati awọn ti o ni ko ailewu fun wa ilera. Lẹhin kika oni article, o yoo ko bi lati gbẹ awọn àjàrà ni Electric driers, ovens ati ki o kan oorun.

Italolobo fun yiyan ati ngbaradi aise awọn ohun elo

O yẹ ki o wa woye wipe fun awọn wọnyi ìdí o jẹ dara lati ra seedless àjàrà. Diẹ ninu awọn RÍ hostess niyanju lati fẹ raisins. Eleyi orisirisi ni o dara nitori o ni kan ga suga akoonu. Ni afikun, o jẹ ohun kekere, eyi ti o din awọn gbigbe akoko. O ṣe pataki ki gbogbo awọn eso je pọn ati ki o ní ko si han nosi. O yẹ ki o wa woye wipe orisirisi ti alawọ ewe wa ni brown gbigbẹ, ati ti awọn dudu - dudu.

Ṣaaju ki o to gbigbe awọn àjàrà ninu ile, o jẹ pataki lati mura. Lati bẹrẹ lati to awọn ti o nipa legbe ti gbogbo propped berries. O ko ni lati ya wọn lati igi. Nigba sise, won yoo farasin nipa ara wọn. Ki o si yi yoo ṣẹlẹ nigbati awọn eso ti wa ni to si dahùn o. Ṣaaju ki o to mura raisins, aise ohun elo gbọdọ wa ni fo ninu omi tutu fun kan diẹ aaya ati óò ni farabale omi onisuga ojutu pese sile lati isiro idaji kan teaspoon ti nkan na fun lita ti omi bibajẹ.

tẹlẹ ni imuposi

Lati ọjọ, nibẹ ni o wa orisirisi ti o yatọ ona lati gba a ile raisins. Awọn alinisoro ti wọn ti wa ni gbigbe nipa lilo Electric driers. Yi ẹrọ ni fun awọn ti isiyi ọjọ le ra ni eyikeyi itaja olumo ni awọn tita to ti ile onkan.

Awon ti o, fun ohunkohun ti idi, ko le irewesi iru kan ti ra, a le so lati mura raisins ni a mora adiro. Sibẹsibẹ, nibi ti a gbọdọ jẹ gidigidi ṣọra ki bi ko lati ikogun awọn ọja.

Awon ti o wa ni nife ninu bi o si gbẹ àjàrà lai si lilo ti eyikeyi iru awọn ti a ti ile onkan, o le ni ṣiṣe lati se o ni oorun. Sibẹsibẹ, yi ọna ni o ni a significant drawback. Gbogbo ilana gba a pupo ti akoko.

ni oke aja

Kà kọkọ-mu pẹlu orombo ati omi berries ti wa ni gbe lori Trays, ni advance ila iwe. Wọn ti wa ni ki o si gbe si awọn oke aja ati ki o fi titi jinna raisins.

Nigba akọkọ marun ọjọ gbe awọn kan deede iyipada ti awọn iwe ki o si yọ spoiled eso. Ogun-ọjọ meji pari ọja naficula ni o mọ apoti ati ki o rán fun siwaju ipamọ.

orun taara

Awọn julọ atijo ọna ni ifijišẹ lo ani awọn baba wa. Sugbon, won le wa ni lo nikan ninu ọran ti o ba ti ita ni Sunny ati ki o gbẹ oju ojo. Gbigbẹ pese sile nipa yi ọna, yoo ni a matte dada pẹlu a epo-ti a bo.

Ṣaaju ki o to gbigbe awọn àjàrà, o tan kan tinrin Layer lori awọn iwe ati ki o fi labẹ awọn orun. A osù nigbamii, on o si ṣe raisins. Nitori ni eyikeyi akoko lori ita le òjo, o jẹ pataki lati pese fun awọn seese lati tọju awọn berries labẹ kan ibori, ki nwọn ki o ti wa ni ko fara si ọrinrin.

onikiakia ọna ẹrọ

Lati din sise akoko ti raisins, to lati mọ kan kan kekere ìkọkọ. Ṣaaju ki o to gbẹ eso ajara, o ti wa ni immersed ni a farabale ojutu ti omi onisuga. Pẹlu yi kekere omoluabi ti o ko ba kan significantly din akoko lo berries ninu oorun, sugbon tun lati se aseyori awọn disappearance ti waxy ti a bo.

Ni afikun, ni papa ti yi itọju lori dada ti awọn àjàrà ti wa ni akoso airi dojuijako nipasẹ eyi ti air koja ki o si evaporates excess ọrinrin. Awọn berries ti ni a onisuga ojutu, fo pẹlu tutu omi, o si tẹ lori iwe rán nipasẹ oorun.

Ṣe o ṣee ṣe lati gbẹ awọn àjàrà ni Electric driers?

Eleyi ni ibeere ti awọn anfani si ọpọlọpọ awọn igbalode Iyawo ti o ni lati darapo homemaking pẹlu ọmọ ile. Dajudaju ti o le! Ati paapa nilo. Yi ọna ti fi kan pupo ti akoko ati akitiyan.

Pẹlu ami-fo fara ti yan pọn àjàrà gbogbo berries lori eyi ti ko si root ati awọn miiran han bibajẹ. Àjàrà ni wiwọ gbe lori Trays o si fi wọn ninu awọn Ohun elo. Ki o si mu mode "gbigbe ti unrẹrẹ ati berries," ki o si fi aago fun wakati merin.

Lẹhin ti akoko yi, pa awọn itanna ki o si fun kekere kan imurasilẹ fun berries. Lẹhin kan tọkọtaya ti wakati, o le tun awọn ilana. Awon ti o fẹ lati ni oye bi o lati gbẹ awọn àjàrà ni Electric driers yẹ ki o ranti pe yi ni a ṣe ni orisirisi awọn yonuso si. Lẹhin ti a mẹrin-wakati duro ninu awọn Ohun elo jẹ lori berries osi fun 120 iṣẹju.

O yẹ ki o wa woye wipe Elo ilana akoko da lori iru, iwọn ati ki o aitasera ti awọn aise ohun elo lo. Lori apapọ, o jẹ nipa ọjọ kan. Ni awọn ti pari ọja nibẹ ni o wa ti ko si ọrinrin. O gba awọn fọọmu ti raisins, ati ki o di alalepo si ifọwọkan.

Bawo ni lati gbẹ awọn àjàrà ni lọla?

Fun wọnyi ìdí awọn pipe pọn berries ni seedless. Wọn ti wa ni fara kuro lati gbọnnu lati yago fun bibajẹ. Ki o si eso ajara óò fun marun-aaya ni a soda kaboneti ojutu ati ki o gbe ni kan nikan Layer lori kan irin sieve tabi yan. Nitori naa, ti won ti wa ni rán sinu lọla ati ki o pa wa nibẹ fun mẹwa wakati ni 90 iwọn.

Lẹhin ti akoko yi, Bates otutu si 70 ° C ati awọn ilana ti wa ni tesiwaju die-die ya ẹnu-ọna.

Lehin yé bi o si daradara gbẹ awọn àjàrà, o yẹ ki o wa woye wipe o yoo ya nipa ogun wakati. Gbigbẹ bayi pese ni rán si meta ọsẹ kan ni itura ibi tabi ti wa ni gbe ni hermetically kü onigi crates.

ipilẹ ọna

Lati mura raisins fun yi ọna ti jẹ pataki ni ilosiwaju lati ṣe kan ojutu wa ninu ti:

• Ogún giramu ti potash.
• Ọkan lita ti omi.
• Mẹwa giramu ti orombo wewe.

Ki o si ti a dà sinu kan pan ati ki o rán si awọn awo. Ṣaaju ki o to dahùn o àjàrà, awọn oniwe-mẹwa aaya, óò ni a farabale ipilẹ ojutu ati ki o fo labẹ tutu yen omi.

Ti o ba ti ṣee ṣe, berries sulphured. Ati lati ṣe pe o jẹ wuni, ni ibi ti gbigbe yoo waye. Fun gbogbo mẹrin kilos àjàrà nilo ọkan giramu ti efin. Àjàrà idorikodo ni oke aja tabi ni miran shaded ati daradara-ventilated ibi. Labe wa ni a gbe a atẹ ti o wa ni setan lati kuna raisins.

Yiyan aṣayan

Ni idi eyi, ti a ti yan pọn ati gbogbo berries jẹ ami-bucking. Lati ṣeto awọn ojutu ti o nilo mẹwa liters ti omi ati ogoji giramu ti okuta caustic omi onisuga. Wọnyi irinše won adalu ni ikoko kan ati ki o rán si awọn awo.

Ti a ti yan àjàrà fun kan diẹ aaya ti a immersed ninu awọn farabale omi, ati ki o ni kiakia kuro ati ki o daradara rinsed ni tutu yen omi. Lẹhin ti, awọn berries wa ni gbe jade lori awọn iwe ati ki o fi si gbẹ. Gbogbo mẹta tabi mẹrin ọjọ lati tan lori awọn eso ajara.

Bawo ni o ṣe awọn enia ti Central Asia?

The onile olugbe ti East igba nlo ki-npe ni ojiji ọna. Ṣaaju ki o to gbigbe àjàrà to raisins, o ko ni duro ni eyikeyi solusan. Ti a ti yan Berry bunches wa ni ṣù ni pataki amọ ile, Odi ti eyi ti o wa ni apa ti awọn iho, lati rii daju ti o dara fentilesonu.

O ṣeun si yi eso ko ni dampen ati ki o nigbagbogbo buru alabapade air. Si dahùn o ni iboji ti awọn àjàrà ojuṣe wọn adayeba awọ. O ni yi eso gbigbe ọna ti ni ka ni julọ ti o tọ. Awọn oniwe lilo mu ki o ṣee ṣe lati se itoju awọn ti o pọju iye ti won ni eroja. Ni awọn igba miiran, awọn àjàrà ti wa ni fumigated pẹlu sulfuru wicks. Eleyi mu ki o ṣee ṣe lati fa awọn selifu aye ti raisins.