Georgian adjika pẹlu walnuts

O ni ko si ikoko wipe adjika pẹlu walnuts jẹ otitọ Caucasian seasoning. O ti wa ni yato si nipasẹ kan didasilẹ lenu ati oriširiši turari, ata ati iyo. Fun awọn igbaradi ti awọn obe ti lo nipa kanna ṣeto ti eroja. Nikan ayipada wọn ibasepọ. Lẹhin kika oni article, o yoo kọ orisirisi awọn ẹya ti yi satelaiti.

Ohun ti a nilo fun sise?

Ki o gba a gan dun adjika pẹlu walnuts ohunelo ti a mu ni isalẹ, o nilo lati gba itoju ti gbogbo awọn eroja. Lati ṣe yi Caucasian obe o yoo nilo:

• A iwon ti gbona ata.
• 100 giramu ti walnuts.
• Meta tablespoons ti iyo.
• 400 giramu ti alawọ ewe.
• Ọkan tablespoon ti coriander awọn irugbin.
• 100 giramu ti ata ilẹ.

Bi alawọ ewe jẹ wuni lati lo parsley ati coriander, bi ti won wa ti o dara ju ni ibamu pẹlu awọn loke ṣeto ti awọn ọja.

Igbaradi ọna ẹrọ

Lati dabobo ọwọ rẹ lati ṣiṣẹ ni tinrin roba ibọwọ. Tabi ki, awọn awọ ara le han híhún ṣẹlẹ nipasẹ ńlá eroja. O tun pataki lati rii daju wipe ninu awọn oju ati oju ko gba awọn oje ti kikorò ata.

O gbọdọ akọkọ gbẹ lori kan gbona skillet walnuts ati ki o ṣeto wọn free lati husk ti surpluses. Lẹhin ti o ti yẹ ki o Peeli awọn ata. Lati mu yara awọn ilana ti o jẹ wuni lati yan kan ti o tobi ori.

Nigbana ni, coriander, ata ati eso nilo lati mince pẹlu kan itanran apapo. Ni ni ọna kanna ti o yẹ ki o wa ni ṣe pẹlu ami-fo ata. Incidentally, awọn igbehin ko ni lati yọ awọn irugbin. Ti o ba ti ata fi kan pupo ti oje, o le imugbẹ o. Lẹhin ti o nilo lati illa gbogbo awọn eroja adzhika ati lẹẹkansi foju wọn nipasẹ kan eran grinder, titi homogenous.

Nigbana ni, nigbamii ti nilo obe pẹlu iyo ati fi awọn tẹlẹ fo ati finely ge ọya. Jinna ni yi ohunelo adjika pẹlu walnuts gbọdọ infuse fun ọjọ mẹta. Lẹhin ti akoko yi, o le wa ni ti fẹ ni kan o mọ idẹ, ideri ki o fi ni kan tutu ibi.

Awọn keji aṣayan

Ni ibamu si yi ohunelo ti wa ni jinna pupọ dun adjika pẹlu walnuts ati awọn tomati. Lati ṣẹda yi obe ti o yoo nilo eroja gẹgẹbi:

• 150 giramu ti walnuts.
• Meji Ata ata.
• Alabọde tan cilantro.
• A kilogram ti dun ata.
• Meji tomati.
• Ori ti ata.

Ni afikun, iwọ yoo nilo meji teaspoons ti iyo ati coriander, ati ogún giramu ti awọn root ti horseradish, a tablespoon ti paprika ati suga, bi daradara bi ọkan teaspoon hops-suneli ati kumini.

Ki o gba a gidi Caucasian adjika pẹlu walnuts, o nilo lati kedere pa gbogbo awọn ipo ti awọn oniwe-igbaradi. Akọkọ ti gbogbo, o yẹ ki o wa fo ati awọn ami-ge bó tomati ati ata. Pẹlu iyi si walnuts, won le din-din ni kan gbẹ frying pan tabi gbe fun iṣẹju mẹwa ni lọla, preheated si meji ọgọrun iwọn. Lori ìbéèrè ti won le wa ni ominira lati husk ti surpluses.

Advance sisun turari (paprika, coriander, hops-suneli ati kumini) yẹ ki o wa ni gbe ni kan amọ ati fifun pa. Illa gbogbo awọn eroja ti o nilo lati ṣiṣe wọn nipasẹ kan eran grinder tabi ounje ero isise lati lọ nipasẹ. O ti wa ni pataki lati ko overdo o si awọn ẹfọ ni tan-si mush. Abajade ibi-yẹ ki o yi lọ yi bọ si awọn skillet ati ki o simmer bo, fun ogun-iṣẹju marun. Lẹhin ti adjika pẹlu walnuts pese, o jẹ wuni lati fi si o shredded horseradish ati ata. Awọn tutu Wíwọ le ti wa ni pese si tabili.

Awọn kẹta aṣayan

Yi ohunelo lati Cook kan ti nhu adjika pẹlu eso fun igba otutu. Lati ṣe eyi ti o nilo meji kilos ti olona-awọ ata, meji tablespoons ti iyọ, ọkan ọgọrun giramu gaari, idaji ago apple cider kikan, igba giramu ti ata, marun pods ti gbona ata ati idaji kan kilo ti Wolinoti kernels.

Ni obe fun yi ohunelo ni pese pẹlu exorbitant awọn ošuwọn. Nitorina, ṣaaju ki awọn ibere ti awọn ilana nilo lati sterilize pọn ni ilosiwaju. Tabi ki, o ewu ko lati ni akoko lati fi eerun soke adjika gbona.

Bó ata ati ata yẹ ki o mince, fi si ge eso, kikan, suga ati iyọ, ki o si fi lori kan kekere ina. Ibi-niyanju sise fun a mẹẹdogun ti wakati kan, lai forgetting lorekore aruwo awọn akoonu ti ti pan.