Awopọ lati Carp

Fun awon ti o ni ife awọn ti onírẹlẹ ati die-die dun eja eran, jẹ daju lati gbiyanju lati Cook n ṣe awopọ lati Carp. Ilana ti n ṣe awopọ jẹ gidigidi orisirisi, biotilejepe julọ ti awọn eja ti wa ni ndin ati sisun. Nítorí náà, jẹ ki ká wo ohun ti o le toju ebi to ale.

Ounjẹ ti Carp: Carp ni dun ati ekan obe

350 g Carp fillets pẹlu ara pin si 10 awọn ẹya, kọọkan dada ti eyi ti notches apapo ideri. Top to tan pẹlu 0,5 sibi iyọ, 1 sibi funfun waini ati 3 tobi ßibi ti sitashi. Fun kekere kan Rẹ ki o si yọ excess sitashi. Siwaju o jẹ pataki lati illa 15 milimita kikan, ketchup 5 ṣibi, agolo gaari pakà mẹẹdogun ife ti bimo ṣibi sitashi ati 2 tẹlẹ ni tituka ninu omi. Ni 200 g ti kikan sanra sisun eja, o nri si isalẹ rẹ ara. Ni idi eyi, awọn sanra yẹ ki o bo awọn eja patapata. Nigbati gbogbo awọn ẹja iná, yẹ ki o wa ni awọn pan kekere kan epo ati din-din o finely ge 3 eyin ti ata ati ki o illa ti turari. Nigba ti o ti boiled kekere kan, tú awọn eja obe ati ki o setan lati wa ni yoo wa.

Ounjẹ ti Carp: Carp, jinna ni bankanje

A jakejado orisirisi ti o yatọ si n ṣe awopọ ti Carp ni lọla. Jẹ ká bẹrẹ pẹlu Carp, ndin ni bankanje. a alabọde-won eja fọ (sugbon ko ba yọ awọn ori), pé kí wọn pẹlu iyo ati ata, pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Ki o si ti o nilo lati ṣeto awọn stuffing. Fun idi eyi ti a illa 2-3 wọ syrka dapo pẹlu ge dill 3, meji eyin minced ata, 3 tablespoons whipping ipara ati 100 g ti bó ati ki o ge ede. Sitofudi eja ati zamatyvaem o ni bankanje. Sise akoko - 30 min., Lẹhin eyi ni bankanje yẹ ki o wa ge, eja, tú kan sibi ti olifi epo ati brown fun miiran 15 iṣẹju.

Ounjẹ ti Carp: Carp pẹlu Atalẹ

Eleyi jẹ kan irorun ohunelo. Ọkan Carp ṣe iwọn nipa a kilogram nilo lati Peeli ati bi won fi iyọ. Peel awọn alabapade Atalẹ root (4 cm), ge ti o ni idaji ki o si fi sinu Carp. Nigbana ni, awọn eja yẹ ki o wa ti a we ni bankanje ati ki o beki ni lọla. Sise akoko - 30 iṣẹju. Ki o si awọn bankanje lati wa ni ge ki o si mu o ni lọla fun miiran 5 iṣẹju to blushed.

Ounjẹ ti Carp: Carp ni ọti

Ọkan kilogram Carp wẹ ati ki o eviscerated, bi won turari ati iyo. Fọ ati ki o ge sinu idaji oruka 2 alubosa. Finely ge 4 ẹka ti seleri. Saute alubosa ati seleri ni a skillet pẹlu bota. Nigbana ni, ni a yan satelaiti lati fi Carp lori oke - awọn ẹfọ, fi si 50 g akara ẹrún ti funfun ki o si tú a pint ti lager. Sise akoko - 25 iṣẹju.

Ounjẹ ti Carp: Carp ni ekan ipara

Carp jẹ pataki lati nu ati ikun, lati tan dudu ata ati iyo. Ge alubosa oruka ati ibi on a idaji-bo yan bankanje. Top pẹlu eja lori o - awọn ti o ku alubosa. Inu Carp ipara ati ki o si tun obmazhte awọn oniwe-oke (fi oju nipa 500 g). Ipari si awọn bankanje ati ki o beki fun 40 iṣẹju.

Ounjẹ ti Carp: barbecue

Bi o mọ, barbecue Cook ko nikan eran, sugbon o tun ẹfọ ati eja. A pipe apẹẹrẹ ti yi - skewers ti Carp. Lati ṣe awọn ti o, o nilo kan ti o tobi ati sisanra ti Carp, eyi ti a yoo nu ati ki o yoo ge sinu ipin. Bayi mura awọn marinade: illa idaji kan ife ti Ewebe epo ati ọkan-kẹta ife ti soyi obe, oje ti 1 lẹmọọn, 2 tablespoons kikan, itemole ata ati seasoning fun eja. Fish nilo lati infuse marinade wakati 3. Cook lori Yiyan bi a deede barbecue.

Ounjẹ ti Carp: eti

Ṣeto ti ṣe awopọ ti Carp yoo jẹ pe ti o ba ti ko si darukọ eti. 2 liters ti omi ni dà sinu a pan ati kikan. Fi 2 to finely ge alubosa ati ki o ge sinu awọn ila 4 poteto 1 ati Carp, ge si ona. Ni a lọtọ ekan mix tablespoon semolina pẹlu kanna iye ti epo, aruwo ki o si fi si eti. A kekere iyo, ata ki o si fi lavrushku. Sise titi jinna eja. Nigbati sìn, pé kí wọn pẹlu dill eti.