Awọn selifu aye ti kekere warankasi. Gbogbo awọn iṣeduro fun awọn ibi ipamọ ti awọn ọja

O ni ko si ikoko ti awọn Curd ti wa ni ka ọkan ninu awọn julọ wulo ifunwara awọn ọja. Sugbon, o ko le gun wa ni pa ninu firiji ati lẹhin kan kukuru igba akoko ti bẹrẹ lati padanu adun ati ki o niyelori oludoti. Ni afikun, awọn lilo ti awọn spoiled ọja ni o ni pataki awọn iṣoro pẹlu awọn nipa. Ni yi article o yoo ko awọn gangan selifu aye ti Ile kekere warankasi ati idaduro ofin.

Bawo ni lati se itoju awọn freshness ti awọn ọja ninu awọn firiji?

Ọpọlọpọ awọn egeb Curd si mu o ninu ohun-ìmọ eiyan, ayafi ti yi ọna ti o jẹ julọ rọrun ki o si wulo. Ninu apere yi awọn ọja freshness ti wa ni muduro fun ọjọ meji.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti o fẹ lati ni oye ohun ti o jẹ selifu aye ti kekere warankasi ninu firiji, ju Ọlẹ lati unpack ni kete ti mu ile kan ọja ati ki o ran si tọju ọtun ninu awọn package. Iru išë ja si dekun wáyé. Laarin ọjọ kan ati ki o kan idaji, iru kan ọja ti wa ni ka lati wa ni conditionally o dara fun lilo. Kekere warankasi ti a we ni ọrinrin-ẹri cellophane, bẹrẹ lati "sweating" eyiti o ba bẹrẹ lati ibere musty olfato unpleasant. Awọn farahan ti iru kan pato "adun" tọkasi wipe ọja yi ko le wa ni run aise.

To ilosoke awọn selifu aye ti Ile kekere warankasi ati warankasi awọn ọja, o nilo lati fi wọn ni ohun enamel ekan. Ti o ti fipamọ ni ọna yi awọn ọja le idaduro freshness fun mẹrin ọjọ. Ọpọlọpọ awọn RÍ hostess niyanju lati bo ekan pẹlu kan ju ideri, lẹhin ti o nri sinu o kan diẹ ona ti won ti refaini gaari. Nipasẹ ọja yi yoo ko gba awọn musty olfato.

O tun pataki lati ni oye wipe awọn warankasi selifu aye gbarale ko nikan lori bi o ti wa ni fipamọ ni a eiyan, sugbon tun lori boya o ti wa ni gbe lori kan selifu. Awọn gunjulo o duro alabapade nipa gbigbe ti o jo si firisa kompaktimenti. Nibẹ, o ko le wa ni ti o ti fipamọ diẹ sii ju ọsẹ kan.

tutunini warankasi

Iwọn kekere significantly fa fifalẹ awọn oṣuwọn ti iṣelọpọ ti lactobacilli igbe ni awọn ọja. Awọn abajade ni wipe ti o duro alabapade gun. Bayi, awọn selifu aye ti kekere warankasi, aotoju ni -35 iwọn, jẹ nipa meta ọsẹ. Nigba asiko yi ti akoko, koda kan kekere ebi yoo ni akoko lati je kan tọkọtaya ti kilo ti awọn ọja.

Defrost ti o ti fipamọ ni ona yi nilo nikan warankasi ninu firiji. Eleyi jẹ kan iṣẹtọ gigun ilana ti o gba ni o kere mẹwa wakati. Ọja thawed o ṣẹ ti awọn ọna ti, ko nikan ọdun ọkà be, sugbon tun lenu. Bi awọn kan abajade, o le ṣee lo nikan lẹhin ooru itoju.

Bi o gun o le pa awọn evacuated ọja?

Lilo awọn ilana yi laaye lati ni aabo kislomolochku lati awọn ipa ti ita gbina. Bi awọn kan abajade ti o lọra idagbasoke ati ti iṣelọpọ ti kokoro arun prolonging awọn selifu aye ti Ile kekere warankasi. Yi ọna ti o jẹ Elo diẹ rọrun ati ki o rọrun lati di. Awọn oniwe-anfani ni wipe o wa ni ko si ye gun nduro titi o razmerznetsya.

Ni akoko kanna a ko gbodo gbagbe pe awọn yatọ si orisi ti igbale apoti characterized nipa awọn oniwe-ara ṣiṣe. Nitorina, ko si ọkan yoo pe o kan kongẹ selifu aye ti kekere warankasi GOST ti o ti fipamọ ni ọna yi. A eiyan ti o le kuro lailewu purọ fun ọsẹ mẹta, ati ninu miiran - bẹrẹ lati deteriorate lẹhin kan diẹ ọjọ.

Bawo ni gbaradi ti o ti fipamọ Curd awọn baba wa?

Ohun ti ni idibajẹ, sibẹsibẹ mọ awọn enia ti o ti gbé ni awọn ọjọ ti atijọ ti Russia. Ni akoko, aise ohun elo fun isejade ti wulo ati ti nhu kekere warankasi yoo wa bi arinrin wara. O ti a gbe ni kan jin amọ o si rán si ileru. Abajade alapapo ti awọn ibi-fi labẹ a tẹ.

Fun ibi ipamọ ti awọn fermented wara ọja li ọjọ ti lo o mọ asọ, presoaked ninu omi. O ti a we ni awopọ pẹlu warankasi ati ki o fi kan ni itura ibi.

Kini lati wo fun nigbati ifẹ si?

Lati kekere je ko fa ti ti oloro, a gbodo ni anfani lati yan o. Akọkọ ohun ti o yẹ ki o wo fun nigbati ifẹ si yi ipari ọjọ. Ọja yi ni julọ actively idagbasoke ati ikede nipa E. coli, nitori ti o ko ba le gba untested soobu iÿë ati adayeba awọn ọja.

Awọn lewu julo fun ilera ti wa ni ka lati wa ni kekere warankasi se lati ekan wara. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe yi ọja le ni pathogens. Ani awọn lẹwa hihan kekere warankasi ko ni idaniloju pe ti o ti gbe jade labẹ ifo ipo pẹlu ti o muna observance ti awọn ilana.

wulo tanilolobo

Ọja yi ko le wa ni pa ninu awọn baagi ṣiṣu tabi ni ṣiṣu ewé, niwon o nyorisi si dekun ifoyina ati iṣẹlẹ ti malodor. Lati pẹ awọn selifu aye ti kekere warankasi ati kekere kan to gun lati ṣetọju awọn oniwe-lenu, awọn ọja ti wa ni niyanju lati wa ni gbe ni gilasi kan tabi enamel eiyan pẹlu ohun airtight ideri. Lori ìbéèrè o jẹ ṣee ṣe lati fi kan kekere iye gaari, absorbs excess ọrinrin.

Lati se itoju awọn freshness kasi le ni, ti o ba ewé ti o ni greaseproof iwe, bankanje tabi gauze. Ni awọn firiji o le ṣee gbe ninu kompaktimenti fun titoju ẹfọ. Awọn ọja ti tẹ lori awọn ìmọ satelaiti fun 72 wakati, koko ọrọ si dandan ooru itọju.

Ologbele-pari ọja ṣe lori ilana-kasi, ko le wa ni fipamọ fun diẹ ẹ sii ju mẹrin ọjọ. Tabi ki, won padanu Elo ti won niyelori-ini ati ki o di lewu lati ilera eda eniyan.