Awọn ounjẹ awọn ẹja eja lori tabili ajọdun: awọn ilana ilana "ti nhu"

Ṣe o fẹ lati tọ ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ? Tabi ṣe iyalenu awọn alejo ti o ni ounjẹ afikun? Ko si ohun ti o rọrun! Lati ṣe eyi, o nilo lati ni ninu awọn isinmi akojọ eja. Awọn ẹri ti o ni ẹrun Pink, awọn oruka squid funfun-funfun, awọn skallops ti iṣọpọ, sisanra ti "Saint-Jacques", awọn ẹja ẹlẹsẹ ati awọn ẹja-ẹyẹ - o fẹ jẹ nla nla. Pẹlu eso eja eyikeyi saladi yoo tan sinu irin-ounjẹ ounjẹ oniṣẹ kan. Otitọ, o nilo lati mọ awọn ohun ijinlẹ ti ngbaradi awọn olugbe ti o jinle okun. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣafihan awọn saladi eso eja lori tabili ounjẹ kan. Ni isalẹ iwọ yoo wa yiyan awọn ilana ti o dara julọ. Fun awọn saladi o le lo awọn eja ti a ṣe ipilẹ. O le wa ni boiled ede, krill eran, ati paapa kan orisirisi ti akolo kilamu. Ṣugbọn gbigba naa ni awọn ilana, ni ibi ti a ti lo ẹja eja. Eyi, ju gbogbo wọn lọ, ni ifiyesi awọn oysters, awọn eja, ati awọn rapans.

Saladi lati Yulia Vysotskaya

Royal (tabi tiger) ede wa ni ara ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Sugbon tun lati crustaceans kere, ju, le Cook a ti nhu saladi ti eja. Awọn igbasilẹ nigbagbogbo ni awọn lilo ti tẹlẹ boiled ede. Ṣugbọn Julia Vysotskaya ṣe iṣeduro lati mu awọn ọna mẹwa ti a ti mọ, ṣugbọn awọn apoti crustaceans. Wọn nilo lati wa ni akọkọ. Ni ekan kan, ṣaṣe awọn lezones lati awọn ẹyin, awọn ohun elo omi meji, pin ti iyọ, dudu ati ata cayenne. Ninu adalu yii ni perch ti ede. Ni afiwe, a n ṣe epo olifi ni apo frying. O yẹ ki o to lati din-sisun-jin. A gba awọn ohun elo lati awọn lezones, a tú ninu iyẹfun ati ki o fi wọn sinu apo frying. Tan jade lori ọlọnọ lati bo excess sanra. Gbẹrẹ din idaji kan alubosa pupa ati mẹta gbe awọn cucumbers kekere. Ni ekan kan, dapọ awọn eroja meji wọnyi, fọwọsi wọn pẹlu oje, idapọ oyinbo kan, 2 tablespoons ti mayonnaise, 1 tbsp. L. Dijon eweko, Ata obe lori awọn sample ti a ọbẹ. Solim refueling. Ọkan tomati nla kan ati idaji awọn didun Bulgarian ata ti wa ni ge si awọn ege. Ori ori kekere ti "Romano" saladi ti ya. Ilọ awọn mẹta wọnyi ninu ekan saladi kan. Wíwọ pẹlu obe, fa. Top tan awọn agbọn sisun ni batter. Ti o ba fẹ, o le ṣetan saladi ti eja laisi mayonnaise.

Pẹlu awọn crabs ati broccoli

Yi satelaiti le wa ni pese mejeeji ni iyatọ isuna ati lori isinmi kan. Ni akọkọ ọran, eja ipara onigbowo le paarọ pẹlu kan surrogate - surimi. Ṣugbọn ti a ba fẹ ṣe awọn saladi eso eja lori tabili igbadun, jẹ ki a ko lo akoko lori awọn idiwọ ati ki o gba ọja didara kan. O yoo gba awọn ọgọrun mẹta giramu ti apẹrẹ-ṣe akan eran. Jẹ ki a ge ṣanmọ broccoli, yọ ipalara ti o ni irọra, ge o sinu awọn ipalara. Jẹ ki a fọ wọn ni omi salted fun iṣẹju 2-3. Jẹ ki a ṣabọ o lori colander. A fi eso kabeeji tutu tutu sinu ekan saladi, o tú awọn oje ti idaji lẹmọọn kan. Awọn ohun elo ti o ṣoro pupọ ti o tobi ge tobi, bi ẹran ara. Gbogbo adalu, salted, ti a wọ pẹlu mayonnaise.

Pẹlu awọn rapans

Eyi jẹ saladi ti o rọrun pupọ. Iṣoro akọkọ ni lati yọ awọn ikun ikorò ti awọn apo lile. Nigbamii ti a mu igbin wọnyi ni omi ti a yanju (unsalted) fun iṣẹju meji. Itura ati gige awọn awọn asomọ pẹlu awọn ila. A mu eran ti shellfish ni eso obe, ati awọn oruka ti alubosa igi ti wa ni ọti kikan. Fi fun idaji wakati kan. Ni akoko yii a ma ge awọn tomati meji tomati, ọkan ata Bulgarian ati awọn eyin meji ti a fi lile ṣe. A n gbe awọn ẹfọ sinu ekan saladi kan. A fi awọn eyin kun. A ṣalaye lati awọn marinade pickle, a tun fi wọn si saladi. Agbara, iyọ, ti o ba wulo, ata. A fọwọsi pẹlu mayonnaise. Mu lẹẹkansi. A fi fun igba diẹ ninu firiji, ki gbogbo awọn eroja, bi wọn ti sọ, fun wọn ni itọwo. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ awọn satelaiti pẹlu awọn oruka ti awọn alubosa pickled alubosa.

Pẹlu eso pia, eso ajara ati eso

Diẹ ninu awọn saladi ti awọn ẹja eja, lori tabili ti o ṣeun ti o maa n pese, pẹlu, ni gbangba, awọn ọja ti ko ni ibamu. Apapo awọn eso ati ede ko dabi ajeji si ọ? Gbiyanju saladi nla yii! Awọn mejila meji ti o ni ẹfọ ti wa ni sisun lati awọn mejeji fun iṣẹju meji ni iye diẹ ti epo olifi. Meji meji ni a ge sinu awọn ege ege. A mu eso-ajara mọ kii ṣe nikan lati inu irun oyinbo, ṣugbọn lati awọn irun ti a fi han. A ṣiṣẹ daradara, ki awọn lobulo ko ba kuna ni bi o ti ṣeeṣe. Ni ọpọn ti a ya lọtọ a ṣa jade ni oje ti lẹmọọn kan. Fi afikun omi ti olifi epo ati kekere kan - oyin, akoko pẹlu iyo ati ata, whisk. Lori awo ti a ṣafihan awọn ẹmi tutu ti a fi tutu, yiyi wọn pẹlu awọn ẹbu eso pia ati eso-igi. A tú awọn Wíwọ. Ṣe itọju pẹlu awọn ipara ti dill ati awọn cashews ilẹ.

Itali Itali pẹlu ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ

Sisọdi yii ti wa ni gbona lori tabili. Lọtọ, o nilo lati ṣaṣọ wiwẹ saladi Vinaigrette (1 tablespoon ti ọti kikan, 4-5 epo olifi tablespoons, 1/2 iyo tsp, ilẹ ilẹ dudu ni ipari ti ọbẹ). Meji ọgọrun ounce ti ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ti wa ni titi o fi di tutu. Bakannaa a mura awọn poteto meji ni aṣọ ile. A sọ wọn di mimọ, ge wọn sinu awọn cubes ki o si din wọn ni epo epo si epo. Awọn tomati ṣẹẹri mẹfa ti pin si idaji. Olifi olifi mẹwa ni a tu silẹ lati egungun. Illa gbogbo awọn eroja. Fi awọn wiwọ "Vinaigrette". O yẹ ki o mọ bi a ṣe le ṣafihan saladi gbona pẹlu ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ. A ṣe itankale rẹ lori wẹ pẹlu omi tutu ati ewe ti a gbẹ. Nigbamii ti a gbe awọn ewa alawọ ewe ṣiṣafihan. Gbogbo satelaiti yẹ ki a ṣe itọwọn daradara pẹlu koriko Parmesan.

Saladi pẹlu eja ati piha oyinbo

Fun satelaiti yii, a nilo awọn ọgọrun meji giramu ti omi ti o jẹ ẹbẹ. Avocado peeled, ge ni idaji, yọ okuta kuro. Eda eran sinu awọn cubes kekere. A mọ osan, yọ awọn awo funfun. Ti citrus ba tobi pupọ, awọn iṣiro ti pin si idaji. Opo letusi "Iceberg" mi labẹ omi irun, gbigbọn ni gbigbọn kuro ni ọrinrin, ti nfa awọn leaves pẹlu ọwọ wọn ni ibiti jinna. Fi igbimọ ati osan kun. Aruwo, iyo lati lenu. Saladi pẹlu ẹja eja ati piha oyinbo jẹ maa n kun pẹlu epo olifi. Oke pẹlu awọn ẹbọn ti a fi omi tutu. O le ṣajọ lori oke ti Parmesan tabi eyikeyi iru alailẹgbẹ ti o nira ti o lagbara.

Lati "iṣuu amulumala okun"

Ni awọn fifuyẹ ọja o le ri ọja ti a tutuju nigbagbogbo. Lati oriṣiriṣi oriṣiriṣi yii o yoo gba saladi onjẹ eja ti o dara. Awọn ilana fun iru ipanu ni ọpọlọpọ, ṣugbọn a yoo sọ nikan ni ọkan ninu wọn. Sise "okun amulumala" ni salted farabale omi fun nipa meje iseju. A ma ṣafọ o pada si colander, fi silẹ lati ṣiṣan ati itura. Awọn tomati nla nla ati juicy ni mi, ge sinu awọn ege kekere. Opo ti letusi ti ya si awọn ege. A ṣe atunṣe. A so sinu awọn idẹ marun awọn koko ti olifi epo ati oje ti lẹmọọn kan. A ṣaju ideri naa ki o si gbọn awọn eiyan naa gege bi alaja. A ṣopọ ni "iṣuu amulumala okun", atunse, awọn tomati, saladi. Aruwo, akoko pẹlu iyọ ati Awọn ewebe Provencal. Awọn iru saladi iru awọn eja lori tabili ounjẹ naa le ṣee ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi: ni satelaiti, lori apoti ti eso kabeeji Peking, ni sisin kremankah.

Pẹlu scallops

Ọpọlọpọ awọn eniyan yago fun saladi nitori pe awọn giga-kalori wọn kún. Ṣugbọn o le ṣe sisẹ yii pupọ ni ijẹununwọn. A nfun ọ ni saladi ti eja lai kan epo mayonnaise ati epo-epo. O to wakati meji ṣaaju ki o to sopọ si satelaiti, 650 giramu ti awọn scallops ti omi ni a ti jinna lori tabili. Tú awọn oje ti ọkan orombo, pé kí meji ṣibi gbẹ coriander, pupa alubosa oruka halves, jalapeno ata. Binu, bo ki o si fi sinu firiji lati marinate. Ni ekan kan, ṣe awopọ koriko ti a fi sinu obe (lati 1 idẹ) pẹlu tablespoons meji ti epo olifi. Akoko ti o pẹlu iyo ati Ata. Awọn satelaiti fun awọn ohun elo ti wa ni bo pelu awọn ewebẹ ewebẹrẹ. Ni aarin fi awọn scallops jade, ti o ya kuro lati marinade. A fi oka sinu awọn ẹgbẹ. Lori rẹ a tan awọn agbegbe ti awọn tomati. A ṣe ẹṣọ si satelaiti pẹlu ara ti piha oyinbo ati bibẹ pẹlẹbẹ.

"Ikun oju omi pẹlu squid"

Ṣe awọn ẹja eja yii lati awọ ara rẹ ki o si ṣe itọju gangan ni iṣẹju kan ni omi ti o yan. A ge eran ti a tutu ti awọn squids meji pẹlu awọn okun. Lọtọ shinkem semirings meji Isusu. Wọpọ pẹlu gaari, scalded pẹlu omi farabale, tú ninu kan spoonful ti kikan. A fi fun mẹẹdogun wakati kan. Lẹhin akoko yii, ṣafihan alubosa ki o si dapọ pẹlu squid. Nisisiyi a yoo ronu bi a ṣe le fi saladi wa kún pẹlu ẹja eja "Sea Breeze". O le ṣe o rọrun obe ti o da lori epo olifi ati oje lẹmọọn. Ṣugbọn pupọ diẹ ẹ sii ti n ṣawari satelaiti yoo silẹ labẹ kan eka Wíwọ. Ilọ ni inu kan ti mayonnaise, Faranse eweko ati lẹmọọn lemon. Gbogbo nkan ti šetan!