Awọn ohunelo ti ọdunkun pancakes: ki nwọn ti wa ni pese sile ni Belarus

Poteto ni o wa ọpọlọpọ awọn ro awọn keji akara. Paapa ti o yẹ yi Ewebe ni Belarus, nitori o ti ko o kan njẹ, sugbon tun lati dagba, tilẹ ni a akude iye. Ni Russia, a ni itumo ti o yatọ iwa si awọn poteto. Ni o kere, ti o ko ni fa iru ìsapá. Bi awọn kan gidi Belarusian so pe a gan ni poteto - ori ohun gbogbo. Ti o ba ti o jẹ ko lori tabili, ro a hearty onje yoo jẹ ṣee ṣe nikan pẹlu isoro. Ati lori pasita, iresi ati Buckwheat ko ṣiṣe ni gun. Lẹẹkansi, Emi ko le vouch fun gbogbo aye lati ba sọrọ, sugbon a ni Belarus ro bẹ.

Emi ko fẹ lati ma wà ni nigbati akọkọ poteto wá si wa tabili. O ti wa ni authentically mọ nikan nipasẹ o daju pe o ti mu lati Europe nigba ti šiši ti America nipa Christopher Columbus. Ati awọn ti o jẹ koyewa idi ti o Belarusians, ki o si ko awọn olugbe ti orilẹ-ede eyikeyi miiran, "passionately" ni ife pẹlu poteto. Dagba o si ibomiiran, sugbon ni Belarus, mo tun, iwa jẹ patapata o yatọ.

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo ṣe awopọ, eyi ti wa ni pese sile lati poteto ni o wa ọdunkun pancakes. Wọn ti wa ni sisun ni gbona pan, ati bi awọn "igbeyewo" fun wọn ni poteto tẹlẹ grated lori kan itanran grater. Mo nse o kan fun gbogbo ohunelo fun ọdunkun pancakes lati poteto. Lagun, dajudaju, pataki, sugbon nikan kekere kan.

Bi o si Cook ọdunkun pancakes

Ohun awon daju ni wipe awọn Belarusians po ọdunkun ni awọn diẹ sitashi ju awọn Russian. Ti o ni idi, kneading awọn esufulawa sinu pancakes, ko si ye lati fi awọn kanna iyẹfun tabi sitashi. O ri fun ara rẹ, ti o ba woye wipe awọn esufulawa omi ti wa ni gba, o yoo esan nilo lati fi kan bit ti iyẹfun tabi sitashi. Nítorí, nibi ni mi ohunelo fun ọdunkun pancakes lati poteto. Ti o ni lati sọ, abinibi Belarus.

· Ọdunkun Peeli. Awọn oniwe-iye da o šee igbọkanle lori bi Elo ti o ti wa ni lilọ lati beki pancakes. Ti o ba ṣe eyi akọkọ, ki o bẹrẹ pẹlu kan kekere iye, ki si sọrọ, lori iwadii.

· Bó poteto nilo lati grate. Mo ni lati sọ, yi ni a gidigidi tedious ati akoko n gba. Ti o ko ba ni akoko, tẹsiwaju bi wọnyi: gige awọn poteto ni kan Ti idapọmọra.

· Bayi fi iyọ gẹgẹ lenu. Gbogbo illa daradara.

· San ifojusi si awọn aitasera ti awọn ti ko nira. Wọn kò gbọdọ jẹ omi, ki bi o si Cook lati rẹ olokiki pancakes yoo ko sise. Ohun ti o ṣe, o ti mọ tẹlẹ.

· Ti o ni o, julọ ninu awọn ise ṣe. O si maa wa nikan lati bẹrẹ wa beki pancakes.

· Fun yi pan, eyi ti o ti a ti dà Ewebe epo, ooru, ati pẹlu iranlọwọ ti awọn kan sibi itankale lori o shakes wa ọdunkun. Ti o da lori awọn iwọn ti awọn pan ni ẹẹkan le beki 3-4 pancakes.

Pẹlu ohun ti won je ọdunkun pancakes

Nítorí náà, pancakes ohunelo ti poteto o ba ti tẹlẹ nde. Complex nibẹ ni ohunkohun. O si maa wa lati ni oye, ati ohun ti o le je pancakes. Awọn julọ rọrun, bọ wọn pẹlu ekan ipara. A si tun jẹ wọn pẹlu Jam, bi daradara bi mura pataki kan sisun (mochanku). Lati ṣeto awọn igbehin, o nilo lati ya a kekere nkan ti sanra ati eran. Ẹlẹdẹ ati eran ge sinu awọn ege ki o si fi awọn rosoti ni pan. Nigbati awọn ọja ba wa fere setan, o nilo lati fi awọn ge alubosa ati ki o duro titi ti o di ti nmu. Mochanka lati gba ani diẹ ti nhu, o le fi kekere kan bota. Ni wa ebi, pancakes si tun fẹ lati jẹ a sisun ẹyin.

Ohunelo pancakes lati poteto ni ko nikan ni ọkan. Awọn ọkan ni mo fi fun nyin, ni rọọrun. Nipa ona, kanna ọdunkun pancakes ọdunkun pancakes wa ni a npe ni Ukraine, ati ni Czech Republic bi - bramborakami. Ṣugbọn awọn Ju ti grated ọdunkun latkes ti wa ni pese, sibẹsibẹ, lati shingles ti won ti fi kun diẹ ninu awọn nkan na eyin. Sise ọdunkun pancakes - diẹ ninu awọn painstaking ilana, ṣugbọn awọn okan ati akitiyan jẹ tọ o.