Awọn ohun elo eleyii silikoni: awọn ini wọn ati awọn iṣeduro fun lilo

Silikoni bakeware gbà abuda iru bi ti ibi inertness - harmlessness to eda eniyan ara, ati ki o to resistance to ga ati kekere otutu ipo, lati -60 to +200.

Ṣiṣẹ ti o ni fifọ ni awọn fọọmu silikoni, iwọ ko le ṣe aniyan nipa ibaraenisọrọ ti silikoni pẹlu ounjẹ, nitori ninu iṣẹ wọn nlo awọn ohun elo ti ko wa sinu olubasọrọ pẹlu awọn nkan. O ṣeun si awọn ohun-ini wọnyi, awọn mimu gbigbasilẹ silẹ ni akoko igbesi-aye pipẹ, wọn ko ba pẹlu lilo tun lo ati ki wọn ko ni ipa awọn didara itọwo ti awọn ọja ibi-ṣẹdi ti a tun.

Iru awọn iru bẹẹ ni a pese ni pipaṣẹ ti o pọju: ti o ba fẹ, o le ra apẹrẹ atilẹba ti o ṣe pataki, eyi ti yoo jẹ ki o han lori muffins, pies tabi awọn didun lete miiran. Ọpọlọpọ awọn confectioners fẹràn fọọmu ti silikoni tun nitori jinna confection jẹ gidigidi rọrun lati gba jade ti apẹrẹ, laisi eyikeyi bibajẹ, ti o ko paapaa nilo lati wa ni lubricated pẹlu epo. O ti to nìkan lati tan fọọmu yi inu jade lati jade kuro ni awọn pastries ti a ti ṣe tẹlẹ.

Ti eniyan ba npe ni igbaradi ti papọ pẹlu lilo awọn ẹya ẹrọ miiran fun igba akọkọ, o yẹ ki o ranti pe yan ni awọn awọ silikoni ti pese ni kiakia ju iwọn irin lọ. Pẹlupẹlu, awọn wiwọn baking silini le ṣee lo lati din awọn akoonu wọn kuro ninu fisaa tabi fun fifẹ ni adiroju onigi microwave. Pẹlupẹlu, awọn ohun elo yi kii bẹru awọn iyipada otutu, nitorina ẹ maṣe bẹru lati gbe lẹsẹkẹsẹ lati firisii si lọla. Sibẹsibẹ, ninu isẹ ti lẹhin igbati silikoni bakeware le yi awọn awọ atilẹba rẹ pada, ṣugbọn eyi ko ni ipa iṣẹ wọn ni eyikeyi ọna.

Awọn iṣeduro fun lilo silikoni yan mimu:

1. Nigbati o ba yan awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni awọn fọọmu ti silikoni, iwọ ko nilo lati ṣe lubricate wọn pẹlu epo, ki i ṣe awọn ounjẹ ibile fun sise. Nitori awọn ohun-elo wọnyi ti awọn fọọmu, awọn ọja ti o ni idẹ ti a da sinu rẹ ni a le kà ni ounjẹ ailagbara.
2. Awọn anfani lati lo awọn fọọmu fun eyikeyi ọna ti sise. Biotilejepe awọn apẹrẹ ti ṣe apẹrẹ fun yan, wọn le tun lo lati ṣe awọn jelly, awọn alarafia, ati, laisi iberu ti ibajẹ, lati ṣe itura ninu eekanoju.
3. O ṣe pataki lati ṣetọju ohun elo siliki ti o kún pẹlu esufulawa tabi awọn akoonu miiran, niwon silikoni jẹ ohun elo ti o rọrun. Ohun ini yi, boya, jẹ nikan drawback ti agbara silikoni.
4. Baking cake, pie tabi awọn ọja miiran bakery, o ni imọran fun diẹ ninu awọn akoko lati ṣe akiyesi awọn yan, nitori ti a ko mọ bi o ti fẹlẹfẹlẹ ati awọn fọọmu yoo ṣe si ijọba akoko ti a yan. Ti o da lori awọn eroja ti a lo, iye akoko ti o yatọ si jẹ run fun igbaradi awọn ọja ti a fi ara ṣe.
5. Ni opin sise yan o gan rọrun lati yọ kuro lati awọn silikoni m: nìkan tan ki o si rọra gbọn awọn awọn akoonu.

Ṣaaju lilo, o yẹ ki o fọ foomu ti silikoni daradara pẹlu ohun ti o nwaye neutral ni lilo omi-tutu ti o nipọn, bakanna pẹlu iyẹfun wavy. Ti o ba ti ra fọọmu naa ṣaaju ki o to ṣetan silẹ ni ohunkohun, o yẹ ki o jẹ ki o fi bọọlu pẹlu bota. Siwaju sii, yan awọn ọja ti a yan ni adiro, o ko nilo lati lo awọn ọmu.

Silikoni ti n ṣe itọju pupọ ni igbaradi fun awọn ohun elo ti a ṣe fun awọn ọpọlọpọ awọn ile-ile - pẹlu akoko ti o kere julọ, o le ni awọn pastries ti o dara ati ilera.