Alaye ohunelo eran ni French ni lọla

Ohunelo fun eran French lọla mọ kọọkan iyawo. Sugbon lati yi satelaiti wa ni jade a hearty ati flavorful, o le ṣee die-die títúnṣe. Pupọ dun ti o wa ni ale ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu afikun ti a Layer ti pọn awọn tomati.

Muna rù jade gbogbo awọn igbesẹ ni isalẹ, o yoo esan gba a sisanra ti o si tutu eran ni French. Sisan chart fun igbaradi ti iru ounje ni o ni awọn wọnyi ruju: awọn ti o fẹ awọn ọja, eroja, processing, yan ilana ati awọn ti o tọ kikọ sii si tabili. O ti wa ni awon ojuami a yoo fojusi si ni ojo iwaju.

Igbese nipa igbese ohunelo fun onjẹ ni French ni lọla

Pataki eroja:

• Red (wa dudu) ilẹ ata - 1/3 kekere sibi;
• ẹlẹdẹ ti ko nira pẹlu kan Layer ti sanra - 500 g;
• boolubu alabapade kekere - 6 PC.;
• tomati pọn pupa - 4 PC.;
• ga sanra mayonnaise - 150 g;
• alabapade ewebe (dill, parsley) - 1,5 tan;
• warankasi - 230 g;
• Ewebe epo - 35 milimita (fun awọn lubrication dì);
• julo lati iyo kekere - 1,5 desaati ṣibi.

Processing ti eran

Ohunelo fun onjẹ ni French ni lọla le ni orisirisi awọn orisirisi ti awọn pataki ọja (ọdọ-agutan, eran aguntan eran, ẹṣin eran, eran malu, bbl). Sibẹsibẹ, a pinnu lati lo yi fun awọn kan hearty ọsan ti ẹran ẹlẹdẹ ẹran ara fẹlẹfẹlẹ ti sanra. O yẹ ki o wa ni daradara fo, ge sinu ipin pẹlú awọn okun alapin ege (a sisanra ti ko siwaju sii ju 2 cm) ati ki o recapture idana ju. Eleyi ṣọra itọju lati ṣe eran diẹ asọ ti o si elege.

Processing afikun eroja

Ni afikun si ẹran ẹlẹdẹ, eran ohunelo ni French ni lọla ati ki o pese fun awọn lilo ti awọn ọja gẹgẹbi alabapade ewebe, alubosa ati pọn awọn tomati. Nwọn gbọdọ wa ni rinsed, ti mọtoto (ti o ba wulo) ati ki o ge sinu oruka ati oruka. O ti tun niyanju lati grate warankasi lori kan ti o tobi grater.

Ibiyi courses

Ni yi ipele ti a yoo ro ninu awọn apejuwe bi o si daradara dagba awọn fẹlẹfẹlẹ ti eran n ṣe awopọ. Lati bẹrẹ beere lati ya pan tabi eyikeyi miiran cookware, awọn oniwe-dada ti wa ni lubricated pẹlu ororo, dubulẹ baje-pa ona ti ẹran ẹlẹdẹ (ti won yẹ ki o wa ni lai iyo ati ata), pin lori awọn ẹran ati alubosa, tomati, tú ge ewebe ati ki o waye nipọn mayonnaise.

ooru itọju

Nítorí náà, bi o si Cook eran ni French ni duhovochnom kọlọfin? Awọn akoko le yatọ o da lori awọn abuda awo. Sugbon bi a ofin, mura awọn eran ni French ni lọla yẹ ki o wa nipa 80 iṣẹju. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to gba o si fi o lori awo, o ni ṣiṣe lati lenu. Bakannaa, awọn satelaiti yẹ ki o wa ọpọlọpọ pé kí wọn pẹlu grated lile warankasi ati ki o duro fun 1-2 iṣẹju, titi ti o ti wa ni patapata yo o.

ti o tọ Sin

Eran ni French loo si awọn ajọdun ale nikan gbona. Iru a hearty niyanju lati mura a ẹgbẹ satelaiti. Eleyi le ṣee boiled tabi sisun poteto ati ki o kan gun ọkà iresi pẹlu browned ẹfọ, spaghetti ati macaroni. Bakannaa, awọn eran labẹ kasi fila, o jẹ wuni lati mu alikama akara ati tangy ketchup.