Ọdunkun-accordion ni lọla: sise ohunelo. Bi o si Cook ndin poteto, accordion?

Ti o fẹ lati iyalenu feran eyi atilẹba ale ni firiji ṣugbọn nibẹ wà nikan o rọrun ki o uncomplicated awọn ọja? Ma ṣe dààmú! Lẹhin ti kika yi article, ti o yoo kọ diẹ ninu awọn awon ilana, eyi ti o ti wa ni orisun lori gbogbo awọn ayanfẹ ọdunkun. Ndin ọdunkun-accordion (ni lọla) yoo dùn o ati awọn alejo ko nikan kan orisirisi ti awọn eroja, sugbon o tun wuni irisi.

yan awọn ọja

Awọn satelaiti ni tan-jade lati wa lori oke, o ni lati lo o fun sise nikan ga didara ati alabapade awọn ọja. San ifojusi si hihan ti awọn ọdunkun isu - ti won ni lati wa ni o tobi tabi alabọde-won ati ki o ni kan deede elongated apẹrẹ. Ranti wipe alawọ awọ lori ge tọkasi niwaju ipalara oludoti, ki lo o bi a ọdunkun ni ounje ni ko tọ o. Ti o ba yan lati lo awọn afikun eroja, ki o si rii daju pe ti gbogbo awọn ti wọn wà alabapade ati ki o tenilorun si oju.

A Ayebaye ohunelo

Accordion poteto, ndin ni lọla, asa se lati awọn wọnyi awọn ọja:

• Orisirisi ti o tobi poteto - awọn nọmba ti awọn alejo.
• Ẹlẹdẹ - ọkan sìn 15-20 giramu.
• Ọya - o le yan ni ibamu si rẹ lenu.
• Warankasi - o jẹ dara lati lo kan lile iru, sugbon o le jẹ eyikeyi miiran.
• Iyo, ata tabi turari adalu.

Nu isu ti wa ni bó, fi omi ṣan wọn labẹ tutu omi ati ki o ya kan diẹ jin ọbẹ gige. O gbọdọ tọ ṣe iṣiro awọn aaye laarin awọn wọn, bi awọn Abajade ihò yẹ ki o ipele ti ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ. Nipa ona, o le lo eyikeyi miiran meats, gẹgẹ bi awọn ham tabi ẹlẹdẹ. Fit ati ki o sanra. Akoko poteto pẹlu iyo ati turari, gbe awọn nkún ninu awọn ojuabẹ.

Mura kan gba eiyan fun yan ki o si fi rẹ ojo iwaju ninu rẹ ọsan. Duro ọdunkun-accordion ni lọla yẹ ki o wa ni o kere 25-35 iseju. Lati rii daju wipe awọn satelaiti ti šetan, Pierce pẹlu kan orita tabi awọn isu pẹlu kan idana ọbẹ. Ni kete ti o ye pe poteto di asọ, yọ kuro lati lọla ati ki o gbe lori kọọkan sìn pẹlu kan tinrin bibẹ kasi. Lẹhin ti o yẹ ki o wa ni rán pada ni lọla fun marun si meje iṣẹju. Šaaju ki o to sìn satelaiti setan lati ọṣọ pẹlu ọya ati oriṣi.

Bi o ti le ri, awọn Ayebaye ohunelo "ọdunkun-accordion ni lọla" oyimbo rorun ati ki o rọrun. Sibẹsibẹ, ti o ba ti o ba gan fẹ lati ohun iyanu rẹ feran eyi, o yẹ ki o gbiyanju awọn aṣayan miiran.

Ohunelo "ọdunkun accordion ndin pẹlu apples"

A nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Poteto - kan diẹ isu.
• Adie igbaya - nipa 200 giramu.
• Ọkan ti o tobi tomati.
• A kekere nkan ti ara ẹlẹdẹ.
• Ọkan tabi meji ekan apples.
• Mayonnaise.
• A bata ti ata cloves.
• Iyọ, turari ati ewebe.

Adie, ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn tomati ge sinu tinrin awọn ila ati ṣeto akosile awọn akoko. Illa ni a lọtọ ekan, mayonnaise, ata, ewebe, iyo ati eyikeyi turari lati lenu. Poteto yẹ ki o wa bó tabi daradara ti mọtoto pẹlu pataki kan fẹlẹ. Ki o si ṣe awọn ge fẹ ijinle ki o si fi wọn ni awọn ege ti adie, ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn tomati. Ni ipele yi, awọn isu le fi iyo ati ata.

Stel bankanje lori kan yan dì tabi apẹrẹ. Fi lori isalẹ ti kekere ona ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni a ID ibere, o si gbe lori rẹ awọn poteto. O le bayi nu lati awọn ara ati awọn irugbin ti wa apples ati ki o ge wọn sinu kekere cubes. Pé kí wọn "bunching" eso ege ki o si tú gbogbo awọn ti mayonnaise obe. Jẹ daju lati ni wiwọ pa awọn bankanje poteto ki wọn fi ni lọla fun 20 tabi 30 iṣẹju. Ti o ba julọ gbadun agaran lori awọn ndin awopọ, ki o si yọ awọn oke Layer ti bankanje fun 5-10 iṣẹju titi jinna ounjẹ.

ebi re ẹgbẹ yoo riri yi atilẹba ohunelo ati ki o yoo beere o lati Cook awọn poteto ni lọla, awọn accordion lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Maa ko gbagbe wipe o nilo lati fi awọn ti pari satelaiti gbona, o ṣeto awọn ti o pẹlu ọya ati oriṣi.

Poteto pẹlu olu ni bankanje

Ti o ba ti o ba wa ni ńlá kan àìpẹ ti awọn Ayebaye apapo ti "ọdunkun - Olu", ki o si yoo ni ife yi ohunelo. eroja:

• Orisirisi ti o tobi poteto.
• Olu tabi egan olu ayanfẹ.
• Ewebe epo.
• Iyo ati turari si rẹ lenu.

O mọ ki o ge awọn poteto bi itọkasi ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo. Mura awọn nkún: olu ge sinu kekere awọn ege, kekere kan din-din ni kan frying pan ati ki o illa pẹlu dill. Rọra gbe pẹlu awọn Abajade adalu ni ọdunkun gige Abajade "accordion" šee igbọkanle ipari si ni bankanje. Ti o ba ti o ba nìkan ibi ti isu ni pan, ki o si idaji ninu awọn nkún ṣubu jade, ati awọn Abajade satelaiti ìfẹ ko wo ju ti o dara. Ọdunkun accordion-lọla ndin bayi jinna ni kan 25-30 iṣẹju.

sauces

Bi o mọ, opolopo awon eniyan ko le fojuinu kan ti o dara onje lai kan ina ati ti nhu sauces. Maa ko se lai atilẹba refills ati ki o wa ayanfẹ ọdunkun-accordion. Ohunelo ekan ipara obe, eyi ti o ni pipe fun eyikeyi Ewebe ṣe awopọ, jẹ gidigidi o rọrun:

• Finely gige awọn alubosa ati ata, ki o si din-din wọn titi ti nmu kan brown.
• Gige awọn ewebe ati ki o fi o si awọn alubosa.
• Illa awọn Abajade sisun pẹlu ekan ipara.
• Gba laísì pẹlu obe tabi greasy poteto setan-accordion.

Warankasi obe ohunelo:

• Bi won ninu awọn warankasi lori awọn kere grater.
• A illa o pẹlu mayonnaise, ata ati ewebe.
• Awọn iyorisi adalu le wa ni pese si awọn "bunching" nikan tabi lubricate o isu fun iṣẹju marun titi ni kikun jinna.

Italolobo ati ẹtan

1. To gige ni poteto wà dan ati ki o ko lọ ju jina, lilo ma duro. Fun apẹẹrẹ, o jẹ ṣee ṣe lati fi tuber ni kan sibi ati ki o si ge ti o pẹlu ọbẹ kan. Fun idi eyi daradara sìn ọ meji onigi duro lori, ti o ba ti o ba gbe awọn poteto lori tabili laarin wọn.
2. Lati tọju rẹ poteto ni ohun lọla-accordion propeklas boṣeyẹ, gbiyanju lati fun o iduroṣinṣin. Lati ṣe eyi, o kan ge si pa a kekere ìka lori awọn ọkan ọwọ, ati gige lati awọn nkún lati ṣe awọn miiran.
3. Ọpọlọpọ awọn Iyawo ṣe awọn ìfípáda ti tucking yi satelaiti pẹlu ju Elo iyo ati turari. Ranti wipe diẹ ninu awọn iru toppings, gẹgẹ bi awọn ẹran ara ẹlẹdẹ, fun ojo iwaju rẹ ale pataki lenu ati igba ko beere awọn afikun.
4. Ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò. Cook awọn "accordion" pẹlu o yatọ si eroja ati raduyte rẹ ebi ati awọn ọrẹ pẹlu titun atilẹba awopọ.