A ti wa ni ngbaradi a ajọdun satelaiti - malu pẹlu prunes

Awọn aye ọpọlọpọ awọn dayato olounjẹ ti o ṣẹda masterpieces lati yatọ si orisi ti eran, fifi si softness ati piquancy awon turari, si dahùn o unrẹrẹ ati ọti-ohun mimu. Ni yi article, awọn hostess yoo ko bi lati Cook ọja wa celebratory satelaiti - flavored prunes pẹlu eran malu.

Yi too ti eran ti a lo ni ko bi wọpọ bi, fun apẹẹrẹ, adie tabi ẹran ẹlẹdẹ. Ati ni asan, nitori ti o jẹ ko nikan kekere kalori ati ki o nla fun àdánù làìpẹ, sugbon tun ọlọrọ ni erupe bulọọgi ati ki o Makiro eroja, gẹgẹ bi awọn irin, kalisiomu, sinkii, irawọ owurọ, magnẹsia. Awon oludoti ran a eniyan duro ni ilera ati ki o lagbara. Eran malu yọọda fun omo ounje, o jẹ-kekere sanra ati ki o saturates awọn dagba ara pẹlu niyelori vitamin.

Ti o ni idi eran gbọdọ wa ni bayi ni wa onje. Lori awọn anfani ti-ini ti prunes esan mo si gbogbo eniyan. O si bọ sipo awọn nipa, idilọwọ iyawere si orisirisi free awọn ti ipilẹṣẹ. Bayi mura awọn prunes pẹlu eran malu. Fun ounje ti o nilo awọn wọnyi awọn ọja:

- sirloin eran (500 g);

- prunes wuni seedless (200 g);

- Karooti, alubosa;

- yo o bota (50 g);

- tomati lẹẹ (20 g);

- Black ata, iyo ati parsley.

Bayi o yoo ko bi lati Cook eran malu pẹlu prunes ni kan ti o rọrun ona. Eran Wẹ, ge si pa awọn teepu ki o si ge wọn si ona ti ko gan tobi. Alubosa finely shinkuem. Karooti bó ati ki o ge sinu iyika. Din-din eran ghee crispy ati lásìkò o ni lọtọ gba eiyan. Lori kanna pan passeruem ẹfọ, ki o si fi wọn si awọn pàtó kan iye ti tomati lẹẹ ati ki o simmer fun iseju meji.

A yi lọ yi bọ si adalu ti eran malu ege, fọwọsi omi (1/4 ago), spiced ki o si simmer fun wakati kan nipa labẹ a ideri. Pẹkipẹki bojuto awọn omi ki o si fẹ pa diẹ ninu awọn omi ti o ba wulo. Wẹ plums, ge ti o si meji ona ati immersed ni a pan fun idaji wakati kan. Ki o to pa fi ge alabapade ewebe. Piruni malu yoo wa pẹlu Faranse didin tabi boiled iresi.

Akiyesi rẹ yoo mu sibe miiran lasan ohunelo. Irinše fun awopọ:

- a kilo ti eran;

- pupa waini (400 milimita);

- prunes (200 g);

- ata ati iyo lati lenu;

- ata (3 ege);

- cilantro, dill.

Sise malu pẹlu prunes bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti eran: jẹ daju lati w ninu omi, yọ bankanje ati girisi. Ge awọn ege ti fillet lori iye ti ko siwaju sii ju 5 cm, tan sinu kan jin eiyan, tú awọn waini (300 g) ki o si fi to marinate fun wakati meji ni tutu. Piruni nilo lati soften ninu omi gbona, ati ki o tú awọn ti o ku waini ki o si fi fun 2 h.

Lẹhin ti akoko kan, din-din awọn eran ni ẹgbẹ mejeeji titi ti rosy awọ, iyo, ata, Fi marinated prunes, bo pẹlu kan ideri ki o si simmer fun wakati kan. Fun 5 iṣẹju ṣaaju ki o to ye lati pọ ni a saucepan ki o si fi awọn ata parsley. Prunes sitofudi pẹlu eran malu, jinna ni ọna yi, yoo ohun iyanu ti o pẹlu olorinrin lenu, juiciness ati pipe adun.