Vitamin compote ti okun Buckthorn. sise ilana

Buckthorn eso ti wa ni lo ni igbaradi bi a alabapade, ati ni ilọsiwaju. Wọn ti wa ni niyelori ati gbèndéke ọpa fun diẹ ninu awọn arun. O ti wa ni niyanju lati ṣe ipalemo lati yi eso fun igba otutu. Fun apẹẹrẹ, o le Cook awọn oje, jelly, Jam tabi compote ti okun Buckthorn. Sugbon akọkọ, jẹ ki ká ri jade ohun ti yi niyelori eso.

Seabuckthorn: awọn oniwe-wulo-ini

Berries ni awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B, C, E ati K bi daradara bi ohun tobi pupo iye ti wa kakiri eroja iru bi soda, magnẹsia, aluminiomu, manganese. Unrẹrẹ ni awọn suga, ascorbic acid, carotenoids, tocopherols, alkaloids, Organic acids. Ni awọn eniyan ogun, okun Buckthorn ti lo fun awọn itoju ati idena ti ńlá ti atẹgun àkóràn, Vitamin aipe, inu adaijina, atherosclerosis, pẹlu kan isalẹ ni potency, kekere pupa, rirẹ ati bẹ bẹ lori. O le akojö lọ lori ati lori. Ṣugbọn nibẹ ni o wa contraindications. A ko so awọn lilo ti okun Buckthorn ninu awọn wọnyi arun: àtọgbẹ, ehín arun, igbe gbuuru, ńlá cholecystitis, Àrùn okuta, ati awọn ti o ba ti o ba wa ni hypersensitive. Jẹ ṣọra, ni pato, tọkasi lati kan pataki fun imọran, ti o ba ti o le lo yi Berry. Next, a ko bi o si Cook compote ti okun Buckthorn. O nilo a kere iye ti ounje ati akoko. Nibi ni o wa kan diẹ ilana.

Compote ti okun Buckthorn

ibile ohunelo

Key Eroja:

• Buckthorn eso (500 giramu);
• Omi (550 giramu);
• granulated suga (450 giramu).

ọna ti igbaradi

Unrẹrẹ ti okun Buckthorn igbamu, tu lati awọn peduncle. Ki o si wẹ ninu omi tutu. Àyípadà a sieve. Bayi mura awọn gaari omi ṣuga. Ya ikoko, tú awọn omi ki o si fi gaari. Sise. Sterilize pọn si ti kuna sun oorun lati okun-Buckthorn. Kun gbogbo awọn gbona omi ṣuga. Pasterizuem agolo ni farabale omi: 0,5 milimita - iṣẹju mẹwa, ati 1L - mẹdogun iseju. Akoko ti wa ni samisi lati akoko ti farabale. A eerun soke ni bèbe. O le Buckthorn compote Cook pẹlu afikun ti awọn ọja miiran.

Compote lati pears

Key Eroja:

• Buckthorn (500 giramu);
• suga (700 giramu);
• pears (ọkan kg);
• omi (ọkan lita).

ọna ti igbaradi

Lati Cook awọn oje, ya a pia dun orisirisi. Kekere eso yoo wa ni akolo gbogbo, ati ki o tobi o si ke sinu awọn ege. Buckthorn ati pears gbe ni sterilized pọn. Kun ṣuga (bi o si Cook - wo loke). Pasterizuem ati ki o eerun soke ni bèbe. Dipo, o le ya apples pears.

Oriṣiriṣi-Buckthorn compote

Key Eroja:

• Buckthorn (1 kg);
• rosehip (600 giramu);
• suga (50 g);
• Apples (ọkan kg);
• omi (ọkan lita).

ọna ti igbaradi

Mi apples, ti mọtoto lati mojuto (tun le ge awọn Peeli). Ge sinu awọn ege. Ni farabale omi fun nipa iṣẹju marun blanshiruem. Ki o si lẹsẹkẹsẹ dà tutu. A yan tobi, duro ati ki o pọn dide ibadi. Yọ stalk. Ge ni idaji ati ki o nu awọn berries lati awọn irugbin ati awọn irun daradara. Ti o ba ti eso wa ni kekere, o jẹ ti o dara ju ko lati ge ni idaji, ki o si fi gbogbo ohun. Buckthorn w ki o si yọ stalk. Sterilize pọn. Apples, dide ibadi ati okun Buckthorn ti wa ni tolera ni fẹlẹfẹlẹ ni a eiyan. Compacted. Tú gbona omi ṣuga. Pasterizuem bèbe. Eerun soke.

Mura wulo compote ti okun Buckthorn jẹ irorun ati ki o yara. Mu o gbona tabi chilled. Ti o dara ilera si o!