Vegetarianism. Pro ati con

Khrushchev je ife aigbagbe ti sọ pé, "Ko si siwaju sii dun eja ni aye ju a ẹran ẹlẹdẹ soseji." Awọn oluwadi jiyan wipe awọn ara eda eniyan ti wa ni ko ni gbogbo fara si awọn lẹsẹsẹ ti ounje bi eran. Vegetarianism, "fun" ati "lodi si" - ibeere yi O sísọ nigbagbogbo, ṣugbọn a ko ero sibẹsibẹ nibẹ sibẹ.

Loni, ko si siwaju sii ju 3 jade ti 10 eniyan ro nipa rẹ onje. Nigba intense ṣiṣẹ ọjọ, julọ ti wa seto diẹ ninu awọn "ipanu". Ilamẹjọ, sare (maa yi ni akọkọ ifosiwewe) ati, dajudaju, tenilorun. Ni awọn akoko ti awọn ikọja gbale ti yara ounje ati ki o kan pataki isoro ti excess àdánù eniyan ti wa ni ko lerongba isẹ: "Ati ohun ti ma a jẹ?". Ti ẹya ailopin nọmba ti àríyànjiyàn, o le da awọn julọ ńlá - boya ajewebe wulo?.

Plato, Seneca, Pythagoras ko nikan fẹ, ati paapa advocated vegetarianism bi awọn nikan daju ọna ti agbara. Nigbamii ti o si mu awọn fọọmu ti asiko awọn ounjẹ, ati ki o nikan bayi ti po sinu a ajewebe igbesi aye tabi imoye. Vegetarians le ti wa ni pin si vegans ati laktovegetariantsev. Ti o muna ma ko jẹ eja, eran, eyin, wara ati fun oyin. Laktovegetariantsy gba ara wọn lati run eyikeyi ifunwara awọn ọja tabi eyin. Wa ti tun kan lọtọ papa ti yi asa - vegetarians ti o jẹ nikan eso ati ki o yatọ si orisi ti eso.

Vegetarianism, "fun" ati "lodi si" eyi ti sin ni gbogbo awujo, tẹsiwaju lati wa ni a ti ariyanjiyan koko. O ti wa ni lalailopinpin wọpọ ibeere "ni wulo ti o ba vegetarianism" õwo si isalẹ lati ni otitọ wipe infringe lori rẹ onje jẹ lalailopinpin ohun ajeji ati ki o atubotan, ati Nitorina, ohunkohun ti o dara ba jade ti yi ti a ko ti tẹle. Biotilejepe awọn ọrọ "ikorira" jẹ lalailopinpin ti ariyanjiyan, bi o ti lo diẹ sii ju 200 ẹfọ, ati ki o sibẹsibẹ si tun ni unrẹrẹ ati eso ni onje ti vegetarians.

Ni awọn orilede lati vegetarianism ni "ibi ti lati bẹrẹ?" - boya awọn ibeere akọkọ. Awọn ifilelẹ ti awọn ìlépa - a ijusile ti awọn orisun ti eranko amuaradagba, ie eran. Ti o ba ifesi iru ti o dandan ni lati ropo yiyan - Ewebe amuaradagba. Eso, awọn ewa, ẹfọ ati alikama - awọn richest orisun ti amuaradagba wa o si wa si gbogbo eniyan. tun ko ni eyikeyi awọn iṣoro pẹlu awọn akojọ. Lodi si igbagbo pe ajewebe ounje ni Bland ati obu, o le ri kan pupo ti Oniruuru ati ki o ọlọrọ ilana. Gbogbo awọn yi, dajudaju, awon ati ki o wulo, sugbon ko nigbagbogbo.

Sayensi so wipe, boya a fẹ o tabi ko, awọn ara eda eniyan ni pataki, si deede onje ti o kere 30% ti tẹdo eranko amuaradagba. Ti o ba fojusi si kan ti o muna ajewebe fun opolopo odun, ani a patapata ni ilera eniyan bi awọn kan abajade jo'gun Vitamin ese, aini ti sinkii, irin, ati vitamin. Nutritionists muna fàyègba vegetarian awọn ọmọde. Iru a onje ni o lagbara ti patapata fa fifalẹ awọn ilana ti ara idagbasoke ti awọn ọmọ. Julọ seese, yi ni Lágbára ariyanjiyan lodi si vegetarianism. Awọn America jiyan wipe awọn aigba ti eran din nipa 90% awọn iṣeeṣe ti arun ti ẹjẹ eto ati akàn. A aye-ogbontarigi Dr. Irving Fisher waiye iwadi ati ki o ri wipe eda eniyan ìfaradà, fun soke eran fun diẹ ẹ sii ju 30% ti o ga ju ni bibẹkọ ti ni ilera eniyan ti o run eranko amuaradagba. Gbogbo miiran ti o nilo lati ya sinu iroyin awọn lalailopinpin pataki daju. Ṣaaju ki o to pa awon eranko ni o wa ni agbara-je gangan kan tobi nọmba ti kemikali, ki awọn idi anfaani ti yi eran jẹ tun gan, gan hohuhohu.

Tẹsiwaju awọn akori ti "vegetarianism" fun "ati" lodi si ", o jẹ pataki lati salaye wipe kan ti o tobi nọmba ti awọn eniyan yan ni ilera ounjẹ dipo ti dieting. Nutritionists so, awọn oluwadi jiyan, ṣugbọn awọn akọkọ ohun - lati ṣe ohun gbogbo pẹlu awọn okan. O ni ìṣòro. Ewebe saladi ko ni fun o Elo ni anfani lati bọsipọ, bi sisun poteto pẹlu sisu, wẹ ninu kan ti nhu mayonnaise pẹlu kan sanra akoonu ti o ju 50%.

Ọpọlọpọ awọn vegetarians yi pada wọn ounje ni ko nitori awọn ifojusi ti awọn bojumu nọmba rẹ. Julọ ti wa, saarin sinu kan soseji tabi gige si pa a nkan ti alabapade eran, ko ni fi irisi ohun ti owo, yi nitrogen ayọ wá si rẹ tabili. Fun awọn ẹkún ti awọn eniyan ti kii-da pa eranko. O ti wa ni pataki ti o ni fun o tabi ko - o ni gbogbo eniyan ká owo, sugbon fun awon eniyan lati fi eran, o yoo kan significant ipa. Nitorina, akọkọ ohun ti yoo ni imọran ti o RÍ eniyan - ni lati ro nipa aye ni akọkọ ibi, ati ki o ara rẹ. Lerongba nipa idi ti o nilo lati vegetarianism, lati bẹrẹ lati yi rẹ onje, o yẹ ki o mọ pe yi ounje - diẹ sii ju o kan kan ti aṣa onje. Julọ seese, vegetarianism, "fun" ati "lodi si" ti yoo gun wa a koko ti ariyanjiyan.